Новогодний стол (праздничное меню) 2025

В этом году до минимума все сократим. Никаких традиционных салатов/холодцов и т.д.

 

Чай с печенькой

 

Все как обычно: салаты, холодец, жульен, рулеты, плюсом традиционно покупаю цельную сёмгу 6-7 кг на стейки и засолку, кхе из судака, ну и по мелочам . Не люблю нарушать традиции

 

Грустно как то!
Планирую оторваться.
Крабовый салат сделаю из краба, варёный язык, оливье с говядиной. Греческий или Цезарь на выбор. Шашлык. Солений нет, не судьба. Выпить не дадут, буду упиваться импортным и сладким шампанским. На третье фирменный торт собственного приготовления. Надеюсь, не сильно, удастся заманить друзей и побухать с ними.

 

Как год встретишь , так его и проведешь)))

Меню будет известно за пару дней, еще рано.

 

почему?

 

не заработал наверно

 

не может такого быть. человек прекрасно разбирающийся в политике, экономике, особенно в автопроме, просто не может не мочь зарабатывать.

 

ага. нет ничего недостижимого когда ты пиз..бол

 

красный с дымком?

чокопай?

 

Ну тут когда то был персонаж, который вообще не праздновал НГ, а 1.01 ходил в макдак за бургером...

 

Семга ,шашлык и криветки,салаты не люблю.

 

Мне 1.01 нравится больше чем 31.12. Салатов, нарезок мясных и бутеров с икрой еще полно, дел никаких нет, можно целый день нырять на лоджию (где как правило все и хранять "объедки" со стола) за явствами, там же бутылочки с вином... эх, аж слюнки потекли.
А если по теме, то обязательные пункты меню: крабовый салат, слабосоленая форель или семга, нарезка мяса всякого и белое сухое. Чем заполнять остальные строки меню мне вообще по барабану.

 

Салаты стандарт - оливье, цезарь, селедка
Закуски - тарталетки с сыром, икрой, красной рыбой, сырная, мясная тарелки, соленья, мандарины, мини пицца ))), ну и мелочи...
Основные блюда - шашлык, рулеты, холодец
Напитки - компот (вишня, черешня, смородина), сок, чай, от самогона и до виски-коньяков, девчата шампанское, вино
Ну и скорее всего уже на первое останется торт пломбирный и свежий шулюм.

И как выше уже сказали, первого числа отдых с уже готовой едой, за просмотром фильмов, а второго тоже самое ))), а вот третьего уже надо прекращать...

 

Три вида сыров, слабосолёная форелька, морские гады) орехи-сухофрукты, айсберг, авокадо, маслины и фрукты-овощи. По отдельности или в салатах - хз как настроение будет. Это из обязательной программы. Горячее фаршированные грибы, либо рыба под грилем но скорее всего обойдусь обязательной программой
С алкоголем сложно. Нельзя, но очень хочется....

 

вода из под крана, по случаю праздника тепленькая

 

@Тариф Экономный, хоть фильтрованная?

 

ВКонтакте | ВКонтакте
Вот чувак готовит прикольные закуски

 

в качестве основного блюда планировал краба... посмотрел крайний раз на ценник в 7к, много думал)).

 

Я уже лет 5 не праздную, даже 24-00 не жду спать ложусь.

 

Я спать ложусь сильно позже, но уже который год пропускаю 23:59)))

 

Обычно хорошая такая канонада в 0:05 начинается.

 

Советское прошлое не оставляет, у всех красная икры и лосось. Как будто этого нельзя покушать в другой день.
Дядя Лазерсон, за недорого, выпустил 3 неплохих гайда по новогоднему столу. Много интересного из обычных продуктов.

Это похоже на столе вегана-зожника, не новый год, а грусть какая-то

 

По мне, если садиться за стол примерно в 21:00, то кушать в это время уже не хочется. Нет такой привычки. Здесь скорее не еда нужна, а закуска)

 

И всех близких туда же? Печально.

Еда -это во время готовки и начиная с обеда 01.01, а с 31 на 01- это закуска

 

У нас обычно в 00-02)))

Всё самое любимое)

 

А что близких? Жене тоже лень готовить. Все вот эти лишние телодвижения с елкой, новогодним столом, буханием и шляниями уже порядком поднадоели.

 

Сколько ж тебе лет, мил человек, если всё порядком надоело?...ну да ладно: каждый имеет право на свое мнение и времяпровождение