1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Самый лучший майонез в городе.. какой?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Shillen, 19.04.11.

  1. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    Подскажите, пожалуйста, марку самого лучшего майонеза в городе... Я уже перепробовала всё, но такого же добротного и вкусного, как раньше был майонез Камышинский в стеклянной банке, нет!! Когда я езжу в Екатеринбург, то всегда привожу с собой пару баночек их ЕЖК майонеза - самый вкуснейший майонез, что я пробовала!! Какой майонез покупаете Вы?:)
     
  2. Digger34

    Digger34 Активный участник

    2.365
    68
    +100500
    А тот что сейчас, да весь он гамно по сути, хочешь нормальный - делай сама :gigi:
     
  3. lange

    lange Активный участник

    9.761
    1
    беру Рябу и Оливковый..
    но не есть живьем, а только для жарки или изредка в салат..

    а так 15% сметана рулит
     
  4. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    lange,я ела б ложками, но вредно для фигуры. Покупала раньше в банках разные, вот жду поездки в Екат.,чтобы майонеза купить...((
    Digger34, ну давай вместе замутим... :coolz:
     
  5. egoistka

    egoistka Активный участник

    4.682
    0
    а мне вот такой нравится:
    [​IMG]
     
  6. lange

    lange Активный участник

    9.761
    1
    да уж не вреднее фабричного майонеза с кучей бензоатов и глютаматов..

    эхх ..
    а я ведь еще помню Провансаль в стеклобанках по 250гр, который только неделю открытый в холодильнике и выстаивал - потом благополучно портился..
    в составе - никакой химии не было вообще..
     
  7. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    egoistka,я хочу классический, жирненький!! Оливковый не нравится почему-то(( [​IMG]



    ---------- Сообщение добавлено 19.04.2011 14:58 ----------

    lange,я такие тоже помню... Я в детстве майонез ласково "мая" называла:shuffle:, но это как раз этот Екатеринбургский майонез... Самый лучший!!
     

    Вложения:

    • _00000443.jpg
      _00000443.jpg
      Размер файла:
      358,9 КБ
      Просмотров:
      215
  8. lange

    lange Активный участник

    9.761
    1
    нет!
    это был как раз Волгоградский майонез!

    но потом его начали скрывать от народа..

    мож картинку заменишь, пока не поздно?
    а то ни в один монитор не влазит..
     
  9. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    lange,мы даже как то раз ехали в Камышин, я ещё маленькая была, кстати, с косичками, заехали за майонезом и я прям в машине его есть начала... Вот до того вкусный камышинский майонез был!!

    Майонез Кальве, который сейчас так рекламируют, вообще фуфло!! Ни вкуса, на привкуса...
     
  10. lange

    lange Активный участник

    9.761
    1
    ключевые слова..
     
  11. Digger34

    Digger34 Активный участник

    2.365
    68
    Ну вот это по моему самый приемлимый из того, что сейчас есть:shuffle:

    Это не майонез, это попытка имитировать майонез с помощью нажористых химикалий :d

    Я тоже такой помню, поностальгировал :(
     
  12. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    я скоро еду в Екатеринбург, могу привезти с собой каждому по баночке майонеза!!! :shuffle:
     
  13. lange

    lange Активный участник

    9.761
    1
    смори - а то придется пару центнеров тащить;)
     
  14. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    lange,ну на самолете там можно, быстро испортится не успеет!! Вот не поверите, ведь в Екате ведь и на самом деле настолько вкусный майонез, что аж прям не жалко везти майонез на самолете!!! ПРавда, работники аэропорта ещё задержат за контрабанду :d Мол, подозрительно... Молодая, красивая девушка везёт майонеза ящик :coolz:

    ---------- Сообщение добавлено 19.04.2011 15:24 ----------

    сделаю так: первая баночка (250 гр.) - на пробу, т.е. бесплатно, а последующие "дозы" за нехилиые бабки буду продавать :d
     
  15. Aldair

    Aldair Участник

    198
    0
    Подтверждаю. ежк- чистый наркотик. Если попробуете, то придется отказаться от майонеза совсем))Т.к лучше ходить пешком,чем пересаживаться с лексуса на шестерку ваза. Вот как-то так.
     
  16. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    Aldair,респект тебе и уважуха, ЕЖК - мой наркотик :drug:
     
  17. LAN54

    LAN54 Активный участник

    7.775
    0
    Отказался благо от этой дряни. И вам советую. Считайте меня Литоршей только по маянезику))
     
  18. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    LAN54,я тоже отказалась от многих продуктов: от конфет, шоколада, хлеба, от чипсиков, от сухариков, от макарошек, от ещё много чего....... В Воло нет маячки вкусной, я не ем его тут. Совершенно!! НО стоит мне поехать в Екат.... я срываюсь и ем его ложками! В Екатеринбурге-любимом странно, все продукты мне кажутся вкуснее, там и курочка сочнее, и телятина свежее!!

    И не мечтай, место моего любимого Литроши 2 не займешь даже по маянезику :p

    ---------- Сообщение добавлено 19.04.2011 15:49 ----------

    LAN54,но я так подумала, ты можешь быть Литроллем по маянезику если будешь агитировать бросить всё население Воло употреблять маячку :luvlove:
     
  19. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.497
    14
    Вот тоже от всего свободно могу отказаться, от шоколада, тортиков, но блин люблю майонез, конечно не ем его просто так ,а в салатах. В последнее время Рябу беру, на мой вкус лучшее что есть сейчас. А мама недавно домашний майонез делала, говорит обалденно и по времени минут 15, правда я до нее так и не доехала попробовать, брат умял все быстренько.
     
  20. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    Маянезик за 15 минут!!

    :)lastochka,дайте рецепт маянезика домашнего, пожалуйста, который за 15 минут!!
     
  21. lastochka

    lastochka Активный участник

    6.497
    14
    Shillen, сегодня у мамы спрошу и отпишусь
     
  22. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    lastochka,буду ждать весь день, спасиииибо заранее!!!:)
     
  23. egoistka

    egoistka Активный участник

    4.682
    0
    Shillen, переходи на масло оливковое! оно полезнее :p
     
  24. Digger34

    Digger34 Активный участник

    2.365
    68
    egoistka, а можно оливковое масло добавить в маянезик :p
     
  25. Vladis11

    Vladis11 Активный участник

    10.183
    146
    +11
    Майонез - яд.
     
  26. LAN54

    LAN54 Активный участник

    7.775
    0
    http://eda.ru/recipe/7372/ (тут во второй части рецепта есть)


    egoistka, +100500

    ---------- Сообщение добавлено 19.04.2011 16:43 ----------

    Digger34, есть более гуманное и рациональное использование масла
     
  27. V!K

    V!K Активный участник

    5.804
    0
    Беру Слобода - Провансаль обычно.
     
  28. urban

    urban Активный участник

    738
    0
    Да, свердловский майонез - самый вкусный! это правда. Вот только привозить его сюда мы как-то не додумались))
    Здесь всегда Слободу покупаем.
     
  29. Shillen

    Shillen Активный участник

    10.499
    0
    и тебе респект urban!! Привезу маянезик Я!!! а тут я ничего не покупаю..

    LAN54, спасибо, кроля
     
  30. WadikBOSC

    WadikBOSC Активный участник

    10.991
    0
    Самый лучший домашний.
    Надо стакан растительного масла,( оливковое, или подсолнечное рафинированное, или какое нравится.
    Желток из одного яйца, соль горчица по вкусу( сейчас не кладу -давление), сок из половинки лимона.
    Взбиваю желток с солью и горчицей , по немножку( сначала на кончике ложки ) добавляю масло и сок лимона, как только соус начнет взбиваться масло можно добавлять тоненькой струйкой.Мешать желательно одним венчиком( в одну сторону) если масло добавлять слишком быстро, соус "отмасливается".Хранить в холодильнике не более недели.
    Как буду делать в следующий раз сфотографирую