Глупо переписывать интернетные байки, глупо... И мы говорим об одном и том же? Я про односолодовый виски, всякие джоники и джимбимы ввиду не имею... А вы? Хорошо... Какой из приобретенных лично Вами Ардбег, Лагавулин, Далмор, Лафрог, Талискер, Томатин, Глен Гарьох, Бенриах, Бруклади, Глендронах, Гленморанжи, Айл оф Джура и прочих, оказался бодяжиным в Польше? И как Вы это определили?
А зачем мне "дядивасины" хобби??? Мне свои интересны....да и зачастую "дядя Вася" только может засыпать сахар и дрожжи, и *** знает как правильно выгнать!!! ---------- Сообщение добавлено 19.10.2013 08:38 ---------- Тем более, что предлагали Хеннеси по 400р. Специально ходил в магазин сравнивал этикетки, марки...один в один. Говорили что это конфискат...но цена????
RomAnger, ирония дело хорошее. Но она заключается в том, что нам действительно есть с чем сравнить. Сослуживцы регулярно подвозят настоящие напитки, причем не из дьютика. Да и сами с усами. Согласен, что глены и прочие - достойное пойло, однако, есть и другие прекрасные напитки. Например, дорогие бурбоны. Или мексиканский домашний кактусовый самогон - запах ужасен, а послевкусие очень даже. Вообще, мне нравится много что. И самогон в том числе. На фкусс, на цвет... Отрицать, что наши магазины наводнены контрафактом - по меньшей мере неразумно.
Практически все. Там это поставлено на широкую ногу. Ладно бы еще фабрика все подделывала, а то ведь и кустарщики бодяжат, так ведь и с метиловым спиртом попадает.
Эт цена Беленькой в магазине. А Беленькая это таки качественный очень продукт. Если канеш не подделка.
пфффф... это гепотезо. а риальне, если считать газсветвода, сахарвинограт, далее БАУ-А и сухое молоко, потом р-р глюкозы и всякие там кидровые орехифрукты, например, исчо отнести стоимость кап вложений на каждый литр годного, то получается ну никак не меньше 200р./л. ты как-то очень неаккуратно подсчитал ну а про трудозатраты я ваще молчу. в основном тратится только время.
Medved123, Это если тупо выгнать!!! Сахар и дрожжи. А так, конечно...самая дешевая бочка 250л. 1500р.
Так общеизвестный факт, что в крепком алкоголе - процентов 5 себестоимости. Всё остальное - акциз, на который тебя потом планируется лечить от "белочки".
Medved123, Ну давайте на практике. Берем 5 кг сахара, это... не помню сколько стоит, но пусть 200р. Стоимостью воды пренебрегаем. На выходе после второй перегонки имеем 3 литра 60-65 процентного продукта или примерно 5 литров 35-40 процентного. Накинем 100р на молоко и уголь. Ну и грамм 200 кедровых орешков, это еще 120р (60р 100 граамм ворошиловский рынок). Итого имеем, на 5 литров затраты 200+100+120=420р. Ну или 84 рубля литр. Ну накинем на ягоды, то се. Больше 100 за литр, или 50 за поллитруху ну никак не выйдет. З.Ы. И это того... практик я
А знаете себестоимость спирта в советское время? 1 л - 6 коп. И стоимость водки в магазине, а это меньше чем 0,25 л спирта - 3.62, 4.12, 4.42, 5.30, ну и т.д., цена со временем росла. Не понятно, почему государство такой выгодный бизнес отдало частникам? Ну коррупция, откаты... На практике себестоимость гораздо ниже у меня выходила, но я без всяких ягод и орешков, потому что в итоговом продукте от них и следа не остается. И сахару меньше идет.
sm, бла-бла-бла... "воду лить" и я умею, лучше на вопрос ответь, без обиняков, так сказать: "Какой из приобретенных лично Вами Ардбег, Лагавулин, Далмор, Лафрог, Талискер, Томатин, Глен Гарьох, Бенриах, Бруклади, Глендронах, Гленморанжи, Айл оф Джура и прочих, оказался бодяжиным в Польше? И как Вы это определили?" ---------- Сообщение добавлено 22.10.2013 10:01 ---------- Где это "там"... Блин, какой последний купленный тобой молт оказался левым??
August25, юноша, Я заведомо завысил цены на запас и всякое-прочее. И все равно вышло вот так. Так что не мне адресуйте, а Медведу August25, Сахара идти меньше не может. Меньше сахара - меньше выход спирта с браги. Речь же не о подсластителе, а о корме для дрожжей Точнее если брага на ягодах как-раз, то добавлять сахара надо меньше. Но не наоборот Ну а что касается "отому что в итоговом продукте от них и следа не остается"... Я настойки предпочитаю. Там остается все
Я на 20 литров браги клал 3.5 кг сахара, итог: 3 литра самогона крепостью 53%. Я всегда делал 53, мне такая крепость нравится. ---------- Сообщение добавлено 22.10.2013 10:46 ---------- Вот именно, если бражка сладкая, значит сахару был излишек, то что нужно вступило в реакцию. Больше 16% в браге быть не может, так как дрожжевые грибки при такой концентрации спирта уже погибают.
August25, Выход фактически такой же. Условно 1 кг сахара = 1 литр 40%. А нужный процент достигается разбавлением. При перегонке он все равно плавающий в зависимости от температуры в кубе Я же так понимаю, вы уже даже особо не мериите? Просто знаете что при такой то браге и таком то выходе получите такую-то итоговую процентность. В чем-то даже правильно, наверное. У меня в семье любители разной. От 20% сладких, до чачи покрепче. Поэтому так не прокатит
Как же не меряю, спиртометр пашет без устали! И не разбавляю ничем, просто выгоняю определенное количество, первач высокой градусности, потом идет слабее, в итоге получается 53. Порциями по 3 л браги, выгоняется чуть больше 0.5 л, кажется, я уже точно не помню, давно не занимался.
August25, Ну вот ту я просто вижу легкой противоречие первого предложения и второго. При заведомо одинаковой браге и одинаковом количестве на выходе, вы уже точно знаете что-там будет. Без спиртометра при желании
а где купить путевый аппарат не сильно дорогой? Для дома естественно. С сайтов чето дорого выходит. ---------- Сообщение добавлено 22.10.2013 11:49 ---------- пруф дадите?
На птичке богатый выбор аппаратов разных размеров и комплектаций. Надо подойти к продавану и потребовать процент за рекламу! ---------- Сообщение добавлено 22.10.2013 12:21 ---------- Ну не хочу искать сейчас. Посмотрите про акцизы.
_m_a_d_m_a_n_, Если для дома для семьи и начинающие, то в китае. http://www.aliexpress.com/wholesale...wine+&catId=0&initiative_id=SB_20131022012703 Вот тут отечественные качественные http://www.spirtzavod.ru/?an=price_CAD August25, А на птичке появились аппараты из нержи? Последний раз когда был (трубки нужны были), сплошь батарея алюминиевых стояла. Я бы не рискнул
_m_a_d_m_a_n_, Я купил за 5500р. фляга 25л. с градусником+сухопарник+холодилник. Мне удобно с фляги браги 40л на два замеса. ---------- Сообщение добавлено 22.10.2013 13:57 ---------- А вообще хочу купить медный аламбик.
юноша, Крайне не советую. Медь как и алюминий при контакте с парами спирта производит массу оччченнь интересных соединений. Оно вам надо в организме?