Шашлык. Природа.

Давайте обсудим дату, предположим, 20 января (пятница), если новогодние праздники все в гостях)
я "за" встречу.

 

Не то чтобы испортить ну чуток перенести

 

Уже теплеет

 

Марины не было, шашлыки никто не ел?))

 

Неужели никто не ест первомайские шашлыки?)

 

Замачили в кастрюле, скоро жарить буду.
Хвалиться не чем, у меня бомж вариант.

 

завтра, в доме, во дворе в семьей, но сначала поработать еще нужно

 

@Маришка, яблоко ем. Вкусно и полезно.

 

Не произносите слово "шашлык" при мне))

 

Дышите воздухом!

 

@Vladis11, чтоб у тебя во время чемпионата по хоккею электричество отключили!

 

Я в прошлом году шампуры втут заказал, офигенские. А мои не желают есть с них шашлык. Говорят, что с решетки вкуснее(((...
Теперь шампуры у меня отдыхают..

 

special for @Интриганка

 

@имя, хорошего клёва тебе!

Вот злыдни.
Я шашлык год не ела( ну, просто как-то не доводилось.

 

@Интриганка, у меня ситуация хуже. ))) Переел. Теперь смотреть не могу. В сент.-октябре прошлого года почти 30 дней в командировке шашлыковая диета.

 

Вчера открывал тещедачный сезон. Стацмангал с зимовки достал, установил, дров наколол до финала ЧМ точно))) Ну и открыли сезон BBQ вчера, как жеж без этого...под красненькое полусухое молдаванское.

 

@akrivcov, чтоб я так жил
Тяжко тебе пришлось)))каждый день на мясе ))

 

@Интриганка, и не говори...

 

Не знал, что из филе бедра индейки такой вкусный нежный шашлык получается. Рекомендую.

 

Скоро приеду. Начну с раков))

Маринад соевый+кетчуп?

 

Нет конечно. Немного уксуса и паприка.

 

А у нас в доме открылся типа мясной бутик. Называется Амбар. На Невской. Недели еще не работают.
Сегодня мы туда впервые зашли, взяли мяса (говядины) на плов. Я плов сам всегда готовлю. Сначала думал, что затупились ножи все в доме. В итоге - плов оказался бомба, но только если мясо не есть))) Мясо там скорее для мебели. Прожевать его анриал.
Вот сижу гоняю, пойти завтра угостить их или просто забить....?)))

 

Надо как-то такой попобовать. Спасибо.

 

Уксус - это убийство шашлыка. Придумано в ссср, чтобы скрыть запах тухлого мяса.
Есть люди, для которых вкус жженого закислоченного мяса - есть вкус шашлыка (бедняги).
Никогда в шашлык уксус не лили, на кавказе так это вообще кощунство было всегда, даже при сссре

 

сегодня замутили во дворе

 

@алекс04, магазинный?

 

увы, да.
не было времени на приготовление.
да и решение о нем пришло спонтанно.