Где в Волгограде купить хороший мед (от простуды)

Чем экзотичнее купите, тем бодяжнее будет. С бергамотом берите.

 

Zazell напишите
Мы берем на рынке на Красном, у чувака фамилия такая смешная Зюзин или Зязякин что-то такое. Этим летом черноклена 6 литров взяли

А, ну еще мед манука, на айхербе, почитайте про него.

 

смотрю на тех кто покупает экзотические сорта меда и ржу.... вот вам на уши лапшу вешают )))))
по теме, если нужен нормальный мед, натуральный, без красителей, подсластителей и прочей херни, то обращайтесь, друг имеет пасеку 250 семей, ему некогда бодяжить и страдать херней, за качество отвечаю, приезжает в город поторговать раза 2 в месяц, обещал к 10 числу приехать

 

Смотрю на тех, кто верит в мёд без херни от прямых производителей ... и далее по тексту.
В последние пару лет даже у старых знакомых, проверенных пасечников мёд стал не слишком хорош. Видимо бабло совесть стало перевешивать, нанотехнологии, кризис-шмызис, импортозамещение и т.п. ....
imho
Тыц.

 

Ну огонь же, не? ))

 

Мне вот это больше ндравицца:

Отсюда.

 

тоже огонь ))
На самом деле нормальный мед можно купить, но как правило у хороших знакомых, хотя был случай когда знакомый хоть и не хороший конечно но все же, продал он тогда моей маме мед бодяженный под видом нормального и это с учетом того что они с детства знакомы.

 

Хороший мед в Волгограде купить проблема. Перепробовав много чего остановился на меде от фирмы "Лесные угодья" и от Башкирского НИИ пчеловодства. Продаются в Окее и Ленте.

 

ОРИСС

1) Вспоминайте какой был май июнь июль, если засуха то лучше мёд вообще не брать.
В этом году можно. Если были осадки, пчеловод постарается найти медоносы, чем кормить сахаром. При хорошем медосборе накормить пчелу сиропом не получится.

2) В основном два вида жидкий и севший.
2а) Севший (твёрдый) - есть риск что намешали наполнителя.
2б) Если жидкий - есть риск что это просто сироп. И он скорее всего не будет кристаллизоваться и не сядет никогда.
( Есть настоящие меда которые не кристаллизуются, может вы такой и купите, а может купите сиропу ).

3) Осенью идёте на рынок и ищете жидкий мёд, который начал садится. Он не будет прозрачным. Он будет мутным. В солнечный день видно как внутри блестят кристаллики.

4) Ставите банку в тёмное место и не трогаете пока он весь не сядет.
4а) Должен садится весь одновременно. Если начали вырастать крупный кристаллы и падать на дно, то 5б)

5) Должен сесть целиком. Если он не расслоится на две фракции, твёрдую снизу и жидкую сверху, то значит мёд хороший.
5а) Если жидкая прослойка маленькая (5мм) то тоже сойдёт.
5б) 1/3 1/2 жидкого сверху - плохой мёд


неважно) Если купить уже севший мёд (или свой севший) и разболтать его ложкой, то наверняка будет 5а), но это не дефект.

 

@Alessandro007, акация вовсе не экзотический. Обычный мед. В этом году акация светло-желтая. 450 руб за кг.

@Иваннушка, в сентябре весь мед садится. Кроме акации и каштана.

 

Если пасечник накормил пчел антибактериальными - не поможет инструкция.
А без антибактов - с них мёда меньше, болеют или вообще сдохнуть могут. Сплошные расходы ...
Пчеловод, продающий мёд = предприниматель.
И чего в нынешних условиях предприниматель выберет, кормить или не кормить?

зы. тут писали про "своя пасека 250 семей"
Для себя держать 250 семей? Ж"опа слипнецца.
imho

 

тоже ранее так думал, да вот подсадили на мед с пасеки, у одного человека, хорошего знакомого беру по 3 литра.
Не знаю, знаток я меда ныне или нет, но мед от любой фирмы в магазине отстой, вобще хороший мед в других местах попадался один раз. Тоже у кого-то от кого-то.
Вот такие капризы...

 

3л банка 1000р. беру.
p.s. А как указать пчелам чтоб именно на акацию летели?)

 

Бывают и с "пасеки" такую хрень продают, что уж лучше в магазине взять. Вот этот от Башкирского НИИ пчеловодства очень даже ничего.

 

А кто сказал что для себя? Держат именно для продажи, этим и живут, мотаются по ярмаркам, сдают оптовикам, немного в розницу сами приторговывают, ибо объем настолько большой, что самим распродать с лотка не реально.
А по поводу качества данного меда я уже писал, что оно отличное, можем с вами вместе в лабораторию мед сдать и не стыдно будет, беру всегда у него по 20 л в год, плюс знакомые все заказывают через меня.

 

Неужели столько можно съесть? Это же два больших ведра.

 

у нас большая семья и мед всегда на столе, представляете, съедаем за год, бывает и мало еще

 

Брал сначала 3л, стал брать по 6л, плюс раздаю по немногу родне. Чую 9л надо, через знакомого форумчанина , такого никогда думаю не пробовал (всегда жидкий,его семья много лет берёт у своих знакомых). Перестал брать у мужика,который возле дома торгует,у него вечно засахаренный.

По теме от простуды, ПОЗДНО ПИТЬ БОРЖОМИ БАТЕНЬКА,КОГДА ПОЧКИ СЕЛИ!

Когда мёд заканчивался по зиме, простужался. Щас с запасом, вместо сахара, реально стал меньше болеть! Уже какой год не пью ПЛАЦЕБО Анафероны, порошки Терафлю, ещё какой-то крутили препарат, Кагоцел во, такая шляпа,там горстями его есть нужно, не вздумайте, только посадить организм от таких доз!

Профилактика баушкиными настойкам или водкой с перцем, куда эффективнее, всей этой хрени аптечной.

Столько читал инфы,как узнать,настоящий или нет, так вот: Кучу такой же инфы,как на...ть клиента!

 

Хороший мед не может оставаться всегда жидким. Он должен садиться, это естественное свойство меда. Теперь я кажется понимаю почему съедают по 20 л меда в год.

 

Это один из стереотипов.

 

не садится только незрелый мед(майский), весь остальной кристализуется

 

Вот он самый и есть.

 

на самом деле незрелый мед менее полезен, что бы кушать жиденький, достаточно закристолизовавшийся подогреть на водяной бане(не разрушается кристаллическая решетка). Многие по незнанию тупо греют мед, тем самым убивая полезные свойства.

 

@Скаут, подогревать его нужно при температуре не выше 40 градусов)))
Сама мед вместо сахара с чаем употребляю.

 

В чай тоже класть нельзя, только в прикуску. И хранить нужно в непрозрачной таре, что бы солнечный свет не попадал.

 

@Афиноген, я его горячим не пью. Остужаю,потом кладу

 

Беру в ларьке у Пирамиды, только каштановый, знакомая в Италии была, говорит на завтрак им тож каштановый давали и говорит разницы почти нет.

 

Ну вы тут и бодягу растащили аж на три километра((
Неделю назад у мну была острая форма пневмонии, и пришлось чуть не силой отпираться от позывов людей в белых халатах к стационару и срочной госпитализации. Писал дважды отказ в категоричной форме "под личную ответственность, и на свой страх и риск". Короче пил чай у Петровича с самовара в Коробейниках с травками (иногда с добавкой этила в кипяток, но с соблюдением разумных пределов), там же у Ромы и веники беру постоянно. А у Батраковых и раньше настойку прополиса брал, а в последний раз взял чуток меда, и пожалел сильно.. Ругался потом на чем свет стоял - ложка столовая согнулась, когда чуток к чаю закусить медком захотелось. Так что и не подходите к Батраковым - берегите ложки !!!
ЗЫ.
А пневмония за неделю сгинула.. Конечно нельзя со счетов скидывать и антибиотики 3-го поколения, типа цефтриаксона, но когда к делу здравовспоможения подключить ещё продукты пчеловодства - температура вместо 38-39 каждый вечер. стала стабильной и даже 36 показала, вместо 36,6 - так что результат у мну на морде и на грдуснике.
ЗЫ.зы. Итого-вывод-рекомендешн - не берите мед на Возрождении - он сломает Ваши ложки!

 

Просто это один и тот же китайский мед.