Если экран с олеофобным покрытием, то браться даже не стоит, сделаете только хуже. Олеофобное имеет, например, столь популярное в последнее время Gorilla Glass(список устройств с ней можно посмотреть здесьhttp://www.corninggorillaglass.com/#products-with-gorilla), стекла всех сенсорных устройств от Apple, а так же многие коммуникаторы от Samsung, не имеющие Gorilla Glass, но экран которых защищен стеклом собственной разработки. В общем, советую сто раз подумать. Если стекло пластик, то полировать его тем более нельзя ни в коем случае.