1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Ржаная мука. Где?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем TOP GAN, 09.01.11.

  1. TOP GAN

    TOP GAN Активный участник

    885
    0
    Где купить ржаную муку? ее нигде нету
    поближе к красноармейскому желательно
     
  2. tauro

    tauro Femme, tres femme

    15.349
    0
    В МАНе продавали разные виды муки. И ржаную в т.ч.
     
  3. TOP GAN

    TOP GAN Активный участник

    885
    0
    не видел там, в каком именно мане? и надеюсь ржаная стояла среди пшеничной?
     
  4. Вадим Х.

    Вадим Х. Активный участник

    960
    0
    Я брал в "Реале".
     
  5. akrivcov

    akrivcov Активный участник

    22.077
    89
    Я видел на оптовке в Красноармейском в 50 кг мешках летом.
     
  6. TOP GAN

    TOP GAN Активный участник

    885
    0
    не, мне столько не нужно))
     
  7. WadikBOSC

    WadikBOSC Активный участник

    10.991
    0
    При покупке смотрите срок годности
    У ржаной муки( так же как и у цельной) он очень короткий, порядка 3 месяцев(или 6)
    Хотя смотря для чего... для клея и прсроченная пойдет.
     
  8. tauro

    tauro Femme, tres femme

    15.349
    0
    Нет, ржаная мука стояла среди ржаной))). И рядом была гречневая мука.
     
  9. Кьяритта

    Кьяритта Активный участник

    2.443
    0
    в Мане,наверное, дорого? любят они цены накручивать!
    Автор, в Окее ржаная мука Кудесница(в Пирамиде точно видела) стоит 22 или 23 рубля за 1 кг
     
  10. colorprint

    colorprint Активный участник

    19.398
    1
    в Супермане брал
     
  11. Refreshing

    Refreshing Активный участник

    2.324
    3
    Кьяритта, не дорого, в Супермане была по 17 руб
     
  12. TOP GAN

    TOP GAN Активный участник

    885
    0
    мне б поближе к красноармейскому :)
    в общем в ман нужно заглянуть я так понял
     
  13. egoistka

    egoistka Активный участник

    4.682
    0
    в гурмане бывает, летом точно видела там
    Просто ее очень быстро разбирают
     
  14. colorprint

    colorprint Активный участник

    19.398
    1
    цены в Гурмане любят накручивать ;)
    неплохой ассортимент сыров и мясной продукции, но тоже самое встречал в Окее и Метро намного дешевле )
     
  15. egoistka

    egoistka Активный участник

    4.682
    0
    да я бы не сказала :)
    покупала помидоры там - дешевле чем в магните

    я так поняла - цена в выборе ржаной муки роли не играет
    вопрос стоял иначе - ГДЕ купить
     
  16. /////ALPINE

    /////ALPINE Читатель

    12.856
    0
    Чтобы не плодить новую тему, хотел бы поинтересоваться, где можно приобрести гречневую муку? Во всех крупных маркетах волжского был не нашёл:(
     
  17. colorprint

    colorprint Активный участник

    19.398
    1
    аналогично, в супермане брал :d
     
  18. /////ALPINE

    /////ALPINE Читатель

    12.856
    0
    colorprint,
    вы на мой вопрос ответили? Супе-ман это который возле цума на набережной?
     
  19. colorprint

    colorprint Активный участник

    19.398
    1
    да. и ржаная и гречневая была.
    ну да, на Советской где центральный рынок
     
  20. Vasya

    Vasya Читатель

    2.172
    1
    ладно ржаная, где б цельносмолотую (цельнозерновую) купить
     
  21. Refreshing

    Refreshing Активный участник

    2.324
    3
    Vasya, на Центральном рынке в мясных рядах есть специальный отдельчик
     
  22. TOP GAN

    TOP GAN Активный участник

    885
    0
    а я когда ржаную покупал только гречневую и находил))))

    з.ы. купил в МАНе на юбилейном, там меньше 20р за 1 кг стоило, но написано на упаковке что нужно бы просеять ее, но сита нет)) так что так хлеб щас готовится)) но букашек в муке не было :d
     
  23. colorprint

    colorprint Активный участник

    19.398
    1
    из гречневой блины вкусные )))
     
  24. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    16.903
    91
    colorprint, а как печь то? Без опары как то оладья и блины получаются.... как это сказать, толстой сырой лепёшкой... Дрожжи обязательны?
     
  25. colorprint

    colorprint Активный участник

    19.398
    1
    я с обычной мукой смешивал.
    и с кленовым сиропом потом :foodman:

    ---------- Сообщение добавлено 11.01.2011 21:20 ----------

    ну чтобы тоньше - жидкости больше надо )
    молоко, вода, яйца, соль, сахар, мука.. вроде все )
     
  26. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    16.903
    91
    colorprint, ну да, всё так и есть, кроме сиропа, получается любой толщины непропечёный кусочек теста... :(
     
  27. colorprint

    colorprint Активный участник

    19.398
    1
    странно, у меня нормально все пропекается ))
     
  28. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    16.903
    91
    colorprint, прниходи, испечём на масленницу :haha:
     
  29. red_spider

    red_spider Читатель

    3.940
    0
    кто-нибудь нашел где продается?
     
  30. North Caroline

    North Caroline Активный участник

    2.538
    0
    Брала в МАНе. Хлеб пекли в хлебопечке. Как-то не очень он получился.. Толи мука, толи руки у меня из другого места..