1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Горчица не получается :(

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем zhenek79, 09.01.07.

Статус темы:
Закрыта.
  1. zhenek79

    zhenek79 Активный участник

    3.173
    0
    все сделал по рецепту: залил теплой водой, выдержал час, добавил ст.л. сахара, 0.5 ч.л. соли, 1 ст.л растительного масла, 2 ст.л. 9% уксуса. получилась не острая и сладкая, как в магазине - что сделано не так?
     
  2. Beefcake

    Beefcake Активный участник

    2.361
    22
    а ты где рецеп-то взял?

    добавлено через 2 минуты
    видать порошок попался слабоватый...а скока воды то?
     
  3. PenisEnlarger

    PenisEnlarger Читатель

    20.811
    585
    zhenek79,

    на батарею поставь, к утру будет ядреная, от одного запаха с ног сшибет. И впредь там держи, а не в холодильнике.
     
  4. zhenek79

    zhenek79 Активный участник

    3.173
    0


    рецепт пишут прямо на пакетиках с порошком...

    воды: на 100 гр. порошка полтора стакана воды, даже меньше.

    добавлено через 2 минуты


    ок. а она не забродит? или эта острота и есть продукт брожения?
     
  5. PenisEnlarger

    PenisEnlarger Читатель

    20.811
    585
    совершенно верно!

    можешь магазинную поставить на батарею -- и она станет ядреной тоже
     
  6. Beefcake

    Beefcake Активный участник

    2.361
    22
    ок. а она не забродит? или эта острота и есть продукт брожения?

    Ага и сам на батарее посиди, для страховки
     
  7. Черная злобная зверюга

    Черная злобная зверюга Активный участник

    12.962
    1.883
    Ребят, не напрягайтесь!
    Не надо никакой воды.Самая рульная горчица-на огуречном рассоле.Тока рассол надо от домашних консервированных огурцов. И на батарею.Получится .....ммм...химическое оружие!
     
  8. Beefcake

    Beefcake Активный участник

    2.361
    22
    а у такого брожения есть временные пределы?
    а то приходит чувак с работы, а его любимая горчица на мамином рассоле свисает апетитными каплями с потолка и со стен???
     
  9. zhenek79

    zhenek79 Активный участник

    3.173
    0
    хе-хе. прикольно. а она еще и эпануть может? примем к сведению... а если она уже сейчас сладкая получилась? как её заострить?
     
  10. PenisEnlarger

    PenisEnlarger Читатель

    20.811
    585
    zhenek79,

    не боись, не взорвется.

    Все время пока не съешь может на батарее стоять
     
  11. Завулон

    Завулон Читатель

    5.577
    0
    zhenek79, PenisEnlarger - правильный пассан! Дело говорит. Зуб даю. :coolz:
     
  12. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    3
    А я рассолом из-под огурцов заливаю:kos:
     
  13. zhenek79

    zhenek79 Активный участник

    3.173
    0
    ну ладно. всем спасибо, особенно пенису. вот если ты прикалолся... а завулон тебя еще и поддержал :-) хе-хе. Бася, ну откуда у меня огурцы??? :-)))) если только в макдональце из гамбургера наковырять )))))))))
     
  14. Завулон

    Завулон Читатель

    5.577
    0
    zhenek79, не прикололись. Отвечаем за базар. А огуречный рассол - это правильно: там и дух правильный, и куча разных кислот и ферментов. :coolz:
     
  15. bild

    bild Участник

    9.333
    0
    +1
     
  16. zhenek79

    zhenek79 Активный участник

    3.173
    0
    ок. но сначала эту настою на батарее и слопаю. там немало получилось... потом буду пробовать на огурцах. кстати подойдут огурцы из магазина? ну эти, с уксусом вместо рассола? а то у меня нормальных то и нету...
     
  17. Beefcake

    Beefcake Активный участник

    2.361
    22


    замаринуй свой огурец! будет более экологически чисто
     
  18. zhenek79

    zhenek79 Активный участник

    3.173
    0


    ты чтоль Стас? хе-хе.
     
  19. Beefcake

    Beefcake Активный участник

    2.361
    22
    ты чтоль Стас? хе-хе.[/Q]

    А то, Женькос- германишь парашютистишь...
     
  20. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    3
    Не флудить!:susel:
     
  21. Beefcake

    Beefcake Активный участник

    2.361
    22

    Слушаюсь и повинуюсь, просто до товарища долго доходило....:shuffle:
     
  22. ilya-79

    ilya-79 Активный участник

    4.924
    1
    zhenek79,
    Стас последние пол года гарчицу на фюгенфюллере настаивает
    :)).
    Народ так что и вот это отвратительное магазинное желе в тюбиках батареей тоже можно исправить? А я то как ***** куплю - попробую - поплююсь - выкину... :(
     
  23. zhenek79

    zhenek79 Активный участник

    3.173
    0
    ага, выкину, как же...
    я вот ничего не выкидываю. недавно купил кефир - 2 пачки. попробавал - гамно... но не выкидывал, пока пакет прикольно так не раздулся как мяч для американского футбола. этот мячик был скинут нами с доктором с 10 этажа под пиво рядом с его машиной. хе-хе. забрызгало... :p
     
  24. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    3
    Флудеры
     
  25. zhenek79

    zhenek79 Активный участник

    3.173
    0


    кстати горчица получилась и правда ядерная. вчера пришел домой и первым делом попробовал. до слез!!! всем спасибо. от флудеров. Бася, а я вчера аватар послал куда то там. когда примерно его могут поставить?
     
Статус темы:
Закрыта.