1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Продукты для суши и ролов

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем sly, 28.09.04.

Статус темы:
Закрыта.
  1. sly

    sly Участник

    408
    0
    А где у нас можно купить продукты для ролов и суши? Рис, рыба и соевый соус продаются на каждом углу, а вот с васаби, нори и имбирем похоже в городе напряженка =) Есть здесь гурманы суши? Не дайте умереть, скажите где вы берете продукты?
     
  2. otello

    otello Бородатый интриган

    12.197
    0
    sly
    у... делать суси в домашних условиях - неблагодарный труд
     
  3. Амина

    Амина Киноманка

    5.852
    10
    В "Мире специй" нори, кажется, видела. Имбирь свежий вообще давно не проблема - либо в том же "Мире специй" (пл. Советская) , либо в Перекрестке (где фрукты-овощи). С Васаби дело хуже, я из Москвы привозила
     
  4. sly

    sly Участник

    408
    0
    otello еще какой благодарный! особенно когда есть из чего делать =)

    Амина Спасибки, зарулю туда...
     
  5. *AdaPtoR*

    *AdaPtoR* Активный участник

    3.088
    0
    sly
    А как их делать то? Ты рецепт не нашел?
     
  6. ..::DenN::..

    ..::DenN::.. Циничный

    6.586
    0
    [off]А вот интересно, можно просто сожрать сырую рыбу с рисом и соевым соусом. Или обязательно скручивать надо? от этого вкус рола меняется?[/off]
     
  7. sly

    sly Участник

    408
    0
    *AdaPtoR* делать их оч просто -- кладешь на специальный коврик нори, на нее рис, и сверху рыбу ломтями побольше ))) Скручиваешь рулетиком и потом режешь на ролы. Главное продукты достать )))))

    ..::DenN::.. а ты кофе ложками в прикуску с кипятком не пробовал? ))))))
     
  8. Rena

    Rena Почётная

    14.160
    0
    [off]Имбирь - однозначная гадость!:look: [/off]
     
  9. otello

    otello Бородатый интриган

    12.197
    0
    Rena

    Не смыслишь ты в колбасных обрезках. Имбирь - руль наикрутейшая. Квинтэссенция, таксзать:super:
     
  10. Cutty Sark

    Cutty Sark Читатель

    10.959
    0

    Точно. Мыло на вкус :rotating:
    Не люблю японскую кухню :look:
     
  11. Гость

    Гость Гость

    Продукты для суши можно купить на sushisam.ru
     
  12. FENDI

    FENDI Участник

    248
    0
    В "МЕТРО" все есть!!
     
  13. hedgehoglit

    hedgehoglit Активный участник

    7.089
    0
    Свежий имбирь практически всегда есть в МЕТРО, с Гурмане, иногда бывает в МАНе (который "Ежик"). Там же практически всегда есть водоросли для роллов (второй этаж Гармана - среди макарон - ряд к окну).
    Васаби еще не видела в Волгограде нигде. :(
     
  14. Cutty Sark

    Cutty Sark Читатель

    10.959
    0
    А липкий рис есть?
     
  15. taddi

    taddi Гость

    Cutty Sark а я любой рис могу сварить и липким и рассыпчатым,даже самый дешёвый.:coquet:
     
  16. Cutty Sark

    Cutty Sark Читатель

    10.959
    0
    taddi
    Да я тоже могу, только специальный рис - он ОЧЕНЬ липкий.
     
  17. L_Etoile

    L_Etoile Активный участник

    9.853
    0
    Вопрос,а хде взять специальный коврик?
    Обажаю суши!:super:
     
  18. Cutty Sark

    Cutty Sark Читатель

    10.959
    0
    L_Etoile
    Какой такой коврик? Разве все не кладется на специальные водоросли, потом рис, потом начинка, потом скручиваешь и нарезаешь острым ножом? Нужен еще и коврик?!

    Какое счастье, что я эту еду не ем :shuffle:
     
  19. taddi

    taddi Гость

    L_Etoile а вот на домашнем канале показывали недавно про суши,так они там их заворачивали такими ковриками,которые у нас продаются,как подставки,только не крашенные.А ещё в Метро продаются специальные наборы для суши.В комплекте палочки ,коврик,кольца и чего-то ещё....
     
  20. Cutty Sark

    Cutty Sark Читатель

    10.959
    0
    А, так вы просто про то, на что они готовые кладутся? Так действительно же есть специальные тарелочки прямоугольные! Да и наборы! (в Мск, по крайней мере, их завались)
     
  21. L_Etoile

    L_Etoile Активный участник

    9.853
    0
    Хачу!
     
  22. hedgehoglit

    hedgehoglit Активный участник

    7.089
    0
    Вчера была в Метро. Там среди соусов (на второй полке от пола) зазекала васаби, продается по две упаковочки в одной "метро-единице", стоит вместе около 200 р.
     
  23. toha

    toha Участник

    285
    0


    Васаби замечены в киоске на Центральном рынке и в "Мире специй" на пл.Советской, если не ошибаюсь, 30 руб/пачка или что-то типа того.
     
  24. Амина

    Амина Киноманка

    5.852
    10

    Его не закрыли???? А мне сказали, что 31 декабря сей магазин закроют окончательно... я еще сильно печалилась по этому поводу
     
  25. toha

    toha Участник

    285
    0


    Да нет, здравствует. И массандра, и специи на месте.
     
  26. Olga2004

    Olga2004 Активный участник

    641
    0
    Японская кухня, просто супер. Да, ещё с хот саке....
     
  27. hedgehoglit

    hedgehoglit Активный участник

    7.089
    0
    toha

    Странно, была там на той неделе, не видела. Да и цена какая-то странноватая, как за маленький пакетик.
    И еще, коллега-индус сказал, что покупал васаби в магазинчике на Аллее Героев.

    hedgehoglit добавил [date]1112336304[/date]:
    Амина

    Цветет и ПАХНЕТ!!! :sun:
    Я там беру такие штучки (все время забываю, как называются), сухие индийские лепешечки со специями, которые можно готовить в микроволновке или в масле на сковороде.
     
Статус темы:
Закрыта.