А что вы сегодня готовили в мультиварке?

На это и клюнул, но по факту получилось то, что получилось.
В интернете много кто об этом же пишет:
зубатка пахнет - Поиск в Google
зубатка синяя :: Книга о вкусной нездоровой пище :: @дневники: асоциальная сеть

 

Значит лимончик нужно купить для подстраховки...

Поскольку стейков тех супруга прикупила достаточно много.

 

Тоже такие лежат в морозилке, я их боюсь ))
Вроде они форму вообще не держат, разваливается стейк при готовке) был у меня печальный опыт с этой рыбой, до сих пор отвращение

 

Если б то была акула, которая тоже пахнет, то её можно было вымочить за ночь и запаха бы не стало, но тут мешает желеобразность зубатки, если его положить вымачиваться то даже не представляю, во что оно превратится.

 

Так и камбала тоже - пахнет..
Зато если правильно пожарить - вкуууснаааяя!!

 

@lange, тут, как я понял, проблема не в запахе... Проблема больше в консистенции самого мяса.
Посмотрю на обеде какая она у моих стейков... Желе или не желе...

После разморозки стейки стали в 2 раза меньше.
Потыкал их пальцем... Структурка у мяса так себе. Не вовсе желе... Но и не плотное.

Позвонил супруге, де народ не доволен твоей покупкой! Но она настроена оптимистично. Дескать я сама все и съем.
Посмотрим вечером, что из той зубатки получится на пару...

 

Фасоль с овощами.

Фасоль, собственноручно шелупанила в деревне на выходных)
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Баклажан
Перец красный болгарский
Помидоры
Шпинат
Чеснок
Петрушка
Базилик (сушеный)
Хмели-сунели
Соль
Перец чёрный молотый
Вода

Фасоль на ночь замачивала. Поставила её на тушение на час и в это время приготовила, нарезала кубиками всё остальное.
Через 40 минут отправила всё к фасоли.
Потом пробовала и добавляла время, общее время тушения ~1ч30мин.

Мяса бы ещё добавить

 

@Маришка, а мясо где?

 

@ksa, а мясо муж не ест)

 

Однако!

Вот зубатку с риском и овощами сделал... Сейчас буду пробовать.

Ну, что сказать... Второй раз, конечно, я покупать ее не стану.
Мне больше нравится рыба типа хек, судак... Но зубатка вполне съедобна. Почему она дороже хека, я - х/з.

 

Может эту зубатку в кляре каком жарить? Типа как морской язык?

 

@ksa, ну, у вас ещё она плотная получилась)))

 

Что у Вас на ужин?
Я запекала зубатку в духовке. Запаха не приятного не было.
Мясо на любителя.
Я любитель семги)

 

Видать довольно свежая... Плюс я ее замариновал на пол. Дня...

Не получится...
Дюже мягкое мясо у нее. Начнешь резать на кусочки - так она вовсе развалится.

Иш ты!
А мужу мяса не даешь...

 

Так так, я бы попросила)
Он добровольно не ест мясо, не курит и не пьёт

 

Я как-то по молодости покупал себе трусы... Искал кагбэ по сексуальнее.
Но кроме сицевых "семейных" еще ничего не продавали толком... И я от покупки таких отказывался.
Одна женщина возмутилась:
- Чего тебе не нравится? Мой муж такие носит и ничего!
На что я парировал:
- А у него есть выбор?
Она подумала секунду...
- Нет.

Смеялся весь ряд торгующих нижним бельем.

После этого выпуска я долго еще подкалывал свою супружницу...

 

))

 

Юмористы))

Для самых маленьких потушила куриные голени.

 

Они как-то быстро заканчиваются у нас...
Лоток на один раз, даже с гарниром.

Вот бедра, которые без костей и шкуры, уже на два раза хватает!

 

Вот такой кексик поставил...



Вот результат...

 

@ksa, поищите на форуме рецепт шоколада на кипятке от тортопека. В мульте супер получается. Я вместо масла какао или растительного, использую 100гр растопленного сливочного масла. Можно есть просто так, а можно прослоить вареной сгущенкой+грецкие орехи. Можно в тесто добавить немного вишни без косточки

только масло хорошее, вкусное

 

Такое пока не интересует...

 

Что может быть проще)
Курица, лук репчатый, морковь, гречка, вода, соль, перец и тушение.

 

Вареная курица.

Я вчера сделал гарнир из риса... И замариновал филе минтая. Т. Ч. На вечер у нас минтай на пару с рисом на гарнир.

 

Плов.
Обжарила мясо слегка, добавила лук обжарила, добавила морковь обжарила, воды чеснок специи и на тушение.
Добавила рис, воды и на режим плов.
Перемешала.

 

Супруга потушила скумбрию с картошкой. Вкусно!

 

Вот такую вот сделал курицу с рисом и овощами...
Вкусная Курица с Овощами и Рисом в Мультиварке, Курица в Мультиварке #рецепты Для Мультиварки

Довольно вкусно получается.

 

Не люблю видео смотреть, терпения не хватает))

У меня сегодня творог и яблочное пюре.

 

Супруга так же купила творог, сынку понравился ее творожный пирог.

И шарлоточку мою сегодня прикончили...

 

Запек сегодня бедра куриные с картошкой. Довольно прикольный хавчик! Правда картошка мне попалась довольно вкусная.