@3aвулoн, не вкусно там, на дачу ехали, я на обед взяла минтай и винегрет. Минтай высохший, есть невозможно, винегрет никакой , просто безвкусный.
потому и "стол заказов" - некое помещение/временное хранилище. На сайте отмечаешь где и когда заберёшь (удобно возле работы - не вопрос, можно возле дома или дома любовницы, на выбор). Вопрос не в мобильности, а в доступности, не удобно гонять по всему городу (области) и в каждом углу покупать по одному-два товара. Идея именно в агрегации! Например а ашане интересные тебе плЮмени, а в карусели мороженное, но из-за одной пачки ехать не комильфо, плюс в эту систему можно всяких селян подтянуть, плюс тянуть товар напрямую от производителя. Например набрал заказов на плюмени на пару тонн и берёт напрямую, а потом раскидывает по столам (заказ можно сделать не только на сей день, но и на другие предстоящие) так а почему думаешь в сетях свои производства полуфабрикатов/салатов/и прочей жрачки - утилизация застоя.
Это все понятно, что условная тушка курицы из отдела сырого мяса проходит несколько реинкарнаций, последовательно возрождаясь то в гриле, то в салате, то в шаурме, но на любой из этих стадий оно хотя бы съедобно. Беляш же этот был просто песец, я может не сэр и не лорд, но плеваться в общественных местах не мое. А тут пришлось, ибо проглотить откушенное было просто невозможно.
С нашими нормами и роспотребнадзором - это нереально. Открою вам секрет:-) Средняя цена в Ленте больше, чем, например, в Магните. Это по отчетам (внутренним) Ленты. Да, что-то может быть дешевле (на самом деле относительно многое), но что-то - очень сильно дороже. Более того, обратите внимание, в Ленте зачастую многие продукты в бОльшей упаковке обходятся дороже (за единицу массы), чем в меньшей упаковке (независимо от категории - начиная от напитков и заканчивая кофе и прочей туал.бумагой). Причем сделано это не просто так, а с расчетом на то, что покупатель думает, что в бОльшей упаковке - дешевле. Ну а в среднем, если мы возьмем сумму всех покупателей за рабочий день и проанализируем их чеки, то то, что в них, суммарно в Магните/5 будет дешевле как минимум на несколько процентов. По отчетам самой Ленты (кстати, в Ашане также). А если ВДРУГ это будет не так, то кто-то лишится нехилой премии. Маркетинг работает.:-)
каким образом? производитель продает этому агрегатору или как его там обозвали. идея по идее хорошая, но в провинциальном городе вряд ли осуществимая. пятерка вон открывает магазины без покупателей(вернее собирается, и я толком не понял, вроде только непродовольственные товары), может и взлетит...
Это только то, что я знаю. А вдруг там полмагазина такие?) Акции там да, честные вроде. Но вот 4 рубля - это не "всего-лишь 4 руб", это 10% цены. Я в ленту езжу затариваться и этих рулетов бы взяла штук 5. С остальными позициями так же. Вот и берешь там только по акции в основном, или в чем уверена... Да ну нафиг. Столько времени на мониторинг + разъезжать по городу собирая свою потреб. корзину)) Хотелось бы чтоб были акции и остальные товары "как у всех". Вот тогда благодать, это был бы самый привлекательный магазин)
зачем? именно покупателю, агрегатор передаёт заказы производителю/продавцу (производитель/продавец) видит в личном кабинете и комплектует. агрегатор доставляет и передаёт (через стол заказа). Цимус в том что можно получить недоступный ранее товар (трудно доступный, далеко ехать из-за малого количества нерентабельно, терять время, бегать по разным магазинам, просто не знаешь что такой товар есть в наличии)
есть пример действующей такой схемы? в других развитых(или не очень..) странах? по мне как-то слишком сложно. опять же, так продает производитель, или же продавец? производителю имхо это и даром не нужно, какая там может быть мелкая розница. тем более, исключительно сборка с доставкой и передачей, просто формально вообще мало реализуема, расчет с заказчиком как будет происходить? в чеке грубо говоря кто будет значиться продавцом? стопиццот производителей? на этом месте у меня ступор возникает...
может быть, в США есть сервис - высылают рецепт и продуХты на изготовление блюда по этому рецепту (3 луковицы 450гр.индейки 10 гр. специй и т.п.) но это не то. возможны варианты (как на али ЕхпресЕ). цимус в том что доступны все товары имеющиеся на рынке и всех производителей (ну либо вектор в туда) как знать, уйти от платы сетям за полку и т.п, получить доп рынок. (например какой нибудь мелкий молзавод не может попасть на полку/дорого ему это, а здесь хоть баба маня с трёхлитровой банкой может получить покупатель из волгограда, а волгоградец получить цельное молоко от "бабы мани", ладно горожане может молоко и не переварят, но масло, настоящее деревенское, творог, сливки) как вариант высылается товар вместе с чеком от производителя. расчёт с заказчиком, например предоплата с акцептированием (как в интернет магазине, и покупка собственно в интернет магазине, как на али)
Нюансов много в этом деле Имел однажды опыт общения напрямую с производителем, курьер принес такую штуку: Кто понесет убытки в данном случае? В моем случае понятно, имеется физическое повреждение, составляется акт и происходит или повторная доставка или выплата компенсации, но если просто тебе "не понравился" товар, что делать? Тем более если товар УЖЕ оплачен схема с тогда вообще нереализуема, так как по закону продукты питания с не истекшим сроком годности и надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.
а это уже качество работы предпринимателя. есть кроме закона ещё и добрая воля предпринимателя. на том и бизнес. вот потому и не предлагаю использовать курьерскую доставку, хотя по желанию клиента можно, а именно стол заказа - помещение приёма передачи товара.
я думаю мы не забываем, что на али, и прочих интернет площадках, таки непродовольственное(ну не знаю, может разве чаи-кофе какие есть...). и покупаем мы одну позицию в заказе(либо несколько, но у одного продавца), али в данном случае представляет много и разного, но формированием заказов с отправкой сборных он явно не занимается, этим занимаются сами продавцы каждый сам за себя(либо как вариант уполномоченные ими, но это уже второй вопрос). идея сама по себе хорошая. наверное... этот момент упустил, писали об этом ранее? с самовывозом с одной стороны может в чем то и проще, а с другой - ну так туда же надо будет ехать... на примере того же Волгограда, это может быть под 80км в одну сторону...
@hasslich, сыр почти везде гавно за редким исключением. Дешевле 450 руб за сыр- от такого нужно бежать как черт от ладана. Сейчас что в сыре, что в печеньях, конфетах и т.д. столько пальмы аж сочится из всех щелей.
не самовывозом, а самовыносом. Ибо столы заказа предполагается делать в шаговой доступности (от жилья/работы и прочих якорей). Оглянитесь, вокруг всегда есть маленькие магазинчики, бизнес которых забирают сети, вот это для них альтернатива/доп бизнес.
Стол заказов какой-то - это хрен. А вот просто доставка из магазина - это вполне актуально должно быть. Далеко не все продукты надо щупать. Даже тут вон куча людей упомянули и привели примеры продуктов, которые они регулярно покупают. Знают уже и вкус, и состав, и даже цену. То же молоко стерилизованное. Мы его расходуем много. Приходится брать коробками. Почему-бы условной карусели в 7км(и паре светофоров всего на этом отрезеке) от моего дома не привозить заказы от 1000руб? Мне бы было очень удобно так заказывать некоторые товары. У нас это, действительно, не развито почему-то. Только "Я любимый" возил, но разорился теперь(это к слову хороший пример умникам, которые рассказывают, как всё круто в стране, потому что люди в магазинах с тележками продуктов ходят). В другой стране был - там у всех почти магазинов есть доставка. Причём, абсолютно обязательна и популярна она у мелких районных нонэйм магазинчиков. У них уж точно у всех доставка есть.
Сыр нормальный GRANABELLA производства Маслодельно-сыродельный комбината «Михайловский». Продаётся много где. Но цена не слишком гуманная конечно ) По скидке нормально. Раньше из тех сыров, что везде продаются, ARLA Natura был сносный. Недавно купил - вообще несъедобный, реально какой-то отход технического производства, хотя в составе ничего не поменялось. А в общем качество продуктов в сетях ниже плинтуса и продолжает ухудшаться параллельно с уменьшением массы и увеличением цены. Народ наё..ывают и травят.
Новости из принципа не читаете? Об этом производители предупреждали где-то с месяц назад. Копните в новостных лентах.
Так и никто не спорит. Открою правду - готовят они конечно не из просрочки, но из того - что в просрочку уходит именно в этот день. Поэтому зная кухню перестал брать кулинарию гипермаркетов (тссс - всееех...)
На заметку: Всероссийский союз потребителей «Росконтроль» провел исследование картофеля. Исследование проводилось при участии специалистов Россельхознадзора. Эксперты проверили развесной картофель из пяти торговых сетей: «Ашан», «Пятерочка», «Дикси», «Билла» и «Магнит». В четырех образцах — во всех сетях, кроме «Магнита» — обнаружено повышенное содержание тяжелого металла кадмия. «На количество тяжелых металлов в сельскохозяйственной продукции влияют уровень загрязнения почвы, количество используемых минеральных удобрений и состояние окружающей среды в целом. Регулярное употребление продуктов с высоким содержанием кадмия может негативно отразиться на работе печени и почек, а также явиться причиной изменений в костях», — приводятся слова руководителя аналитического бюро «Росконтроля» Андрея Мосова. В большинстве образцов образцах выявлены различные несоответствия ГОСТу. Картофель из «Пятерочки», «Магнита» и «Биллы» оказался проросшим, из «Ашана» — увядшим. Кроме того, образцы из «Пятерочки» и «Ашана» пахли гнилью и имели черную сердцевину. Помимо этого, во всех исследованных образцах был обнаружен грибок парша, не опасный для человека, но вызывающий порчу продуктов. По результатам исследования картофель из супермаркетов «Пятерочка» и «Билла» занесен в черный список «Росконтроля», остальные образцы — в список товаров с замечаниями. --- Кадмий во всех сетях (кроме магнита), но растет картофан наверное в разных местах, значит прыскают одной гадостью с кадмием .
Безопасные овощи и фрукты - только с собственного огорода. Остальное - всё перекормленное китайскими химикатами. Но деваться некуда
А Вы их что, на другой планете выращиваете? Или Ваш участок защищён от атмосферы Земли? Поливная вода, дождь, атмосфера содержат в себе не мало химикатов, поверте мне.