1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Ситуация в магазине

Тема в разделе "Деловые вопросы", создана пользователем abuke, 25.12.11.

Статус темы:
Закрыта.
  1. alisalisak

    alisalisak Участник

    245
    0
    бекон есть на остатках, может быть не успели выложить, приходите, все будет.

    ---------- Сообщение добавлено 28.12.2011 05:56 ----------

    не всегда отсутствие очередей говорит о том, что покупателей мало. Мы в последние годы ведем жесточайшую работу по их невозникновению. Это и внутренняя организация и личная ответственность, внешний тайный контроль и уж ели и это не помогает - устанавливаем дополнительные кассы, в этом году очень много установили. Все равно всплывают проблемы, но гораздо меньше, чем раньше, в разы меньше. Уверяю вас, что общий товароооборот при этом не только не падает, а даже наоборот. Спасибо за хороший отзыв. А чего из ассортимента вы считаете недостаточным? По всем наукам и аудитам он у нас сильно завышен. Если конечно магазин очень маленький...

    ---------- Сообщение добавлено 28.12.2011 06:04 ----------

    У нас жарких пару магазинов, оба они находятся в жилых домах и удавить отопление нам не позволяют, потому что тогда мерзнут жители дома. Мы очень давно не ЧП и ИП, мы работает по-честному, у нас в магазинах все чеки только на ООО Радеж.
     
  2. ОльгаМ.

    ОльгаМ. Читатель

    9.619
    4
    ANIMAX, На Танкистов Радеж уже лет 6 в таком убогом состоянии - тележки с товаром, перекрывающие доступ к полкам, кассы, закрытые при очередях, грязные бутылки на полках, сваленные кучей товары в холодильниках... :p
    При этом персоналу хоть кол на голове теши. Наблюдаемым достижением стало то, что из под ламп убрали детское питание. На лимонад заменили :d Не знаю, что уж там происходит с консервантами и пр. Добавками при длительном нагреве.
    Радеж на 8-й Воздушной - киснущие пачки с молочными продуктами в мокром поддоне. Как то хотела пачку кефира купить - ни одна из выставленных не имела сухого дна - у всех картон размокший и течет то ли с нее, то ли впитал из поддона. :p

    Радеж на 7-й Гвардейской... При таком убогом ассортименте, ни раза бутылку воды не купила без очереди...

    Поэтому все эти "я позвонила", "мы наклеем бумажку" разговоры для бедных. Которые кстати переплачивают в этих магазинах за более менее приличный продукт процентов по 30-50.
     
  3. alisalisak

    alisalisak Участник

    245
    0
    ОльгаМ., скажите время и дату очереди на 7 гвардейской, будем разбираться. Про проценты, которые якобы кто-то переплачивает, к чему пишите? неправда полная. С консервантами ничего не происходит при нагреве, т.к. они консерванты. По Танкистам работаем, да, сейчас наверное самый плохой магазин у нас.
     
  4. buffoon

    buffoon Активный участник

    6.367
    0
    это официальное заявление того, что работали нечестно? или это намек на то, что ИП - это нечестно, а ООО - честно??
     
  5. alisalisak

    alisalisak Участник

    245
    0
    buffoon, у некоторых сетей в чеке несколько юр. лиц, у нас только ООО.
     
  6. buffoon

    buffoon Активный участник

    6.367
    0
    alisalisak, в чеке не может быть несколько Юр/Физ лиц.. касса зарегистрирована ТОЛЬКО на одного владельца (какого можно проверить по ИНН).. а то что фантазируют в шапке - эт нигде не регламентируется ИМХО..
    а если в чеке не ООО, а физ лицо?? это нечестно??

    PS и вы так и не ответили на мой вопрос
     
  7. ALCATEL

    ALCATEL  Активный участник

    2.789
    31
    Как то к Радежам всегда относился настороженно ,если есть рядом ман предпочитал в него ходить .
    ОльгаМ., правильно пишет про 8-ю воздушную и танкистов , но хочу отметить - введение безнала очень удобная вещь ,в тех же манах ее нет (супер ман не в счет) ,сколько раз ходил на 8-ю воздушную всегда работал без нал ,на голубинскую часто захожу - всегда работал ,считаю что в этом вопросе Радеж повернулся лицом к покупателю ,не всегда бывает нужное количество наличности.
    На 8-й воздушной сам наблюдал ситуацию ,когда кассир вешала объявление что не работает безналичный расчет лишь после того как кассир взяла оплату по карте ,но очень долго брала - видно было что плохо понимает как нужно брать. Не хотели работать с картой! Видимо сложно им!
    Делаю вывод ,что обучать лучше нужно персонал! Если вы вообще их учите, а уж про извините за такие слова "срач" на рабочем месте кассы завалены разной мелкой продукцией - презервативами ,кофе в пакетиках и тд...

    ---------- Сообщение добавлено 28.12.2011 08:37 ----------

    Представляю обсуживающий персонал - разгребать завалы около касс что бы добраться до оборудования.

    ---------- Сообщение добавлено 28.12.2011 08:38 ----------

    Отмечу что заходить в Радеж стал чаще именно из за безнала :)
     
  8. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.635
    2
    Вот только не надо высокопарных заявлений. Очень справедливо бесплатно раздавать еду голодным, а вы ее за деньги продаете.
    Во-первых, определенный процент на бой у вас заложен в стоимость товара и все уже давно оплачено нами, покупателями.
    Во-вторых, в 99% слечаев бой происходит из-за того, что в магазине просто напросто тесно. И это, опять же, не вина покупателя.
    Вы будете это отрицать?

    Покупатель должен заплатить за товар, если испортил его преднамеренно.

    Фи, как некрасиво. У нас знание законов уже в вину ставится? А так все хорошо начиналось, ля-ля-ля, мы белые и пушистые, заботимся о покупателях.

    Т.е. 20% тех покупателей, которые платят классиком-голдом магазину не нужны? И вообще, 80% с электронами всего боятся и снимают нал в банкомате в день зарплаты. А картой платят как раз, в основном, владельцы классика и выше
    Хорошо, я пойду в другой магазин, а радеж останется без части прибыли с современным, но неумным финансовым директором.
     
  9. artem)

    artem) Активный участник

    3.193
    57
    :d ходите в каспий- там все супер
     
  10. buffoon

    buffoon Активный участник

    6.367
    0
    +грамотная выкладка на полках, когда товар нельзя взять с полки не свалив соседний
     
  11. alisalisak

    alisalisak Участник

    245
    0
    все примем к сведению, спасибо за конструктивную критику. Персонал работе по безналу учим конечно, новенькие могут запутаться, извините.

    ---------- Сообщение добавлено 28.12.2011 10:42 ----------

    Hermes, да, заботимся, поэтому написала в самом первом предложении, что можете не платить. Выразила свою личную точку зрения. По факту никого не задерживают, руки не выворачивают.

    ---------- Сообщение добавлено 28.12.2011 10:45 ----------

    нужны конечно, с наличкой еще проще оплатить можно всегда и везде и никакие связи с банком, серверы и неграмотные кассиры не помеха.
     
  12. 99999

    99999 Активный участник

    7.181
    1.345
    Обратите внимание на чеки МАНа...:d;)
     
  13. alisalisak

    alisalisak Участник

    245
    0
    Мы не тешим себя надеждами, что все в глубоком восторге от наших магазинов. Однозначно всегда есть над чем работать, это факт. Есть магазины, за которые нам сейчас даже неудобно, пытаемся их изменить. Любая ваша критика и похвалы заслуженные.
     
  14. arbuzik

    arbuzik Читатель

    3.278
    0
    alisalisak,
    а подскажите по такому вопросу:
    - в магазинах есть прибор по нарезке колбасы, сыров и др. на кусочки определенной ширины. как часто моются и обрабатываются диски таких приборов, т.к. планируем заказать в одном из ваших магазином покупку и нарезку на 20 человек.
     
  15. alisalisak

    alisalisak Участник

    245
    0
    arbuzik, нарезку делают нечасто, мыть должны после каждой нарезки. Скажите, в каком магазине вы планируете делать закупку? уточню есть ли там аппарат, он еть не у всех
     
  16. ALCATEL

    ALCATEL  Активный участник

    2.789
    31
    alisalisak, Интересно ,а возмещенные продукты ,автору темы - возмещали за счет того магазина где порвался пакет?:rotating:
     
  17. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.635
    2
    Можем не платить, т.к. не должны по закону.

    Зачем вы POS ставили тогда, раз вам наличкой проще. Мне, кстати, не проще, у меня редко больше 100 рублей наличкой в кармане лежит.

    ---------- Сообщение добавлено 28.12.2011 11:20 ----------

    Ни в одном магазине, не только в радежах, вообще ни в одном, ни разу не видел, чтобы эту нарезалку мыли.

    Имейте в виду, твердые сыры не режут
     
  18. alisalisak

    alisalisak Участник

    245
    0
    ALCATEL, нет, в магазине нет таких подарков.
     
  19. modcomp

    modcomp Активный участник

    13.343
    2.142
    Единственным плюсом в Радеже можно назвать только круглосуточную работу, во всем остальном магазин у мня вызывает негативные чувства (про Радеж на ул.Кузнецкой и Пролетарской)
    - постоянные очереди и работа одной кассы из 3-ех;
    - скудный ассортимент (я не покупаю спиртное, пиво, чипсы, колу и прочую дрянь...);
    - сомнительные продукты;
    - фрукты в таком вечно состоянии, что неприятно выбирать;
    - хлеб вечно не свежий, тортики и пирожное взял несколько раз и выкинул;
    - непонятный смысл отведения много места под корм для кошек, хоз товары, косметику и всякую ерунду, т.к. никогда не видел, что кто-то там что-то берет;
    - в магазине постоянно тусуются сомнительные типы, наверное дешевый алкоголь привлекает их;
    - продавцов в зале нет и не дозовёшься (что бы отрезать сыр, или взять конфет);
    - завалены проходы и иногда не подойдешь к полкам;
    - странно, что стали принимать карты для оплаты, т.к. сколько не спрашивал, всегда был отказ;
    Вообщем из 4-ех не мелких магазинов в шаговой доступности - Радеж посещаю в крайнем случае.
    А так, чаще пользуюсь магазином О-кей и МАН, хотя туда приходиться заезжать специально.
     
  20. ALCATEL

    ALCATEL  Активный участник

    2.789
    31
    Это видимо такой маркетинг и реклама кривые, и кто только у них рекламой занимается ? :upset:
     
  21. arbuzik

    arbuzik Читатель

    3.278
    0
    На Коммунистической, что с вишенками.
     
  22. alisalisak

    alisalisak Участник

    245
    0
    modcomp, сомнительные продукты - что имеете в виду? У других другие продукты? Поставщики и производители одни и те же. Наверное у ва с нет кошек, т.к. кошатники постоянно требуют увеличить ассортимент. Каждому свое.
     
  23. ALCATEL

    ALCATEL  Активный участник

    2.789
    31
    Про какие подарки речь? Мне интересно за чей счет возмещение ? Или сумму раскидают на работников магазина и вычтут из ихней зарплаты?
     
  24. alisalisak

    alisalisak Участник

    245
    0
    ALCATEL, я ранее писала, что вернули шампанское, водку, которые разбились и подарки. Таких подарков мы не продаем. Ответила НЕТ, не за счет магазина, ничего ни с кого не вычтут. Не ищите подвохов, их нет, это правда. Специально привозили в магазин пакет, покупатель подтвердит.

    ---------- Сообщение добавлено 28.12.2011 11:31 ----------

    arbuzik, да, в магазина на Коммунистической слайсер есть, можете приходить за нарезкой.
     
  25. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.635
    2
    Когда туалетная бумага дома внезапно кончится, по-другому заговорите :d
     
  26. Олька_8

    Олька_8 Новичок

    57
    0
    alisalisak, наведите, пожалуйста порядок в Радеже по 39-й Гвардеской, по проходам с соками и с бутылочной продукцией не пройти....полки с консервир.продукцией вечно грязные,банки пыльные всегда. На кассах очереди,работает 1 или в крайнем случае 2. Ах да, вечно недовольные кассиры,которые даже пакет не предлагают. И завезите уже специи в магазин...всякие роллтоны ,магги стоят...а приправ к мясу и прочему никогда нет. И еще, полки с хоз.товарами.....это вообще...каша еще та, там все навалено прям.
     
  27. ALCATEL

    ALCATEL  Активный участник

    2.789
    31
    Хорошо если так ! еще вопрос - сотрудников магазина по этой ситуации наказали ,просто пожурили или провели обучение как нужно действовать в подобной ситуации?

    ---------- Сообщение добавлено 28.12.2011 10:39 ----------

    И будет ли подобная ситуация доведена до всех магазинов ,как нужно действовать в подобных ситуациях?
    Или просто перед форумом пропиарились какой Радеж молодец и как к людям относиться и на этом все?
     
  28. modcomp

    modcomp Активный участник

    13.343
    2.142
    Это завалы замороженных и непонятных морепродуктов, котлет, куриц и др. к чему подходить даже страшно, наверное лежат годами там...
    Кошка есть, но даже для кошки там нечего купить (вискасами и китикетами не кормим)... Я считаю, что если площадь ограничена, то не надо гнаться за гигантами и расширять во всех направлениях ассортимент. Раз позиционируете себя продуктовым магазином, а не хозтоварами и зоомагазином, то наведите порядок сначала с продуктами...
    Так же как то надо продумать вопрос с тележками и корзинками, т.к. несколько раздолбанных и громоздких тележек
    это мало, а корзинку в бесконечной очереди держать трудно...нравиться опыт в Москве маленьких тележек на колесиках, с длинной ручкой.
    ---------- Сообщение добавлено 28.12.2011 11:52 ----------

    Если не жрать всякую гадость, то бумага туалетная не необходимая вещь...
     
    Последнее редактирование: 28.12.11
  29. Hermes

    Hermes Активный участник

    11.635
    2
    С этого места поподробней. Что надо жрать, чтобы, пардон, не срать?
     
  30. modcomp

    modcomp Активный участник

    13.343
    2.142
    Свежие и нормальные продукты, а не всю ту дрянь, что присутствует на полках наших магазинов, типа колбас, консервов, печенья, тортов и пирожен на маргарине, дрожжевого хлеба, гормонального мяса, замороженных продуктов сомнительного происхождения, майонеза, чипсов, пива, лимонадов...в общем список можно продолжать до бесконечности... тогда желудок работает нормально, а во вторых гегиеничнее мыться после туалета. :)
    Кстати высший пилотаж, когда совсем не есть или самый минимум, необходимый для организма (встречал таких высоко духовных) и соответственно не испражняться, но это доступно редко кому. :)
     
Статус темы:
Закрыта.