@fb03, предлагаю по возможности задуматься. что есть вкусно. что не вкусно. откуда оно берется в результирующем продукте. что вредно и почему, как от этого избавиться... перестать верить продавцам блестящих лохохреновин в магазинах для самогонщиков и особенно "статьям" на сайтах этих продавцов. Для начала просто перестать пытаться повторить "подвиг" какого нибудь фермера из Оклахомы, перебродившего единственное что у него росло на том, что нашел в сарае за телегой. Пытайтесь производить чтото современное и не ядовитое. Совершенно искренне заблуждаюсь (я не пью ни того ни другого и поэтому предметно не изучал сей вопрос), что если взять "виски", произведенный Васей из Урюпинска по классической технологии и "виски" от Маши из Городища из спирта, воды и китайского ароматизатора "виски", то второй "напиток" будет и безвреднее и вкуснее...
Это оно все конечно да. Но вот по поводу блестящего оборудования. Когда есть возможность проверить собственноручно оазные приспособы, то начинаешь понимать почему эта штука стоит дороже той и результат почему то лучше именно на этой штуке. И более навороченная штука позволяет сэкономить самое главное-время. А по поводу стоимости...да и хрен с ним, раз живем. В конце концов самогонка валюта крепкая и все при желании можно монетизировать и окупить. Я вот 2 месяца назад понял что с нынешними объёмами мне в одиночку не справится и кинул клич по знакомым. За первый месяц чет около трешки, за неполный февраль уже почти десятка, сарафан заработал. Но это само собой не самоцель.
Я не делаю спирт, если ток на заказ. Спрашивают в основном просто самогон, сахарный и зерновой 200 руб 0,5 Гоню сахарок второй раз. 8 тарелок, подаваемая мощность 2,3 квт, скорость отбора 1,8 л/час
Ну значит это обогреватель а не самогонный аппарат. Мне на 1800/94 гарантированно хватало бы ровно один киловатт. В теории (не кошерно сие) такой режим, если головы отобраны корректно, вполне допустим. Но куда девается еще больше киловатта???
Ну так, уважаемый. Во-первых пвк не утеплен. Во-вторых перегон осуществляется на 8ми тарелках, и я ни разу не видел утепленных стеклянных колонн. Так что все эти теоретические рассчеты не более чем рассчеты. На утепленной трубе и замотаном кубе было бы иначе, и прямой нагрев это не пвк.
@Вениамин, какие же они теоретические расчеты, очень даже практические, конкретные. конкретные руки эти, аппарат, обычный типовой 40ка градусный СС. Да, все очень прилично утеплено. Это правда. Но факт остается фактом. Если КПД устройства таково, что на обогрев внешней среды уходит больше половины энергии - это обогреватель
да там же у губера и воззьму. от добра добра не ищут =) СС у меня пролетает 6 литров в час. но его нельзя пить =) второй дробный он дольше естественно. но на порядки вкуснее =) вчера первую бочку поставил на 20 литров от Алексея Солосятова надеюсь все будет вкусно
Мне честно говоря плевать на электроэнергию и расход воды. Вот когда поработаешь на трехдюймовых колпачках, тогдатвернемся к теории. мало ли, вдруг пригодиться. Заказывал у него увеличитель и фальшдно, все по высшему разряду, при чем делал по моим выкройкам на заказ. У тебя пвк или простой куб?
обычный куб доктора губера на 36 литров и 2" колонна Юрич + царга старого медника на 80 см, ну и узел отбора по жидкости не помню чей и плитка на 3,5 квт ну не один же я все это выпиваю =) я вообще редко пью обычный типовой СС для зеровых или фруктовых дистиллятов 27-30%, а из сахара - да пофик какой =) ну вот маша из городища вам и делает "виски" и "коньяки" по 300-700 рублей за поллитра в КБ - наслаждайтесь пользой. вкусные они? - нет! ***** так жить? =)
У меня два таких бочонка... Каждый стоит на выдержке по 2 года. При сливе, через 2 года там не 20л... Крепость конечно не питьевая, 65%-70%... После года у меня с тех 2-х бочонков осталось не больше 15л питьевого вискаря. Помимо этой выпивки было сделано много еще каких напитков... Хотя каким-то пьющим человеком я себя не назвал бы... Просто не пью магазинное и уже довольно давно. Если зовут в гости - беру свою выпивку и беру ее с запасом, не только для себя.
Голова от казенки болит, от хорошего СЭМа-никогда,даже,если перебор. Марганцовка-это вообще яд и бестолковость. С октября ставлю на озимой пшенице. Брага пахнет приятно,бродит дольше,чем на дрожжах. При перегоне, даже хвосты не такие вонючие. СЭМ после второго гона выходит 86-90%, пахнет приятно, на вкус-лучше обычного дрожжевого. РС: никогда на сахарке, в т.ч. и зерновой, никаких водяных затворов не ставлю,просто бочку крышкой накрываю. На одной порции пшеницы делал 4 заброда. Вот мой простенький аппаратик Изюмовка,для дома,родственников и друзей вполне хватает
Рецепт браги на диких дрожжах в студию. Есть знакомый фермер с неограниченным запасом зерна и бочка на 160л))
Перешел на зерно. Выход на дд меньше. Кстати,люди пользуют рецепт добавляя дрожей чуток. Если у тебя зерна море,переходи на кодзи,ну или фементами закупиться...
Я же выше выкладывал видос... Там все подробно показано. Не показано только как ставить заторы 2 и 3, можно даже и 4-ре... Но это уже на любителя. Т.к. самые "хлебные" это как раз 2 и 3. Дикий Сэм это не зерновая брага, там сбраживают сахар. Зерно используют как закваску. Вот сообщение, где видео с рецептом. Некоторые зерно не промывают совсем... Просто высыпают в бродильню, потом просто выкидывают шелуху, которая всплыла. Если ставить на барде заторы 2 и 3 - вот они сбраживают довольно быстро...
Это вчера случайно попалось на Ютубе (из серии подо что бы уснуть). И ведь производят много. И пьют. Такой хоккей мне не нужен. Хотят - пускай пьют, у них в Америке медицина хорошая и пересадка печени бесплатная по ОМС. Повторять ли это? Ну каждый решает сам. Эволюция она штука жестокая к сожалению и в данном случае работает с точностью до наоборот - те потребители, что бухают пойло на видео выше, - сначала успевают размножиться и только потом помереть от циррозу и рака печени...