Пиво. Отзывы о новых сортах пива.

Для себя поняла, перепробовав множество сортов марок и тд, люблю светлое нефильтрованное и с вишней)
И да, я не эксперт и не собираюсь им быть в пиве, просто пробую, если понравилось пью, если нет, то в утиль.

Другое удивительно, что после последних 2х родов, редко, но иногда хочется вяленой рыбы и ем с удовольствием и с пивом
Хоть родилась и выросла в Волгограде, к рыбе любой была равнодушна.

 

@Маришка, попробуй "Леди на велосипеде" с вкусом грейпфрута. Прям женское пиво. Может понравиться. В некоторых "пирсах" продается, но не во всех

 

Попробовал helles от 7ft. Ну такое.... Не хель, хотя не самое плохое пиво. Ищем дальше.

 

Если кому интересно. В поисках хорошего светлого лагера в немецком стиле, пока самое дешевое, что нашел Lauterbacher Brotzeit Bier Helles. Около 140 руб в Перекрестке по акции.
Замечательный хель. Все, как должно быть: полный солодовый вкус, хорошо выброжен, чуть сернистый и медовый, с хорошим количеством хмеля: цветочный и травянистый. И отличный баланс.
Вот такой. Рекомендую:


Еще пробовал от наших пивоварен.
Wooden barrel - так себе, пусто, но выпить можно.
Братница традиционное - это просто ужас. Не смог допить даже 0,5, отправилось в раковину...

Из наших пивоварен только 7ft более-менее (хотя тоже не фонтан)

 

У них много сортов. Какое именно?

 

@Вениамин, хель и чешский пилс попробовал

 

Мне их апа, ипа и просто светлое которое(с синей этикеткой) очень и очень зашли

 

горьковское тож попробуй. мне понравилось и апа и ипа

апа даже больше хотя я и предпочитаю ипа

 

Пил. Вуден баррель на голову круче.

 

Вуден действительно не плох. Хотя бы плотность и насыщенность есть.

 

Попробовал ещё по разу наше пиво: 7ft и wooden barrel. Всё-таки, скорее плохо, чем хорошо.

У 7ft более-менее хеллес в первый раз показался. Но всё-таки он очень далеко от хороших немцев: пустоватый, слишком мягкий, чуть жвачки в послевкусии. С хеллесами общего почти ничего.

У wooden barrel ещё раз чешский пилснер попробовал. В целом - съедобно, но очень далеко от чехов. Хотел сравнить вслепую с, пожалуй, лучшим нашим массовым чешским пилсом (таким вятичем):

Но вуден совсем мимо и ещё по запаху все понятно было.
В целом, у вудена вккус очень резкий. Зерно, потом пустота, и резкая хмелевая горечь. И всё отдельно: баланса нет. Именно таким чешский пилс не должен быть.
Но если рассматривать не как чеха, а просто пиво - нормально. Хотя баланса все равно нет)

 

Оно фильтрованное ? Смотрю у них точка на Невской открылась.

А вот Вятич что то не найду.

 

Конкретно чешский пилс да. Другое не знаю. У них там и эли есть - их не пробовал...

У нас его только в Лентах встречал - и то не часто...

 

Встретил его во вкус вилле. С другой этикеткой. Смутило только, что прям под лампами стоит. Пиво (особенно хорошо охмеленное) очень не любит свет.
В ленту, кстати, тоже недавно привезли.

 

@stinson, спасибо. в каком вкусвилле и в какую ленту?

 

@Афиноген, Посмотрите в приложениях магазинов актуальное наличие. Я во вкус вилле на спартановке видел. Наверняка и в других должно быть.
В ленте на 3 продольной и акварели больше не должно его быть В остальных может

 

Посоветуйте хорошее темное а-ля Портер

 

@stinson, кстати у 7ft появились новинки в литровых пластиковых бутылках. Лежак и IPA оба фильтрованные.

 

@Афиноген, спасибо. IPA интересно, попробую как увижу. Хотя прям больших надежд не питаю, если честно =)

 

Я правильно понимаю, что пиво «Леди на велосипеде» это в Волгограде только купить можно?

 

Это который кировский?

 

Да.

 

ахренеть, не думал что когда-нибудь встречу ещё этот продукт. 25 лет назад упивались им в армейке под Кировом.

 

Из последнего не крафтового, очень понравилась линейка Allgäu. В Перекрёстке по 230 рублей был недавно, возможно, и сейчас есть. Брал четыре сорта, понравились все, качество великолепное: Weisser Hirsch, Holzar-Bier, Allgäuer Ökobier, Allgäuer Hüttenbier.

 

Заценил еще одно наше пиво: APA от wooden barrel. Плохо. Аромат как надо: сухое охмеление отлично. Все как должно быть быть: много хмеля (больше в тропики). Но вкус после такого - полное разочарование. В принципе, те же проблемы, как и у лагеров: резко, пусто, плоско. Горечь так же резковата, немного хоп берна. Баланса нету.

Кто хочет хороший недорогой АПА - рекомендую APA от Stamm из Вкусвилла. Если выбрать любимым продуктом - стоит примерно так же, как вуден (около 300р/литр). Но это будет оч хорошее пиво, в отличии от...

PS еще во Вкусвилле из недорогого Магиганин неплох.

 

Добил сегодня остатки запасов чешского Будвайзера (пусть и просроченного малясь), и насколько понимаю текущую ситуацию, хз когда его снова в продаже увижу.
В связи с этим вопрос - что можете посоветовать как хорошую альтернативу, чтобы такой же сбалансированный и без сильно выраженной горчинки?

 

@Homo Sapiens, хамовники чешское и венское

 

@Zuka58, пильзенское мне у них понравилось, надо и эти попробовать.
У Таркоса еще пилс понравился.
Но на постоянную основу ничего из этого пока не зашло.

 

Я смотрю тут одни богачи, покупают пиво по 250 руб за 0'5 в магазине , причём не первой свежести. Не понимаю. Есть в ленте Spaten, к примеру, производится в Волжском и продаётся разливное. Есть новорос, хадыженское в бутылках.