1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Кофе Гляссе

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Hafen, 09.07.05.

  1. Hafen

    Hafen Участник

    408
    0
    Кофе Глиссе

    поделитесь плиз рецептом :) ... я слышал все по разному готовят :crazy:
     
  2. Mix

    Mix Активный участник

    7.766
    0
    Hafen
    В черный кофе мороженое вбухиваешь и пьешь.
    Какие еще могут быть варианты?
     
  3. Залетный гость

    Залетный гость Активный

    21.574
    6
    Mix , варианта как минимум 2: в остывший кофе вбухивать мороженое или в горячий. Эффекты разные. Мне больше нравится в холодный, но горячий придает особый вкус за счёт перемены температур.
     
  4. a-res

    a-res Генератор

    21.349
    0
    да... в горячий это класс... его и пить приятно - губам холодно, а горлу жарко... мой любимый кофе
     
  5. Угрюмый дядька

    Угрюмый дядька Активный участник

    1.055
    0
    Hafen
    Всё сказано попробуй оба рецепта, какой больше понравится!
    Главное мороженого по больше!
     
  6. Hafen

    Hafen Участник

    408
    0
    мороженое взбивать не надо?
     
  7. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    0
    Hafen

    Зачем?:confused:
     
  8. irondelle

    irondelle Активный участник

    2.777
    0
    Hafen
    Самы кайф в том, что мороженое тает постепенно. А если ты его взобьешь, то получишь кофе со сливками.
     
  9. Угрюмый дядька

    Угрюмый дядька Активный участник

    1.055
    0
    irondelle
    Кофе с растаявшим мороженым
    Hafen
    Завариваешь кофе, в чашку наливаешь и кладёшь туда мороженое по больше. Пьёшь горячий кофе с холодным мороженым! Кайффффф!:D
     
  10. Hafen

    Hafen Участник

    408
    0
    Угрюмый дядька
    вообще то кофе вроде остывший должен быть....

    я про то и спрашиваю, что кажый что то свое за кофе глиссе выдает :bawling:
    то что знаю что в одном заведении что то там еще с миксиром делали:confused:
     
  11. Угрюмый дядька

    Угрюмый дядька Активный участник

    1.055
    0
    Hafen

    это всё грязные инсинуации
     
  12. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    0
    Hafen

    Коктейль?:spy:
     
  13. Hafen
    В кофейнях ("КофеТун", "КофеХаус" и т.п.) подают гляссе горячим, с шариком мороженого. Про миксер не помню.

    Иггдрасиль добавил [date]1121156031[/date]:
    Но самое смешное, что в интернете есть два рецепта гляссе - горячий черный кофе с мороженым и действительно - взбитый в шейкере холодный кофе со льдом :confused:
     
  14. irondelle

    irondelle Активный участник

    2.777
    0

    А что? Тоже правильно, ведь glace (фр.) - это лёд :)
     
  15. Mix

    Mix Активный участник

    7.766
    0
    Залетный гость
    В холодный - ни разу не видел чтоб так делали. В чем кайф? Кайф в том, что кофе горячий, а мороженое холодное. ИМХО не нужно в холодный кофе мороженое добавлять. И вообще ни к чему ждать пока он остынет. Надо сразу пить.
     
  16. Angelochek

    Angelochek Активный участник

    535
    0
    А если любиели холодного кофе есть, то туда на дно можно сгущенки налить вместо сахара. И через трубочку пить..