88-й, я посмотрел по взносам в комсомольском билете. Ужасы относились к зарплатам в 60-80 руб выше. Я никого не знал с такими зарплатами. Нужно было около 3-х рублей в день на питание, если самому не готовить.
ну да. де то так в 85. копеек 60 завтрак. 1 рупь обед и на ужин с 1 рубь надо. сосиски в кооперативном "Русь" что возле политеха была 5.60 вроде стоили... не были пельмени за 35 копеек пачка но хрень была редкая.
В Москве расклад был несколько другой, чуть дороже, но качество в общепите зависело от степени воровства, не от денег. Стоимость везде одинаковая была. Поэтому иногда ездили черт знает куда, чтобы поесть, хотя рядом заведений было завались. Да, на практиках, которые проходили в НИИ и заводах, кормили дешевле в 2 раза и очень вкусно. Хотелось спать после обеда. )
Хрен его знает, откуда такие цены на жратву. У нас в студенческой столовой обед обходился мне в 50...80 копеек. Чаще всего, копеек 60...70. Завтрак... А чего там завтракать? Чай с коржиком взял на 11 копеек - и всё. Ужин тоже недорого, но чуть больше. Копеек в 30 уложишься. Рубль или чуть больше рубля в день выходило. В общем, даже не повышенной, а обычной степухи, на жизнь хватало. А повышенная - это вообще кайф. В нашу тошниловку даже пенсионеры хавать ходили. А одна бабка не вылазила оттуда просто. У неё с мозгами кака-бяка приключилась. И она не помнила, что ела. Поест, отойдёт от столовой - и снова туда. Доводилось быть на многих предприятиях тогда. Много где были комплексные обеды. Скажем, на Баррикадах 55 копеек. Такие талончики покупались на кассе и отдавались на раздаче. В райцентрах и по 20 копеек комплексные встречались. Причём, с ведёрными порциями и ломтями мяса.
ну мошт и не 3 но 2 эт точно. а если посчитать и пачку сигарет и за проезд то треха в день... можно было уложиться в расклад Плюса. Можно.
А, проезд ещё... Ну я жил рядом с институтом. В егойной общаге. Особо и ездить некуда было. Разве что в Ростов или Жданов/Мариуполь.
В Тагане транвай рулил (3 коп). Да и сейчас популярен. Автобус 5 коп стоил, а не 6, как в Волгограде. А вот маршруток там не было, в отличие от Волгограда (15 коп).
У нас в каждой общаге был свой буфет, всего общаг было пять. Могу описать завтрак, он же ужин, это поджаренный кружок вареной колбасы толщиной 1 см. Чтобы скрыть зеленый оттенок, заливается томатным соусом полностью. Сверху яичница из 2-х яиц или сваренная на пару гречка. Сухая, как песок в пустыне, прилипает к небу. Без соуса съесть нельзя. Полстакана сметаны, сметану постоянно взбалтывают, она расслаивается на составляющие. Стакан компота. Хлеб. Примерно 80 коп, не помню точно.
Самая первая зарплата была... послали от школы на помидоры. Прошёл месяц, вычли за питание, и получил я 14 рублей (рекордсмены прополки до 20-25). Иду домой и думаю, сколько же вкалывать чтб получать как родители. Потом при Горбачёве перед армией, успел поработать на тракторном, гайки закручивал. Точно помню 220руб зарплата была.
У нас тоже был в общаге. Но буфетчицы либо проворовывались, либо сами уходили. Чаще в декрет. В общем, пару лет изредка он работал, но потом его переоборудовали в гостевую комнату.
а я не помню сколько в 87 зарабатывал... помню что денех хватало и тратить было некуда. часть зп относил в сберкассу на книжку
Ещё помню что можно было съездить на автобусе на свою дачу, нарвать ведро никому не нужных яблок, приехать на рынок, встать и продать за 10, ну ладно за 8 рублей забирайте. (яблоки были не очень)
В Астрахани трамвай стоил 3 коп, такси ночью от общаги да вокзала - рупь. Обед полноценный в кафе тож рупь, а в столовой копеек 50-70. Студенты частенько квасили, популярнейшая бюджетная закусь - сырки Дружба и морская капуста , небольшой заквас примерно в 3 - 5 ру обходился в складчину. На 10 ру уполне можно было сходить в кабак, а на 25 даже там гульнуть)). Пиво в автомате 15 штоле копеек ...
Повезло. Вот, а говорят, что СССР был везде одинаковый. Разный! С минскими студентами общались тогда как-то, так слюнями умылись.
При этом колбасу из туалетной бумаги придумали именно в СССР) Наверно поэтому туалетная бумага тоже была дефицитом, потому что вся на колбасу уходила)
Не помню пельменей по 35 копеек. Пачка 500 г стоила то ли 65, то ли 70 копеек. Начинка была нормальная, но слеплены были хреновенько. Часто начинка вываливалась из теста. И ещё был неприятный момент. Упаковка была картонная. При вытряхивании из пачки в кастрюлю часть пельменей попадалась с приморозившимися кусочками картона. Но, тем не менее, хотелось бы и сейчас откушать тех пельмешек.
Разве был/есть такой миф? Все знали их состав. Он регулировался Гостом, там не было химии, наполнители натуральные. Из чего сейчас пельмени лепят, не знает никто. Тогда в нашу пельменную даже очередь небольшая была, цену уже не помню. Чебуречные котировались выше. Вообще интересно, в 90-е вылезли комсомольские вожаки с подаренным им баблом, а куда делись работники общепита с их теневыми миллионами? Обесценили их кубышки, что-ли. Напрасны наши гастриты.
Я видел совсем недавно пельмени, специально оформленные в такие коробки а-ля "Из СССР", купить не решился. Крахмал - не химия, а что ни на есть натурпродукт. Костная мука и хрящи, что-то еще наподобие. Не было мифа про туалетную бумагу, была избитая шутка на этот счет.
Миф был. Замена мяса непойми чем была. Сейчас в ультрадешевых продуктах на это идет растительная соя (с химией придающей её вкус мяса - в совке так не делали только потому что такой химии не было. Кстати о химии - сода в бабушкиных пирожках тоже химия), тогда непонятный крахмал. Туалетной бумаги всё равно дефицит был. К концу 80х была тотальная коррупция и дефицит абсолютно всего. А так, тихонечно режим начал рушиться при Хрущеве, когда он запретил артели (которые существовали при Сталине и делали всякую мелочевку народного потребления, да порой и дома строили, а государство выдавало ипотечные кредиты), а плановая экономика где в госплане на 5 лет рассчитывается количество пуговиц зеленого цвета на страну из 400 миллионов человек это полнейший бред и утопия. В итоге черный рынок, теневые миллионеры, тотальная коррупция и воровство, и пустые полки магазинов в 80е с последующим развалом СССР. Кстати, в этом году РФ побила все советские рекорды по урожайности зерна, не смотря на меньшее количество используемых трудовых ресурсов, меньшую площадь СХ угодий и несравнимо меньшие финансовые вложения в эту сферу. Это просто показатель бездарности коммунистической экономической модели, где все равны, работал ты или пенисы пинал.
Не только ширпотреб. Во время войны бОльшую часть снарядов делали. Самое интересное, что при Сталине как-то это всё сочеталось. Более того, ведь было много крестьян-единоличников, положивших йух на колхозы. И они были встроены в систему.
Что значит непонятный крахмал? Любой ребенок знал, что это такое и где применяется. Он продавался в магазинах, картофельный и кукурузный. Современные урожаи собираются благодаря химии и только за счет нее. Нельзя сказать, что тогда химию не применяли, но не так изощренно, как сейчас. Что происходит сейчас? Каждый человек должен быть немного инженером, чтобы купить промышленный товар, немного врачом, чтобы дожить до приема специалистом, немного химиком, чтобы не купить что-то отвратное.
В общем то от этой сталинской модели отчасти и оттолкнулись в Китае, результат мы видим - по факту первая экономика мира И мы видим результат тотального госплана и отсутствия частной собственности и инициативы - нищета и по сути голод в СССР с его последующим развалом. Ага, применяли так, что целые тысячи ГА из оборота выходили на десятилетия)
Тяжело сейчас сказать из чего была колбаса, могу сказать что была вкусная. Но тушёнка была точно из мяса