1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Говядина из Бразилии

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Blinoff, 10.11.12.

  1. Blinoff

    Blinoff Активный участник

    4.436
    9
    Хотелось бы узнать у знатаоков, чем оно страшно, можно ли его вообще есть. Дело в том, что в Метро на днях было куплено некое количество этого продукта (Friboy), (на упаковке дата выработки - июль 2012 года, и дата срока годности июль 2013) ну и соответственно съедено. На второй день самочувствие ухудшилось, ну и признаки отравления...

    Кто работает с мясом и знает о нём не по наслышке или сталкивался с подобным прошу прокомментировать, ибо в инете ничего не нашёл.
     
  2. HELL'o

    HELL'o Активный участник

    3.998
    30
    Если год хранения, не задумывались, чем ОНО может быть напичкано? Наше мясо с домашних подворий и то кормят с биодобавками (в частности у меня в деревне). Причем эти добавки сказываются на мне напрямую. На рынках в городе та же песня, поэтому беру в деревне. А из Бразилии даже думать неохота.

    ---------- Сообщение добавлено 10.11.2012 11:18 ----------

    ЗЫ. Без мяса жить не могу :d
     
  3. Blinoff

    Blinoff Активный участник

    4.436
    9
    HELL'o, чем оно может быть напичкано? При соблюдении правил заморозки мясо может хранится и год.

    А вот действительно, чем отличается мясо говядины "у меня в деревне" никогда и ни разу не проходящее никаких анализов и ввезённое через строгий ветконтроль на границе?

    Хотелось бы услышать более компетентное мнение.
     
  4. vnv104

    vnv104 Активный участник

    3.755
    8
     
  5. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    9.794
    79
    Вот этим
     
  6. Blinoff

    Blinoff Активный участник

    4.436
    9
    Афиноген, точно не известно, чем вызвано отравление, мясо всего лишь под подозрением как и множество продуктов съеденные за эти предыдущие два дня. Настораживает в самый раз то, что оно из Южной Америки, где, как известно "много, много диких обезьян".
     
  7. Амбер

    Амбер Читатель

    4.820
    0
    в армии ели мяско с штампом 1984г
     
  8. akrivcov

    akrivcov Активный участник

    22.083
    92
    Блинов так вот ты почему такой злой. Просраццо?:hah::hah::hah:
     
  9. алекс55555

    алекс55555 Читатель

    5.075
    0
    Blinoff, поменяй нах. аватарку- Выздоровишь(может быть ).
    Поваром служил ?
     
  10. HELL'o

    HELL'o Активный участник

    3.998
    30
    Антибиотиками и гормонами роста по самое не хочу как минимум.
     
  11. Blinoff

    Blinoff Активный участник

    4.436
    9
    алекс55555, Поменяй нах свою работу.
    akrivcov, всегда с подозрением отношусь к индивидуумам искренне насмехающиеся над здоровьем кого либо. Как правило, жизнь таких очень быстро "лечит"...

    ---------- Сообщение добавлено 13.11.2012 23:42 ----------

    Вот только не смешите, за забором у дяди Васи меньше? Плохо вы знаете нынёшее положение дел в "этом секторе"...
     
  12. akrivcov

    akrivcov Активный участник

    22.083
    92
    Блинов кто над тобой насмехается? Провожу причино-следственные связи.
     
  13. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.815
    13
    меньше. поверь мне:) Ты же сам понимаешь какие продукты поставляют в Россию. Те же или даже хуже чем в Африку;)
     
  14. Blinoff

    Blinoff Активный участник

    4.436
    9
    Антоша, ну уж не надо так уж плохо о товарище Г.Онищенко, он ведь всё-таки работает.
     
  15. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.815
    13
    на самом деле хз как соблюдали условия хранения в Бразилии и при транспортировке к нам, да и в самом метро, как уже заметили выше
     
  16. Vladis11

    Vladis11 Активный участник

    10.197
    149
    Знаю эту фирму, мировой лидер, мясо используется очень широко в колбасном мире, считается элитным. Если интересно, их сайт.
    Если кто-то думает что в России меньше добавок в мясе, то очень сильно заблуждается.;)
    Без добавок только в деревне у бабушки, но такого мяса (говядины) сейчас очень мало.

    ---------- Сообщение добавлено 14.11.2012 10:20 ----------

    Метро - монстр в плане отношения к качеству производства мяса, большинство наших комбинатов их проверки не проходят.;)
     
  17. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.815
    13
    а в России вообще есть мясо кроме того , что у бабушки и то , что привозят из за бугра?;) какой процент?
     
  18. Vladis11

    Vladis11 Активный участник

    10.197
    149
    Конечно. кой-какие комплексы работают, но доля их ничтожно мала.
     
  19. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.815
    13
    вот и я про то....
     
  20. Вадим Х.

    Вадим Х. Активный участник

    960
    0
    Все верно написано.наше мясо или окорочка ничуть не лучше импортного.Все выращивается по определнным технологиям,и бабушки в деревне тоже их применяют.продаются разные добавки для яйценоскости,увеличения веса и т.д.Плюс используются промышленые породы животных.Поэтому уже очень мало шансов покушать настоящую "золотистую" куриную лапшу.Ее можно сварить только из курицы мясо-яичной породы,а такую держать не выгодно.Растет долго,яиц несет мало.Проще купить немецкую несушку,которая несет много яиц,но тушка не имеет вкусовых качеств.С мясом примерно тоже самое.Мы делаем качественные домашние пельмени на заказ,и уже очень тяжело найти приличную домашнюю свинину или говядину.А из другой пельмени не получаются сочными "с юшкой".Многие люди говорят,что покупают отборное с виду мясо,а пельмени получаются хуже магазинных,на что я привожу простой пример-лет 25-30 назад,если кто-то на 7 этаже жарил котлеты,запах был ощутим даже на первом .Давно вы такой запах улавливали?

    ---------- Сообщение добавлено 14.11.2012 10:36 ----------

    Конечно.Почти вся свинина на рынке-это мясо со свинокомплексов.Иловлинская,Белгородская и т.д.
     
  21. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.815
    13
    на америкософфских окорочках тоже пишут Иловлинские:d
     
  22. Romuald

    Romuald Активный участник

    4.578
    0
    Довелось лет 5 назад поработать на мясокомбинате, который широко представлен на Волгоградском рынке. Все мясо там для производства колбас давно уже закупают в Южной Америке, потому-что ДЕШЕВЛЕ получается, чем наше покупать. В основном шла говядина из Бразилии, Аргентины. Никто не отравился вроде, хотя фик знает. Кстати как раз в то время договаривались с австралийцами о поставках мяса кенгуру, там у них его завались. Чем закончилось, не знаю).
     
  23. Vladis11

    Vladis11 Активный участник

    10.197
    149
    Баранину берите нашу, там меньше всего добавок.
     
  24. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.815
    13
    +++
     
  25. akrivcov

    akrivcov Активный участник

    22.083
    92
    Romuald, знакомая по работе родилась в Находке. Говорит что в советское время на Дальнем Востоке продавалась кенгурятина из Австралии. Вполне говорить хорошее мясо, на говядину похоже, только "сухое, постное".
     
  26. Dazer

    Dazer Активный участник

    7.074
    0
    А чем вам аватар блинова не нравится? Это же Джорж Клуни в детстве :)
     
  27. Вадим Х.

    Вадим Х. Активный участник

    960
    0
    Да нет,иловлинских окорочков тоже завались,только чем они лучше?Те же технологии,что и в Штатах.да и вообще во всем мире.
    Россия-один из самых крупных потребителей кенгурятины в мире.
    А вместо говядины на рынках новозеландскую буйволятину продают.Так же и печень,и языки без печатей,и много всего интересного.

    Отличное мясо.Только частенько вместо барашка козлятину продают.
     
  28. Антоша

    Антоша Активный участник

    13.815
    13
    никто не спорит. было время когда прошла инфа мол, что только местные или Россейские курочки самые безопасные . Соответственно все как макаки кинулись спрашивать на рынках именно такие. Вот тогда и начали писать на всем подряд Иловлинские. А по качеству понятно дело на том же дерьме выращено.
     
  29. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.670
    1
    До 2009 года Россия импортировала до 70% всего производимого мяса кенгуру :hah:
    Открою страшный секрет, сосиски и колбаса, в которых есть мясо, в основном из кенгурятины как раз сделаны.

    Да, да, конечно :d
     
  30. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    9.794
    79
    Насчет бабушек сильно преувеличено. У меня мама например не применяет ни каких добавок и лапша получается вполне золотистая, сосед у нее держит штук десять свиней, кормит дробленкой. Комбикорма и добавки это очень дорого для населения, поэтому кормят в основном тем что получают на паи или воруют на полях.

    ---------- Сообщение добавлено 15.11.2012 09:36 ----------

    Это в основном в городе и рядом с городом. В глубинке вполне качественное мясо.