1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Макароны

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Бася, 23.06.05.

  1. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    0
    Любите ли вы макароны? Какие сорта покупаете? И на что следует обращать внимание при выборе? Говорят, что даже есть макаронная диета? Ваши комментарии.
     
  2. Марианна

    Марианна Активный участник

    508
    0
    Мое последнее любимое блюдо - "Макарономания" с грибами(Магги), очень быстро, вкусно и удобно):D
     
  3. L_Etoile

    L_Etoile Активный участник

    9.853
    0
    Мальтальятти только! С поваром на упаковке.
    Люблю макароны с сыром,помидорами и ветчиной.
     
  4. Ketri

    Ketri Активный участник

    823
    0
    В детстве с дядей увлекались макаронами с сахаром - непередоваемый вкус :crazy:
    Люблю макароны с обжаренным фаршем и побольше сыыыра!!!
     
  5. Sense

    Sense Истребитель

    8.336
    0
    Абсолютно пофиг, я всеяден. И вообще: главное - соус.
     
  6. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    0
    Sense
    А как же твердые сорта пшеницы?:spy:
     
  7. Sense

    Sense Истребитель

    8.336
    0
    Бася П-п-переведи... :upset:
     
  8. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    0
    Sense, на всех пачках с макаронами, что я покупаю написано из твердых сортов пшеницы...:crazy: Вот интересуюсь, какие есть ещё сорта пшеницы, из которой делают макароны... И кто производитель, и как на вкус...
     
  9. Главное, чтобы макароны были не "Макфа"!
    Хороши "Гранмулино", "Галина Бланка", вообще итальянские макароны.
     
  10. АНСТЯ

    АНСТЯ Участник

    491
    0
    3 колокольчика. немецкие кажется
     
  11. старик

    старик Читатель

    14.551
    0
    Бася
    ты только учишься готовить?
    столько детских вопросов по кухне!


    поддерживаю
     
  12. АНСТЯ
    Точно! "3 колокольчика" - класс, особенно мелкие для супа!
     
  13. Бася

    Бася Дочь Ра

    9.898
    0
    старик

    Извини, я, что где-то спрашивала, как готовить?
    Мне казалось, вопрос заключался в том, какие макароны лучше...
     
  14. Pete.

    Pete. Активный участник

    1.085
    0
    бее, не люблю макароны
     
  15. ДТ-75

    ДТ-75 Участник

    291
    0
    Макароны люблю,как итальянец, пиво,как немец, а водку,как русских девушек...ну не макаронник я!
     
  16. смерть коня

    смерть коня Активный участник

    1.302
    0
    Обажаю макароны! Даже не из-за того что их быстро готовить, а просто люблю!
     
  17. marinda

    marinda Активный участник

    1.760
    0

    нет

    скажем, макаронно-сырная:rev:
     
  18. hedgehoglit

    hedgehoglit Активный участник

    7.089
    0
    L_Etoile

    Точно. Особенно мне нравятся те мелкие, что в форме рисинок.

    Иггдрасиль

    Точно! Их вермишелька для куриного супчика - самая лучшая. :yes:

    Еще люблю итальянские макарошки трех цветов - с томатами и шпинатом. :sla:

    Когда работала с итальянцами, они свои соусы для макарон готовили по часу-полтора. А вот рецепты, наверное, даже под пытками не выдадут.:fignya:
     
  19. katena

    katena Почётная

    8.239
    1
    А я к макаронам спокойно отношусь. Но берем тоже только качественные итальянские. Все остальное - клейстер. Я однажды говорила с человеком, который производил макароны для низкобюджетных покупателей. Вобщем не советую :no:
    А из запомнившихся блюд - осенью в Египте ела спагетти с какими-то травками, чесноком и мидиями. Обалденно вкусно!!!
     
  20. hedgehoglit

    hedgehoglit Активный участник

    7.089
    0
    А кто-нибудь пробовал готовить лазанью из итальянских макарон в виде специальных пластин?
    Все хочу проэкспериментировать, по пока никак.
     
  21. otezz

    otezz Активный участник

    670
    0
    hedgehoglit


    Все нормально получается, никаких проблем.


    Бася Макаронная диета - это что-то из области фантастики ?
     
  22. Stepmother

    Stepmother Активный участник

    1.105
    0
    не люблю макароны!!!
    хотя в детстве ела с удовольствием.
    Может, переела?
     
  23. Корица

    Корица Активный участник

    1.729
    0
    я как-то ровно отношусь к макаронам.. могу раз в полгода съесть какие-нибудь макарончики по-флотски..мама у меня их оченно вкусно делает :liplick:
     
  24. hedgehoglit

    hedgehoglit Активный участник

    7.089
    0
    otezz

    А как ты ее готовишь?


    Ничего подобного. Если есть макароны не обжаривая и не поливая соусами, без мяса, со свежими овощами - можно довольно легко сбросить некоторое количество веса. Макароны дают ощущение сытости и довольно долго перевариваются.
     
  25. Tiamat

    Tiamat Активный участник

    1.161
    0
    Макфа :super: :eviltongu
     
  26. Vutshi

    Vutshi Активный участник

    1.335
    35
    Люблю я м-а-к-а-р-о-н-ы!! :)
    Вот недавно по телеку подсмотрел в "Едим дома" рецептик с брокколи и ветчиной, ммммм! Бомба.
    А вообще чего то давненько я макароны в виде клейстера не видел. Это если только гденьть в последних совковых магазинах на развес брать. Из запасов холодной войны, то да.
     
  27. otezz

    otezz Активный участник

    670
    0
    hedgehoglit
    Я ее не готовлю сам, так как кулинар из меня не очень хороший, я ее ем.:)


    А если есть мясо не обжаривая (вареное) со свежими овощами можно легко сбросить бОльшее количество лишнего веса.:)
     
  28. Рыжий

    Рыжий Активный участник

    648
    0
    Макароны по-флотски! Вот это настоящие макароны. И только те кто служил в армии согласяться со мной. Именно там начинаешь понимать, что нет ничего вкуснее.
     
  29. hedgehoglit

    hedgehoglit Активный участник

    7.089
    0
    otezz

    Макароны варить быстрее. ;)
     
  30. Mix

    Mix Активный участник

    7.766
    0
    hedgehoglit
    Совершенно не понимаю лазанью. ИМХО самое переоцененное блюдо в мировой кухне.