вроде, пока только так: https://market.android.com/details?id=verbosus.verbtex - компилируются документы удаленно, т.е. нужно подключение к сети. плюс там ограничения в бесплатной версии.
Спасибо! Это я быстро нашел, но хочется все на машине без привязки в Сети (как в классическом ТеХе)...
Тоже задавался вопросом. Но потом подумал - компиляция ведь нечастый процесс. Уж разок скомпилить документ можно и на компе. К тому же весь пакет со всеми библиотеками довольно громоздок и ресурсоёмок. Думаю работать чисто локально на нём было бы мучением.