1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Лазанья

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Aniri, 18.03.05.

  1. Aniri

    Aniri Активный участник

    13.840
    0
    Кто-нибудь готовил? В интернете нашла кучу рецептов, но хочется наверняка чтоб вкусно было. Поделитесь, если у кого-то есть опыт, как лучше приготовить?
     
  2. toha

    toha Участник

    285
    0
    Берешь лазанью (пластинки) в Гурмане, Перекресте, Метро и т.п., читаешь что там написано и делаешь. Потребуется мясной фарш, томатная паста, пряные травы для "болоньеза" и мука, масло, молоко, мускатный орех для "бешамеля". Не промахнешься с высокой степенью вероятности. Если отбросить итальянский пафос, то это своего рода макароны по-флотски запеченые в духовке. Вкусно, сытно, и довольно просто.
     
  3. tutta

    tutta Новичок

    69
    0


    ..а так же нужен сыр моцарелла крупно тертый и пармезан -мелко..ничего общего с макаронами по-флотски...
     
  4. Головач Лена

    Головач Лена Активный участник

    5.679
    69
    Паста с соусом болоньеза - точно "по флотски".
    В Перекрестке брали неплохую лозанью. Чем самой заморачиваться ....
    А пармезаном посыпайте вместо соли.
     
  5. tutta

    tutta Новичок

    69
    0


    вообще-то, она слоями пересыпается..:)
     
  6. Головач Лена

    Головач Лена Активный участник

    5.679
    69
    Так каждый слой и пересыпайте... Не испортите! :) Итальяшки вобще используют его в сушеном виде вместо соли в любых блюдах.
     
  7. Владлена

    Владлена Участник

    471
    0
    Готовую лазанью берем в Перекрестке или Метро. Вкусно и никаких заморочек.
    toha с макаронами по флотки ну ничего общего :)
     
  8. PenisEnlarger

    PenisEnlarger Активный участник

    19.325
    0
    Aniri,

    сходи в Арку, закажи и посмотри как сделана
     
  9. Ivan

    Ivan Werewolf

    9.054
    3
    Aniri, я уже знаю, чем нас будут угощать во время следующей игры в преферанс :eat: