Знающие, оцените кожаную куртку из Чехословакии

Тема в разделе "Продам", создана пользователем Mavrick, 17.08.20.

  1. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.758
    2.759
    @desd, а ещё я дома кофе варю такой, что с рестораном не сравнить. В ресторанах не умеют варить кофе.
     
  2. Mavrick

    Mavrick Активный участник

    2.732
    277
    в этом топике не хватает пашткета, обоих сатанов и можно обсуждать любую абсолютно любую тему от навального, до видеокарт и стройки дачи
     
    Афиноген и Arturvn нравится это.
  3. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    Не в этом дело.
    Печь нужна хорошая... и опыт.
    Уж на что у меня хороший шкаф духовой.. почти проф серия... но увы )
     
  4. Arturvn

    Arturvn Активный участник

    11.333
    1.717
    @Mavrick, холодца забыл упомянуть ну и Розочку
     
  5. Mavrick

    Mavrick Активный участник

    2.732
    277
    аналогично, только я бы сказал "чем большинство ресторанов" в италии я пил кофе получше, не знаю как это сработало, вдиимо атмосфера задурманила
     
  6. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    Очень спорное, амбициозное утверждение.
    Впрочем вполне может быть вы и правы... на кофе можно насобачится... опять же - опыт!
     
  7. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.758
    2.759
    Я имел ввиду наши рестораны. А в Италии да, там в любой забегаловке хорошо кофе сварят.
     
  8. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    Кстати да.
    Редко где в ресторане у нас хороший кофе варят...
    В москве в сицилийском ресторане в модном сезоне кофе отличный.
    Больше и не вспомню где запомнился кофе...
     
  9. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.758
    2.759
    Вот вот опыт. Просто я всегда где бываю прежде всего пробую кофе, и очень мало где он бывает хорошим, это я про эспрессо.
     
  10. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    Я понимаю...
     
  11. legatus

    legatus Активный участник

    7.333
    3.784
    Нет. Там речь шла о другом.
    Жена полдня готовила десерт, который в ресторане подают через 20 минут после заказа.
    Не потому что плохо готовит, а потому что ингредиенты с неба не падаю - их нужно тоже заготовить, на что уходит много времени. А готовить большую порцию, чтобы несколько раз поесть нет смысла, т.к. постояв ночь в холодильнике блюдо теряло вкусовые качества.

    Вывод - особого смысла такое готовить нет. Только ради фана или чтобы сделать приятное близким.
     
    out нравится это.
  12. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    Согласен. Или варят косячно или зерно фиговое.

    Кстати, всеж считаю что хороший кофе можно приготовить ток на проф.машине...
    Дома все равно не то будет... не можно конечно купить проф.машину домой ))) и наслаждаться.
     
  13. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.758
    2.759
    Из Италии завтра должны пачку привезти. Отпишусь в теме про кофе.
     
  14. Arturvn

    Arturvn Активный участник

    11.333
    1.717
    Да, понял и дописал в посте своём. Смысл помню, что о попытке повторить ресторан, но в результате больше не захотели морочиться
     
  15. Mavrick

    Mavrick Активный участник

    2.732
    277
    проф от не проф, отличается скоростью готовки и ресурсом. Вкусом и давлением помпы не отличается
     
  16. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    Заявленным или реальным?
     
  17. Mavrick

    Mavrick Активный участник

    2.732
    277
    я сейчас говорю не про подделки или другой маркетинговый обман, а про хорошие домашние кофеварки, типа делонги Кофеварка электрическая Рожковая DeLonghi EC685.BK, черный — купить в интернет-магазине OZON с быстрой доставкой
    там будет гарантированно отличный кофе
     
  18. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.758
    2.759
    В хорошем кофе четыре составляющих.
    Это хорошее оборудование ( не только машина, но и молка, молка даже важнее), хорошее свежее зерно, вода, ну и умение.

    @desd, зацени мою. Итальянский винтаж, ручная. То есть давление создаётся не помпой, а рычагом, соответственно давление можно регулировать.
     

    Вложения:

    Последнее редактирование: 14.01.21
    Mavrick нравится это.
  19. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    Я не большой специалист.. но делонги... эт все ж масс сегмент...субьективно.

    Красивая...
    Блестит! Вещь.
    Но к ней еще и руки и голова...

    Кофемолка тож оборудование...))
    У тебя жернова какие? Керамика или металл? В кофемолке?
     
    Афиноген нравится это.
  20. fb03

    fb03 Читатель

    15.628
    7.322
    Чтоб не заводить новую тему, спрошу тут: какие есть максимально дешёвые современные аналоги олифы? Надо повторно крыльцо пропитать. В принципе, олифа ещё есть и её года на три хватает, но лень её греть. А если не разогреть её хорошенько, то соответственно плохо впитывается.
     
    AlexeyNik, Иштар, имя и 4 другим нравится это.
  21. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.758
    2.759
    Метал конечно, керамика это не серьезно.
     
  22. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    Разные есть мнения...кто то ток керамику признает...

    Какая нах олифа?
    Эта тема для курток кофе и ресторанов!
    ))
     
    Иштар и alexaudio60 нравится это.
  23. Бета

    Бета Активный участник

    25.831
    2.812
    Какая задорная тема.
    А у меня мечта совеццкий утюг.
    Но не потому что я супер--антиквар, а потому что современные не греют.
     
  24. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    Купи браун 9000 серии и будет счастье!
     
  25. andrusha

    andrusha Активный участник

    26.940
    5.045
    можно взять утюг для полипропилена...там до 320 градусов
     
  26. fb03

    fb03 Читатель

    15.628
    7.322
    @Бета, ну так в современные надо не угли насыпать, а в ризетку включать. Попробуйте, будете приятно удивлены)
     
  27. Mavrick

    Mavrick Активный участник

    2.732
    277
    @Бета, есть советский утюжок, "детский", маленький такой. Нужон?
     
  28. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    Тему нужно переименовать -
    "Влияние олдскульной кожаной куртки на помол кофе"...

    Чего у тебя нет???
     
    Иштар нравится это.
  29. fb03

    fb03 Читатель

    15.628
    7.322
    зубов :gigi:
     
  30. Бета

    Бета Активный участник

    25.831
    2.812
    @andrusha, можно взять старинный беспроводной. Там до бесконечности.