Пиво. Отзывы о новых сортах пива.

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем MONSTER, 21.02.03.

Отношение к Пиву

Голосование закрыто 23.03.03.
  1. Люблю

    28 голосов
    82,4%
  2. Ненавижу

    2 голосов
    5,9%
  3. Только под водку

    2 голосов
    5,9%
  4. А что это такое?

    2 голосов
    5,9%
  1. Маришка

    Маришка Почетная

    22.870
    1.887
    Для себя поняла, перепробовав множество сортов марок и тд, люблю светлое нефильтрованное и с вишней)
    И да, я не эксперт и не собираюсь им быть в пиве, просто пробую, если понравилось пью, если нет, то в утиль.

    Другое удивительно, что после последних 2х родов, редко, но иногда хочется вяленой рыбы и ем с удовольствием и с пивом:crazy:
    Хоть родилась и выросла в Волгограде, к рыбе любой была равнодушна.
     
  2. J_K

    J_K Активный участник

    2.049
    660
    @Маришка, попробуй "Леди на велосипеде" с вкусом грейпфрута. Прям женское пиво. Может понравиться. В некоторых "пирсах" продается, но не во всех
     
    Маришка нравится это.
  3. stinson

    stinson Активный участник

    3.083
    437
    Попробовал helles от 7ft. Ну такое.... Не хель, хотя не самое плохое пиво. Ищем дальше.
     
  4. stinson

    stinson Активный участник

    3.083
    437
    Если кому интересно. В поисках хорошего светлого лагера в немецком стиле, пока самое дешевое, что нашел Lauterbacher Brotzeit Bier Helles. Около 140 руб в Перекрестке по акции.
    Замечательный хель. Все, как должно быть: полный солодовый вкус, хорошо выброжен, чуть сернистый и медовый, с хорошим количеством хмеля: цветочный и травянистый. И отличный баланс.
    Вот такой. Рекомендую:
    01.png

    Еще пробовал от наших пивоварен.
    Wooden barrel - так себе, пусто, но выпить можно.
    Братница традиционное - это просто ужас. Не смог допить даже 0,5, отправилось в раковину...

    Из наших пивоварен только 7ft более-менее (хотя тоже не фонтан)
     
    micron нравится это.
  5. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    10.348
    1.884
    У них много сортов. Какое именно?
     
  6. stinson

    stinson Активный участник

    3.083
    437
  7. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    10.348
    1.884
    Мне их апа, ипа и просто светлое которое(с синей этикеткой) очень и очень зашли
     
  8. andrusha

    andrusha Активный участник

    26.843
    5.000
    горьковское тож попробуй. мне понравилось и апа и ипа

    апа даже больше хотя я и предпочитаю ипа
     
  9. Вениамин

    Вениамин Активный участник

    10.348
    1.884
    Пил. Вуден баррель на голову круче.
     
  10. colwaz

    colwaz Читатель

    2.291
    1.136
    Вуден действительно не плох. Хотя бы плотность и насыщенность есть.
     
  11. stinson

    stinson Активный участник

    3.083
    437
    Попробовал ещё по разу наше пиво: 7ft и wooden barrel. Всё-таки, скорее плохо, чем хорошо.

    У 7ft более-менее хеллес в первый раз показался. Но всё-таки он очень далеко от хороших немцев: пустоватый, слишком мягкий, чуть жвачки в послевкусии. С хеллесами общего почти ничего.

    У wooden barrel ещё раз чешский пилснер попробовал. В целом - съедобно, но очень далеко от чехов. Хотел сравнить вслепую с, пожалуй, лучшим нашим массовым чешским пилсом (таким вятичем):
    IMG_1415.jpg
    Но вуден совсем мимо и ещё по запаху все понятно было.
    В целом, у вудена вккус очень резкий. Зерно, потом пустота, и резкая хмелевая горечь. И всё отдельно: баланса нет. Именно таким чешский пилс не должен быть.
    Но если рассматривать не как чеха, а просто пиво - нормально. Хотя баланса все равно нет)
     
  12. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.660
    2.732
    Оно фильтрованное ? Смотрю у них точка на Невской открылась.

    А вот Вятич что то не найду.
     
  13. stinson

    stinson Активный участник

    3.083
    437
    Конкретно чешский пилс да. Другое не знаю. У них там и эли есть - их не пробовал...

    У нас его только в Лентах встречал - и то не часто...
     
    Последнее редактирование: 23.05.23
    Афиноген нравится это.
  14. stinson

    stinson Активный участник

    3.083
    437
    Встретил его во вкус вилле. С другой этикеткой. Смутило только, что прям под лампами стоит. Пиво (особенно хорошо охмеленное) очень не любит свет.
    В ленту, кстати, тоже недавно привезли.
    IMG_1497.jpeg
     
    Афиноген нравится это.
  15. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.660
    2.732
    @stinson, спасибо. в каком вкусвилле и в какую ленту?
     
  16. stinson

    stinson Активный участник

    3.083
    437
    @Афиноген, Посмотрите в приложениях магазинов актуальное наличие. Я во вкус вилле на спартановке видел. Наверняка и в других должно быть.
    В ленте на 3 продольной и акварели больше не должно его быть :d В остальных может
     
    Афиноген нравится это.
  17. $100

    $100 Активный участник

    3.220
    689
    Посоветуйте хорошее темное а-ля Портер
     
  18. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.660
    2.732
    @stinson, кстати у 7ft появились новинки в литровых пластиковых бутылках. Лежак и IPA оба фильтрованные.
     
    stinson нравится это.
  19. stinson

    stinson Активный участник

    3.083
    437
    @Афиноген, спасибо. IPA интересно, попробую как увижу. Хотя прям больших надежд не питаю, если честно =)
     
    Последнее редактирование: 14.06.23
  20. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.671
    1.429
    Я правильно понимаю, что пиво «Леди на велосипеде» это в Волгограде только купить можно?
     
  21. Робин

    Робин Активный участник

    5.487
    4.112
    Это который кировский?
     
  22. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.660
    2.732
    Да.
     
  23. Робин

    Робин Активный участник

    5.487
    4.112
    ахренеть, не думал что когда-нибудь встречу ещё этот продукт. 25 лет назад упивались им в армейке под Кировом.
     
  24. flaer25

    flaer25 Активный участник

    6.873
    362
    :eek:
     
  25. Microlab

    Microlab Активный участник

    8.242
    1.461
    Из последнего не крафтового, очень понравилась линейка Allgäu. В Перекрёстке по 230 рублей был недавно, возможно, и сейчас есть. Брал четыре сорта, понравились все, качество великолепное: Weisser Hirsch, Holzar-Bier, Allgäuer Ökobier, Allgäuer Hüttenbier.
     
  26. stinson

    stinson Активный участник

    3.083
    437
    Заценил еще одно наше пиво: APA от wooden barrel. Плохо. Аромат как надо: сухое охмеление отлично. Все как должно быть быть: много хмеля (больше в тропики). Но вкус после такого - полное разочарование. В принципе, те же проблемы, как и у лагеров: резко, пусто, плоско. Горечь так же резковата, немного хоп берна. Баланса нету.

    Кто хочет хороший недорогой АПА - рекомендую APA от Stamm из Вкусвилла. Если выбрать любимым продуктом - стоит примерно так же, как вуден (около 300р/литр). Но это будет оч хорошее пиво, в отличии от...

    PS еще во Вкусвилле из недорогого Магиганин неплох.
     
  27. Homo Sapiens

    Homo Sapiens Активный участник

    6.792
    1.128
    Добил сегодня остатки запасов чешского Будвайзера (пусть и просроченного малясь), и насколько понимаю текущую ситуацию, хз когда его снова в продаже увижу.
    В связи с этим вопрос - что можете посоветовать как хорошую альтернативу, чтобы такой же сбалансированный и без сильно выраженной горчинки?
     
  28. Zuka58

    Zuka58 Активный участник

    4.505
    852
    @Homo Sapiens, хамовники чешское и венское
     
  29. Homo Sapiens

    Homo Sapiens Активный участник

    6.792
    1.128
    @Zuka58, пильзенское мне у них понравилось, надо и эти попробовать.
    У Таркоса еще пилс понравился.
    Но на постоянную основу ничего из этого пока не зашло.
     
  30. -player-

    -player- Активный участник

    2.371
    267
    Я смотрю тут одни богачи, покупают пиво по 250 руб за 0'5 в магазине , причём не первой свежести. Не понимаю. Есть в ленте Spaten, к примеру, производится в Волжском и продаётся разливное. Есть новорос, хадыженское в бутылках.