решил заехать в лесок неподалеку от дачи на предмет наличия грибов. ага, воду продавило и на мои места только на лодке. решил проехать объездной дорогой, тоже вода есть но там не так много, вообщем проежабельно, но в одну машину было немного очковато. комаров писец, я как назло не взял нечего от них, выдержал не более 20 минут ну как бы ехал не столько собрать, сколько на разведку видео гуано, но снимать и одной рукой рулить пока не научился))) "молодец" это я машине ))) [ame="https://youtu.be/lPFgkBp6qBo"]https://youtu.be/lPFgkBp6qBo[/ame]
Мотнулись с детьми на пикник за 200 км в сторону Нерезиновска. Нашли грибное ассорти белые, подберезовики, маслята. Много старых и червивых, на сковороду наскребли. Опять картофан с грибами под рюмочку.
Были с тестем на выходных в пойме. Воды полно везде, многие места хорошие залиты. Пробрались в одно старое хорошее местечко, набрать удалось 3 ведра отличных шампиньонов и немного белых польских + моховиков. Также встречались зонтики, но мало. И пара дождевиков. Комаров просто мрак сколько, стена! Имейте ввиду, кто поедет в ближайшее время. Вопрос к бывалым. В основном рубал шампиньоны семьями - пара больших, допустим, пара средних, и пара маленьких. Так вот у маленьких пластинки белые. Я их канеш помыл и заморозил, но сейчас чот подумал, а не избавиться ли от них? Может поганки какие-нибудь. Хотя 99% нет, но фиг его знает. Слышал, что у маленьких шампиньонов белые вроде, а потом они краснеют по мере роста.
17 мая ездил в Песковатку, 3/4 10 - ти литрового ведра маслят. Картошка, маслята, холодная в**ка. Прелесть. Бывалые сказали, что если май с дождями, то как акация зацветет, идут маслята
Желтые называются "полубелые": http://grib-info.ru/syedobnie/polubelyj-grib.html; Польские реально совсем другие, в подмосковье их много, так что есть с чем сравнивать
Кто хочет в субботу с утреца поехать за маслятами? С меня мотор, с вас место Либо с вас мотор и место, с меня бензин Вообщем в личку прошу.
рядовку перед приготовлением нужно варить или вымачивать? ---------- Сообщение добавлено 28.05.2016 11:54 ---------- Кстати ездил за синестопкой. Ни одной не нашел. ---------- Сообщение добавлено 28.05.2016 11:55 ---------- первый раз в жизни вчера ездил за грибами.
Насобирали шампиньонов, на срезе желтеют, в остальном-шампиньон как шампиньон. Не знаем теперь есть их или нет... Просветите кто-нибудь.
это ложные шампиньоны, на срезе желтеют, запах у них лекарствами (аптекой), не съедобны, могут вызвать отравление
Totalizator, пару недель назад, папамамадочка насобирали "шампиньонов" "в одном из парков ТЗР", приготовили, поели и поехали в больничку.
Давненько не брал я рыжиков в руки. Почти полная корзина на заветном брошенном карьере. Засолил. Завтра уже готовы будут.
sm, да вам то чо Москвичам )) Дожди, дожди ... каждый день почти. Конечно грибы будут расти :frustrate А у нас как обычно, сушняк ... Кстати, вроде конец недели обещает быть дождливым и прохладным. Грузди в пойме ещё не начались?
Мои грибники ковыряют понемногу грузди и немного белопольских в пойме в районе х. Булгаков, но все трудовое.