Что у Вас на ужин?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Ночь, 09.04.12.

  1. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    Да !!!
     
  2. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.705
    1.448
    Пишу чле-но-раз-дель-но:
    Че-ля-бинск:biggrin:
     
  3. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    стиллавю нравится это.
  4. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.705
    1.448
    Сегодня я буду карпоразделыватель))))
     
  5. desd

    desd Активный участник

    27.389
    5.516
    а че Челябинск то...
    Волгоград же лучше... даже в Красноармейском...
     
  6. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.705
    1.448
    Давайте не будем флудить в этой светлой теме?)
     
  7. шустрик34

    шустрик34 Активный участник

    2.508
    520
    Скромная холостяцкая курочка в пакетах из духовки,с каким-нибудь гарниром.
     
  8. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.705
    1.448
    Ну, вот мой карп:)очень вкусно получилось:)
     

    Вложения:

    Александр Б. нравится это.
  9. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    мой холостятцкий омлет, есть можно ... Тарелка не очень чистая, у собаки временно отобрал просто, на чистой омлет красивее смотрится :biggrin:

    На завтра белка или курица маринуется, я чёт их путаю уже
     

    Вложения:

  10. стиллавю

    стиллавю Читатель

    2.972
    142
    Мой ужин - кусок хлебного продукта из фуражного зерна, разрыхлителя и улучшителя, намазанного слоем масляного продукта из пальмового олеина с красителем, с куском сырного продукта из молочного продукта из пальмового олеина, сои, извести и цинковых белил. Ням!
     
  11. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.914
    257
    Вчера вечером на даче, купила по пути, шашлыки надоели, готовить лень, да ещё вставать надо было очень рано и соответственно рано лечь
     

    Вложения:

  12. cykoria

    cykoria Активный участник

    826
    73
    ну вот, а я все думала, думала об апельсиновом кексе, и сегодня решила таки его испечь (сок из двух апельсинов без соковыжималки - это прям экстрим оказался для меня, и пока цедру добывала, поранила палец о терку :biggrin:)

    на вкус хорош, хотя влажноват. не зря решила испечь на большом противне, чтобы был потоньше и пропекся.

    WIN_20170819_16_10_19_Pro.jpg WIN_20170819_16_13_45_Pro.jpg WIN_20170819_16_16_49_Pro.jpg WIN_20170819_16_16_55_Pro.jpg
     
    Интриганка нравится это.
  13. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    модель какая противня ?
     
  14. cykoria

    cykoria Активный участник

    826
    73
    форма для выпечки "Travola", 42 х 25,5 см, высота бортиков 5 см. углеродистая сталь.
     
  15. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    интересно, в стеклянной можно так же печь ?
     
  16. cykoria

    cykoria Активный участник

    826
    73
    если производитель написал, что можно использовать в духовке, то можно. обычно диапазон температур указывается. нельзя допускать перепада температур, а так как выпечку нужно ставить в разогретую духовку (с другими блюдами это не обязательно), то обычно разогревают духовку без решетки, а потом стеклянную форму с тестом вместе с решеткой ставят в духовку. и все равно риск, что лопнет стекло есть. @Deceiver, у вас курица в стеклянной форме мариновалась что ли? я думала, в пластиковой. если в стеклянной, то прежде, чем в духовку ставить, её надо до комнатной температуры нагреть.

    кстати, мне любопытно, почему вы её целиком мариновать поставили? лучше же сразу на порционные кусочки разделать...
     
  17. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    правильно думаете
    люблю целую курицу жарить :biggrin:
    ну я как бы не раз уже ставил её в духовку
     
  18. cykoria

    cykoria Активный участник

    826
    73
    такой казус как правило происходит неожиданно :biggrin:

    однажды у меня обыкновенная литровая стеклянная банка развалилась прямо в руках, когда я её мыла в мойке, причем и перепада температур то не было никакого.

    так что, как то раз, задумавшись о стеклянной форме для духовки, я живо представила себе, что будет, если "это лопнет прямо там и все содержимое потом надо будет отмывать". и решила, что лучше обойтись :biggrin:
     
    Последнее редактирование: 19.08.17
  19. Амина

    Амина Киноманка

    6.363
    290
    Отбитая куриная грудка, жареная с морковью, луком и картошкой в мульте. И свежие помидорчики впридачу.
    За неделю первый нормальный ужин, а не сухомятка и полуфабрикаты на бегу
     

    Вложения:

    Интриганка нравится это.
  20. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.705
    1.448
    Запекла овощи: баклажаны, помидоры, картофель, кабачки:)
     

    Вложения:

  21. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    Ну вот и он, холостяцкий ужин. Ту ещё ведёрко с мороженкой, сок и зефирки
     

    Вложения:

  22. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.705
    1.448
    Анекдот мне напомнил:
    "О доме, дура, думай, о доме":biggrin:
     
  23. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    чёт фигня как-то получилось. Полтора часа в духовке и она сырая ?! 220 градусов и полтора часа ! Из-за яблок что ли, ну я там её яблоками нашпиговал ...
     
  24. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.705
    1.448
    У меня уточка маринуется на завтра:)
     

    Вложения:

  25. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    челябинские курицы в вакууме ?
     
  26. DEL

    DEL Активный участник

    7.823
    721
    На банке попробуй.
    Я в банку заливаю кипяток( можно пиво) и лавровый лист.
    Курицу обмазываю смесью горчицы, майонеза, соли , перца и чуть сухой аджики .( готовлю смесь в отдельной ёмкости)
    Очень просто, очень быстро и очень вкусно.
    Примерно так.
    Курица на банке - рецепт с пошаговыми фото и отзывами / Меню недели
     
  27. xoxot07

    xoxot07 Активный участник

    10.430
    964
    она просто мокрая.
     
  28. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    у меня какая то фигня специальная есть, но в неё конечно пиво не нальёшь, на неё просто курицу насаживаешь. Млин, как то двусмысленно всё ...

    ага и мясо красное с кровью ...
     
  29. Амина

    Амина Киноманка

    6.363
    290
    живучая птичка попалась... может, все-таки белка? и ее дольше надо было жарить? :crazy2:
     
  30. Deceiver

    Deceiver Активный участник

    25.650
    7.796
    точно, я ж забыл. Поставил ещё на час, если не усну ...