Знакомая с Краснодарского края привезла необычный сыр(Если не ошибаюсь называется Армянский или нитьевой) ,соленый слегка но вкусный!!!!!! ТАк вот вопрос: Случайно кто-нибудь знает где он продается в Волгограде? Хотел выложить фото не получилось. Вечером попробою еще раз.
если он похож на моток толстых ниток - то видел нечто подобное то ли в Рамсторе, то ли в Перекрёстке...
GAL-59, на центральном рынке может быть будет.... я помнб знакомая нахваливала армянский сыр с ц.рынка. В молочном отделе
Этот сыр называется "чичель". Бывает еще подкопченый. Такой обычно в "косичках". У нас в магазинах подкопченый видела, а просто белый как моток, продается только на море. С пивом очень вкусно!
(вполголоса) не советую, с "нормальным" копчением не имеет общего, вымачивается в т.н. "жидкости для запаха копчения" - богатый букет хим.соединений - со здоровым питанием ну никак не связанный. Off: Всегда было интересно - как эти нити из сыра делают. Наверное толпа юных таджикских дев раскатывают по бархатному бедру... нежными ручками сматывают в пучки... красота!
Застрели-не помню, как называется. Мне его посоветовала дочь в Метро прихватить. Я ток попробовать успела едва-едва: вкуснячий офигенно, смели в пять сек. И пиво купить не успели...к сыру... Буду в Метро-гляну.
Самый распространенный и удобоваримый из такого типа сыров- продукция от Гиагинского молзавода(адыгея).Все других заводов-не то.А у них и сулугуни, и чечил и еще какие-то сыры-вполне.Но последнее время сложно найти в магазинах.Продают "адыгейский " из какого-нить камышина ((((
Для страждущих и жаждущих попробовать: именно такой сыр, именно этого производителя видела сегодня в "Реале".