1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Помидоры в Волгограде

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем STRELES, 02.06.12.

  1. STRELES

    STRELES Новичок

    34
    0
    Действительно ли уже есть в продаже помидоры этого года из волгоградской обл.,как уверяют продавцы на рынках?
     
  2. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    16.905
    92
    STRELES, тепличные - есть, грунтовые - рано.
     
  3. Бета

    Бета Активный участник

    20.560
    38
    Маловероятно. Хотя один год у меня первый помидорчик был 6 июня.
     
  4. red_spider

    red_spider Читатель

    3.940
    0
    интересно как отличить, если по заверениям торговцев все помидоры местные и грунтовые?
     
  5. Бета

    Бета Активный участник

    20.560
    38
    red_spider, как бабушки со своими тремя помидорчиками на рынке появятся, так значит пошли. ))
     
  6. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    16.905
    92
    red_spider, не верю, знаешь ли. Сколько продаванов видел - все пока говорят про теплицы или парники, на худой конец. Может некоторые считают, что парник - это уже грунт? Просто надо подробнее спрашивать. Внешне никак не отличишь. Раньше сорта были разные, в теплицах невкусные, "выставочные", теперь везде одинаковые, пластмассовые, найти вкусный помидор ныне - из разряда большой удачи. Именно поэтому мы не сворачиваем на даче грядку с помидорами.
     
  7. Dead_Маzай

    Dead_Маzай Читатель

    692
    0
    Помидоры у нас появляются в конце августа - сентябре. Те, которые грунтовые.
     
  8. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    9.796
    81
    Тепличные уже есть. Только подумайте, а нужны ли они вам? Сейчас у нас фермеры наняли таджиков и китайцев которые сыпят химию без контрольно, за границей хотя бы это контролируется. При ввозе на таможне еще раз контролируется. А у нас сыпь сколько хочешь ни кто не контролирует. И при всем при этом наши сейчас стоят почти в два раза дороже. Вот у бабушек это другое дело.
     
  9. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    16.905
    92
    Dead_Маzай, эт ты гнёшь. Грунтовые в июле уже едим, в конце, правда. А плёночные - раньше.
     
  10. ди902

    ди902 Активный участник

    13.151
    10
    Да, есть уже волгоградские. Беру в палатке возле дома (владелец палатки весной-осенью продает свое с дачи), тепличные грунтовые. У друга теплицы, тоже помидоры пошли уже. Помидоры хорошие. На базаре тоже уже есть тепличные, но там в основном на компосте, а не на грунте, не очень нравятся, они более "травянистые" какие-то.
    Но сам жду азербайджанских, в прошлом году брал на базаре - шик, а не помидоры.
     
  11. Gorin

    Gorin Активный участник

    632
    0
    на даче маленькие зеленые, дней через 15-20 будут красные грунтовые.
     
  12. Vladis11

    Vladis11 Активный участник

    10.197
    149
    На ярмарке у ДС взял вчерась ерзовских розывых, шик, а не помидоры. Сладкие уже, хоть и тепличные.
    Правда, дорого цуко, по 120р. кило.
     
  13. johnson

    johnson Активный участник

    992
    3
    Дожили
     
  14. Вадим Х.

    Вадим Х. Активный участник

    960
    0
    Уже можно забыть про "волгоградские помидоры".Даже выращенные на даче,они уже никогда не будут такими вкусными,не осталось тех сортов.Везде только промышленые гибриды.Также можно забыть про астраханские арбузы,каменноярскую картошку,и многое другое.
     
  15. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    9.796
    81
    Увы да. Нет уже ни "Волгоградского 595" ни "Дара заволжья" да и станции ВИР в Краснослободске где выращивали семена этих сортов то же практически уже нет.
     
  16. Бета

    Бета Активный участник

    20.560
    38
    Этот сорт вроде есть в продаже. Но уже от НК или Гавриш, не помню.

    ---------- Сообщение добавлено 04.06.2012 14:11 ----------

    Сдается мне в этом году помидоры будут гораздо раньше конца июля.
     
  17. Груша с бидонами

    Груша с бидонами Активный участник

    6.747
    0
    Я помидоры нюхаю. у нас на рынке кавказцы нагло в лицо врут что помики волгоградские.
     
  18. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    9.796
    81
    Сорта нет, потому что семеноводством занималась станция ВИР, просто используют раскрученное название.

    ---------- Сообщение добавлено 04.06.2012 17:16 ----------

    Вот это правильно
     
  19. Бета

    Бета Активный участник

    20.560
    38
    Афиноген, а вот в Кузьмичах, по рассказам местных, фермеры массово выращивают какой-то сорт из поколения (помидорного) в поколение, не подкупая семян. И название какое-то местно-народное. Может и Волгоградский 5/95 тоже жив.
     
  20. Иштар

    Иштар Активный участник

    7.955
    43
    Самые волгоградские помидоры - это поздние сорта, которые идут чуть ли не в октябре. Небольшие такие, продолговатые, слегка баклажановой формы (ну не такие удлиненные).
    Так вот, у этих помидоров и вкус, и запах, как в детстве - я с дедом по местным полям ездила, помидоры эти собирала и прям на поле объедалась до частичного изнеможения. Как раз, кстати, где-то в районе Кузьмичей.
     
  21. Vladis11

    Vladis11 Активный участник

    10.197
    149
    Я в этом году посадил "Черный принц". Самые вкусные, имхо.
     
  22. Груша с бидонами

    Груша с бидонами Активный участник

    6.747
    0
    кажца пиноккио?
     
  23. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    9.796
    81
    Что бы массово выращивать семян много надо. А семеноводство это очень даже непростое дело, раньше целые институты семеноводством занимались. Вся суть в том что раньше усилия селекционеров были направлены на урожайность и вкусовые качества, а сейчас на урожайность, долгое хранение и транспортировку. Вот поэтому сейчас помидоры лежат долго но вкуса нет.
     
  24. ди902

    ди902 Активный участник

    13.151
    10
    Сегодня на базаре видел первые грунтовые "Бычье сердце", розовые, огромные. Цена "всего" 150 рублей за кило. :d
     
  25. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    9.796
    81
    Не могут в это время быть грунтовые, по биологическим законам.
     
  26. Gorin

    Gorin Активный участник

    632
    0
    конечно такое не возможно, тепличные...
     
  27. Бета

    Бета Активный участник

    20.560
    38
    У меня сейчас растет раннеспелый гибрид Малиновый гигант, созревает через 100-105 дней после появления всходов. Помидоры хоть и крупные уже, размером с те, что сейчас везде продаются, но даже не буреют еще. Полностью грунтовые, ни дня под пленкой.

    Погуглила про Бычье сердце. Среднеспелый: созревает через 125-132 дня после появления всходов.
    Аж на месяц позже!
     
  28. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    16.905
    92
    ди902, да и не бычье сердце это ;) То, что розовые - это ничего не значит.
     
  29. Бета

    Бета Активный участник

    20.560
    38
    Вот кабачки местные уже реальность. Но кому они интересны.:d
     
  30. ди902

    ди902 Активный участник

    13.151
    10
    Почему? :) Если в теплице растут, то почему бы нет?

    ---------- Сообщение добавлено 06.06.2012 23:43 ----------

    А тепличные не могут в грунте расти? :)


    Да хз, вроде похожи. Розовые, большие и неправильной формы. А там хз. :)