1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Мода на свежевыжатые соки - их польза?

Тема в разделе "Здоровье", создана пользователем Гость, 08.02.08.

  1. Гость

    Гость Гость

    Вот, я так понимаю, что сейчас мода пошла на употребление свежевыжатых соков. И барах, и в кафешках уже ассортимент какой-никакой. Даже фреш-бары появились. А вот реальный толк для здоровья вообще есть?
     
  2. саныч

    саныч Активный участник

    1.885
    0
    можно заработать диабет
     
  3. Гость

    Гость Гость



    :look: это если с сахаром пить, наверное?
     
  4. Офелия

    Офелия Участник

    400
    0

    Конечно свежевыжатый сок намного полезнее, чем консерванты. Правда и цена соответствующая:)
     
  5. andrusha

    andrusha Активный участник

    14.100
    159
    Офелия,

    Попробуйте свежевыжатый свекольный сок
     
  6. Westfalen

    Westfalen Читатель

    14.143
    0
    Офелия,
    чем полезнее? имхо: очередной вид заработка тему "натуральности" продукта.
     
  7. Agnus

    Agnus Активный участник

    1.477
    0
    тем же, чем и свежие фрукты-овощи:)
    и вкусней они....
     
  8. Маришка

    Маришка Почетная

    19.122
    1
    Вроде как первые минут 20 он содержит все свои витамины.
     
  9. Дядя Федор

    Дядя Федор Участник

    3.851
    0
    А есть уверенность, что фрукты-овощи, из которых делают фреши, свежие? Читал год назад в "Секрете фирмы", что теже банальные апельсины пока доплывут до России, теряют значительное количество витамина С. Поэтому фреш будет богат витаминами, если он приготовлен из фруктов, которые буквально только что сорвали с ветки.
     
  10. ОльгаМ.

    ОльгаМ. Активный участник

    9.620
    3
    Дядя Федор,
    возможно, фрукты для фреша долго везли и часть витаминов в них потеряна. При этом пастеризованные соки тоже неизвестно из каких фруктов сделаны, как правило восстановлены и еще "обогащены" витамином С - выступающим в них как консервант.
    Вобщем, как ни крути если уж выбирать из соков - то фреш полезней (помимо прочего, еще в нем сохранены баластные вещества - мякоть, необходимая для выведения токсинов и т.п.).
    ЗЫ. Кто-нибудь использует дома сокоотжималку для гранатов?
     
  11. Гость

    Гость Гость

     
  12. FAQ

    FAQ Активный участник

    8.480
    1

    Не советую, быстро сломаешь.
     
  13. Air_For_Life

    Air_For_Life Активный участник

    1.927
    0
    А не проще просто купить фрукты и кушать их ?
     
  14. ОльгаМ.

    ОльгаМ. Активный участник

    9.620
    3
     
  15. IvUs

    IvUs Активный участник

    10.986
    54
    Лениво. Еще иногда просто хочется пить, а не кушать что-либо.
     
  16. Гость

    Гость Гость



    вот что пишут:
    " 1) Когда овощ или фрукт растет, все нитраты и вредные вещества скапливаются в клетчатке овощей и фруктов, которая остается после отделения сока. А сам сок остается чистым, без каких- либо вредных примесей, но с большим количеством нужных организму витаминов, минералов и микроэлементов.
    2) Свежий сок за считанные минуты доставляет питательные вещества в организм, поскольку усваивается гораздо легче, чем фрукты и овощи"
     
  17. IvUs

    IvUs Активный участник

    10.986
    54
    Для нормальной работы кишечника как раз необходима клетчатка.
     
  18. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    16.916
    96
    1. По сравнению с пастеризованными востановленными свежие соки безусловно полезней.
    2. Полезней съесть фрукт, чем пить из него сок.
    3. Необходимость соков сильно преувеличена. Как и значение витамина С. ;)
     
  19. Гость

    Гость Гость



    Обоснуйте 2-й и 3-й пункты.
     
  20. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    16.916
    96
    2. - выжимая сок, мы лишаем себя клетчатки, которая черезвычайно полезна для организма.
    3. - Про витамин С (Работа, опубликованна в Journal of the American Medical Association):
    ..... К таким выводам пришли датские ученые в результате обзорного исследования, охватившего в общей сложности 250 тысяч участников.
    Сотрудники Центра клинических исследований при Госпитале Университета Копенгагена использовали в своей работе результаты 68 масштабных исследований, посвященных витаминным биодобавкам. Суммировав полученные данные, ученые пришли к выводу, что прием добавок с бета-каротином и витаминами С, A и E в целом никак не сказывался на продолжительности жизни участников исследований.
    .... В то же время прием препаратов с витамином C вообще никак не сказывался на продолжительности жизни.

    В то же время, по мнению некоторых экспертов, неожиданные результаты исследования могут быть связаны с тем, что способность антиоксидантов связывать свободные радикалы в тканях и клетках может негативно сказываться на работе естественных защитных систем организма..."

    И ещё про соки:
    http://www.roditeli.com.ua/view/fresh
     
  21. Mr.Q

    Mr.Q Активный участник

    4.239
    0
    У меня знакомый налегал на соки.....забил себе почки витамином С, оказывается в больших кол-вах витамин С плохо выводится из организма.
     
  22. SweetGirl

    SweetGirl Новичок

    10
    0

    Польза будет если употреблять в меру, соки -вещь достаточно калорийная, желающим похудеть не в коем случае не пить виноградный, персиковый... а лучше овощные соки -для фигуры отлично....только в меру опять же - переизбыток витаминов может принести даже больше вреда, чем их недостаток ...читала одну историю как один чел помер от злоупотребения морковным соком (до 5л. в день выпивал-это ж надо так?!):(
     
  23. Stacy

    Stacy Активный участник

    2.391
    0
    SweetGirl,
    вообще-то про морковь всем известно, что нельзя злоупотреблять ею
     
  24. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    16.916
    96
    Stacy, злоупотреблять вообще ничем нельзя, вслушайтесь в само слово - употреблять во зло ;) "Всё яд и всё лекарство" (це)
     
  25. SweetGirl

    SweetGirl Новичок

    10
    0

    Так я это знаю, а вот тому несчастному никто вовремя про это не сказал, вот и исход печальный:(
    А я вооюще предпочитаю свежие фрукты все этим сокам, так сытнее что-ли :)
     
  26. Rena

    Rena Почётная

    14.160
    0
    Витамином забить нельзя:) Можно оксалатами.
     
  27. AndrewQ

    AndrewQ Участник

    441
    0
    Самый лучший сок - ячменный дистилиованый, залитый в дубовую бочку, и настоянный 12 лет. Не фреш конечно, но очень полезен.
     
  28. KaroLina

    KaroLina Участник

    145
    0

    Чтобы получить максимум пользы от сока, достаточно употреблять всего полстакана в день. Вообще у соков куча противопоказаний,поэтому я бы не советовала никому слишком увлекаться этим. Самые полезные-яблочный, томатный, апельсиновый,-некалорийные и насыщены огромным кол-вом витаминчиков.:) Особенно с утра - просто идеально.
     
  29. FAQ

    FAQ Активный участник

    8.480
    1

    Подойдет только специальная соковыжималка для цитрусовых.
    Кому интересно - http://medinfa.ru/article/13/2922/
     
  30. Гость

    Гость Гость

    А интересно, все так и пьют соки из пакетов? Никто полностью не перешел на свежевыжатые?