1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

А что вы сегодня готовили в мультиварке?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Незванная, 12.07.12.

  1. Arturvn

    Arturvn Активный участник

    7.893
    592
    На это и клюнул, но по факту получилось то, что получилось.
    В интернете много кто об этом же пишет:
    зубатка пахнет - Поиск в Google
    зубатка синяя :: Книга о вкусной нездоровой пище :: @дневники: асоциальная сеть
     
    Последнее редактирование: 12.09.19 08:34
  2. ksa

    ksa Активный участник

    3.174
    115
    Значит лимончик нужно купить для подстраховки...

    Поскольку стейков тех супруга прикупила достаточно много.
     
  3. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    11.609
    905
    Тоже такие лежат в морозилке, я их боюсь ))
    Вроде они форму вообще не держат, разваливается стейк при готовке) был у меня печальный опыт с этой рыбой, до сих пор отвращение:bigeyes:
     
  4. Arturvn

    Arturvn Активный участник

    7.893
    592
    Если б то была акула, которая тоже пахнет, то её можно было вымочить за ночь и запаха бы не стало, но тут мешает желеобразность зубатки, если его положить вымачиваться то даже не представляю, во что оно превратится.
     
  5. lange

    lange Активный участник

    10.113
    109
    Так и камбала тоже - пахнет..
    Зато если правильно пожарить - вкуууснаааяя!!
     
  6. ksa

    ksa Активный участник

    3.174
    115
    @lange, тут, как я понял, проблема не в запахе... Проблема больше в консистенции самого мяса.
    Посмотрю на обеде какая она у моих стейков... Желе или не желе...

    После разморозки стейки стали в 2 раза меньше. :(
    Потыкал их пальцем... Структурка у мяса так себе. Не вовсе желе... Но и не плотное.

    Позвонил супруге, де народ не доволен твоей покупкой! Но она настроена оптимистично. Дескать я сама все и съем. :d
    Посмотрим вечером, что из той зубатки получится на пару...
     

    Вложения:

  7. Маришка

    Маришка Почетная

    20.971
    823
    Фасоль с овощами.

    Фасоль, собственноручно шелупанила в деревне на выходных)
    Картофель
    Морковь
    Лук репчатый
    Баклажан
    Перец красный болгарский
    Помидоры
    Шпинат
    Чеснок
    Петрушка
    Базилик (сушеный)
    Хмели-сунели
    Соль
    Перец чёрный молотый
    Вода

    Фасоль на ночь замачивала. Поставила её на тушение на час и в это время приготовила, нарезала кубиками всё остальное.
    Через 40 минут отправила всё к фасоли.
    Потом пробовала и добавляла время, общее время тушения ~1ч30мин.

    Мяса бы ещё добавить:)
     

    Вложения:

  8. ksa

    ksa Активный участник

    3.174
    115
  9. Маришка

    Маришка Почетная

    20.971
    823
    @ksa, а мясо муж не ест)
     
  10. ksa

    ksa Активный участник

    3.174
    115
    Однако! :eek:

    Вот зубатку с риском и овощами сделал... Сейчас буду пробовать.

    Ну, что сказать... Второй раз, конечно, я покупать ее не стану. :d
    Мне больше нравится рыба типа хек, судак... Но зубатка вполне съедобна. Почему она дороже хека, я - х/з. :confused:
     

    Вложения:

    Arturvn нравится это.
  11. lange

    lange Активный участник

    10.113
    109
    Может эту зубатку в кляре каком жарить? Типа как морской язык?
     
  12. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    11.609
    905
    @ksa, ну, у вас ещё она плотная получилась)))
     
  13. Маришка

    Маришка Почетная

    20.971
    823
    Что у Вас на ужин?
    Я запекала зубатку в духовке. Запаха не приятного не было.
    Мясо на любителя.
    Я любитель семги)
     
  14. ksa

    ksa Активный участник

    3.174
    115
    Видать довольно свежая... Плюс я ее замариновал на пол. Дня...

    Не получится... :(
    Дюже мягкое мясо у нее. Начнешь резать на кусочки - так она вовсе развалится.

    Иш ты! :d
    А мужу мяса не даешь...
     
  15. Маришка

    Маришка Почетная

    20.971
    823
    Так так, я бы попросила)
    Он добровольно не ест мясо, не курит и не пьёт:facepalm::d
     
    ikap нравится это.
  16. ksa

    ksa Активный участник

    3.174
    115
    Я как-то по молодости покупал себе трусы... Искал кагбэ по сексуальнее. :d
    Но кроме сицевых "семейных" еще ничего не продавали толком... И я от покупки таких отказывался.
    Одна женщина возмутилась:
    - Чего тебе не нравится? Мой муж такие носит и ничего!
    На что я парировал:
    - А у него есть выбор?
    Она подумала секунду...
    - Нет.

    Смеялся весь ряд торгующих нижним бельем. :d

    После этого выпуска я долго еще подкалывал свою супружницу... :)

     
  17. ikap

    ikap Активный участник

    3.269
    948
    ))
     
    dsv нравится это.
  18. Маришка

    Маришка Почетная

    20.971
    823
    Юмористы))

    Для самых маленьких потушила куриные голени.
     

    Вложения:

    ikap нравится это.
  19. ksa

    ksa Активный участник

    3.174
    115
    Они как-то быстро заканчиваются у нас... :rolleyes:
    Лоток на один раз, даже с гарниром.

    Вот бедра, которые без костей и шкуры, уже на два раза хватает! :d
     
  20. ksa

    ksa Активный участник

    3.174
    115
    Вот такой кексик поставил... :crazy2:



    Вот результат...
     

    Вложения:

  21. spoke

    spoke Активный участник

    1.155
    200
    @ksa, поищите на форуме рецепт шоколада на кипятке от тортопека. В мульте супер получается. Я вместо масла какао или растительного, использую 100гр растопленного сливочного масла. Можно есть просто так, а можно прослоить вареной сгущенкой+грецкие орехи. Можно в тесто добавить немного вишни без косточки

    только масло хорошее, вкусное
     
  22. ksa

    ksa Активный участник

    3.174
    115
    Такое пока не интересует...
     
стадиум тима белорусских | тумбы под тв на заказ | belimo gr24a-5 | стеллажи и полки для книг недорого | рекламный стенд виды