1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Крылышки куриные во фритюре

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Belloff, 08.02.16.

  1. Belloff

    Belloff Активный участник

    2.818
    0
    Народ а ни кто не знает настоящих рецептов крылышек Баффало как в рустерсе и крылышек как в кфс?
     
  2. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.498
    14
    их не знает никто, я как-то нашла очень похожий, сделала и получилось вкусно, похоже, но не то. Это про кфс, но я делала не крылья, а наггетсы

    ---------- Сообщение добавлено 08.02.2016 19:19 ----------

    Добавлю, знаю что в кфс маринуют предварительно в курином бульоне (типа кубика). часов на 6 минимум. Панировка слоями идет - обмакнуть в яйцо, потом в муку со специями и солью, снова в яйцо и муку. У меня таким макаром появилась именно хрустящая с подтеками-капельками панировка