Вопрос про аккумуляторы холода

Есть тут старенькая подобная тема, но там я ответ не нашел. Поднимать тоже не буду.
Достались мне по случаю МХД-1. Прочитал я про них. Оказывается, они предназначены для поддержания нулевой температуры. Т.е. внутри обычная вода. В морозилке их морозишь, а потом они отдают холод в термоизолированной емкости. Пока внутри сохраняется лед пока и будет держаться 0 град. Все понятно. Но мне, желательна более глубокая заморозка для боле длительного поддержания отрицательной температуры. Жидкость внутри можно заменить. Есть варианты: либо на автомобильную незамерзайку, либо спиртовой раствор, либо соляной раствор. Самым дешёвым и эффективным (в результате опытов) оказался соляной раствор, НО.
Насыщенный раствор не замерзает, а превращается в кашицу. Кашица имеет на начальном этапе температуру морозильной камеры. В отличие от льда она постепенно нагревается и постепенно отдает холод от -15 до температуры среды.
Вопрос:
Что будет держать (0 и ниже) дольше. Тающий постепенно лед или постепенно увеличивающаяся температура соляного раствора? Проверить это на практике возможности нет. Мож кто экспериментировал летом, на холодном пиве? )

 

Не, не помогает. Вопрос в другом:
Что продержится дольше:
Пока тает лед а емкости или пока соляной раствор нагреется с -10-ти до нуля. Емкость - const.