1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

В кулинарии «О`КЕЙ» продавались недоброкачественные салаты

Тема в разделе "Волгоград", создана пользователем Dengerous, 24.08.10.

  1. Dengerous

    Dengerous Активный участник

    947
    8
    В Волгограде возбуждено уголовное дело по факту реализации недоброкачественной продукции в гипермаркете «О`КЕЙ».

    Как сообщил V1.ru руководитель Центрального СО СУ СКП по Волгоградской области Дмитрий Канонеров, в июне этого года был проведен ряд контрольных закупок продукции, производимой в кулинарии гипермаркета «О`КЕЙ». Образцы салатов и иной продукции были отправлены на экспертизу, которая показала, что некоторые наименования продуктов могут представлять опасность для здоровья человека. В частности, недоброкачественными эксперты признали рыбные котлеты, плов и салаты. По результатам проведенной экспертизы в адрес руководителей гипермаркета было направлено письмо с требованиями устранить нарушения: снять с реализации недоброкачественные продукты, и принять меры по выявлению виновных должностных лиц и пресечению возможности повторения аналогичных нарушений. Однако руководство гипермаркета требования проигнорировало: повторная проверочная закупка и последовавшая за ней экспертиза подтвердили, что недоброкачественные продукты с продажи сняты не были.

    По данному факту было возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 238 УК РФ «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». На данный момент проводится работа по установлению круга лиц, имеющих отношение к допущенным нарушениям.
     
  2. СквоЛена

    СквоЛена Активный участник

    4.484
    0
    Dengerous, спасибо, товарищ!
     
  3. DVR

    DVR Активный участник

    21.290
    0
    Открытие сделал....
     
  4. REC34

    REC34 Активный участник

    2.796
    1
    Во всех гипер-супермаркетах салаты делают из просроченных продуктов.
     
  5. NeoSky

    NeoSky Активный участник

    10.335
    33
    Спасибо бы сказали...
     
  6. Olegat

    Olegat Читатель

    1.666
    0
    Почему они не купили шашлыки?:)
     
  7. Arx0

    Arx0 Активный участник

    5.424
    0
    такой лол.. прикапались к самой норм кулинарии
     
  8. DVR

    DVR Активный участник

    21.290
    0
    NeoSky, мне хватило один раз салатик купить в общепите - всё, накушался... Года этак 4 назад.. И, как выяснилось, в ОК тоже не всё ОК... :) Так же, как и у других...
     
  9. cole

    cole Активный участник

    10.240
    17
    Olegat, шашлыки в окее обалденные! Которые в ведрах продаются, именно океевские.
     
  10. hasslich

    hasslich Активный участник

    16.640
    81
    жертвы фастфуда
     
  11. SilverClash

    SilverClash Активный участник

    3.293
    0
    извините, а как связан фастфуд и салатики?
    честно говоря в окее на тракторном много раз брал - все нормально.
     
  12. cole

    cole Активный участник

    10.240
    17
    hasslich, тоже не понимаю - причем здесь готовая еда. Это не фаст-фуд. Фаст фуд - это шаурма, макдаГ, и т.д.
    А шашлык я там покупал когда в спешке было надо ехать на природу. Вот на 2ой день свадьбы взял килограмм 10 - все объелись и хвалили - что очень вкусный! Никто не блевал.
     
  13. x25

    x25 Активный участник

    5.462
    0
    шашлык покупать в ведрах это моветон. себя не уважать так сказать, хоть в окее в икеии))
     
  14. cole

    cole Активный участник

    10.240
    17
    x25, попробовали бы, и потом уже говорили (именно Икеевские)

    А вот скажите мне - вот в первый день у вас свадьба, а на 2ой надо ехать рано с утра на турбазу. Все гости еще навеселе.
    Вы как поступили бы? купили бы свежее мясо 10 кг и сидели бы его мариновали на турбазе? Или может быть заранее - в субботу утром перед свадьбой замариновали? )))
    Так что не говорите глупости!
     
  15. Olegat

    Olegat Читатель

    1.666
    0
    Надо только дни знать когда покупать и в каком Окее, их тоже развелось...:)
    Мне показалось раз на раз не приходится.

    Видел как жарили шашлык – обваляли кусок мяса солью, лишняя отвалилась в процессе...
    И получился.
    Так что можно и без маринада, может даже и дешевле получится, лишь бы мясо было путёвое ( качество можно сразу проконтролировать, а не потом узнать когда ведро откроешь:shuffle:).
     
  16. telemaster

    telemaster Активный участник

    1.830
    0
    x25, не ты приготовленный шашлык у них воьзми )))
    кста в океях очень грамотная и вкусная кулинария. еще хорошая в карусели в европе и в парк хаусе. в торгушке и пирамиде так себе на троечку окей. пропавшие салаты бывают везде. ну подумаешь не углядели!
    один раз в окее отравился одним салатом (название забыл), ну проблевался :frustrate, через пару недель вроде бы брезговать перестал океем. этот салать и все салаты с грибами и морковью теперь избегаю.
     
  17. cole

    cole Активный участник

    10.240
    17
    Я имел ввиду не ГОТОВЫЙ ШАШЛЫК, а просто заморинованный - тот, который еще нужно жарить!!!!
     
  18. telemaster

    telemaster Активный участник

    1.830
    0
    В Волжском в манах есть мясные лавки, там очень хороший свежий шашлык продают ближе к выходным. мясо просто изумительное. сколько брали никогда не жалели.
     
  19. KeyB

    KeyB Активный участник

    7.009
    1
    [OFF]Свежее мясо грешно мариновать долее одного часа, и это не займет больше времени чем поездка в "окей" , это не сложно и на порядок вкуснее, и на второй день свадьбы гости не обломаются помочь, тем более на природе, в неформальной обстановке... Шашлык в ведрах отстой, его делают на уксусе, которое убивает мясо... и все это оффтоп(([/OFF]
     
  20. пурген

    пурген Активный участник

    3.687
    0
    Ага а чего он тогда стоит дешевле чем сырое мясо,может он протухше - замаринован и заморожен по 10 раз.
    Напичкан специями и от этого обалденный....

    ---------- Сообщение добавлено 25.08.2010 17:10 ----------

    а салаты во всех сетях паганские и просроченые.....
     
  21. evrei34

    evrei34 Активный участник

    2.857
    1
    потому, что в ведёрке вам продают маринад ( рассол) по цене мяса....
    Почему бы и скидочку не сделать...;)
     
  22. alexadr

    alexadr Участник

    387
    0
    с учетом того что мясо для шашлыка будет барахтаться в убойной дозе уксусу пару дней, да плюс еще специи, - то ничего с нами людями не случится...
    А вот то что никакой идиот не положит туды качественное мясо, - это тупо закон бизенеса.
     
  23. cole

    cole Активный участник

    10.240
    17
    KeyB, во первых - все друзья веселятся, и им не до шашлыка. Во вторых - а мариную мясо минимум от 1 ночи.


    пурген, во первых я незнаю с чего вы взяли что оно дешевле обычного мяса, т.к. стоит в районе 200 руб/кг. Мясо стоит примерно так же - даже подешевле немного - 180 рублей, плюс еще в ведре маринад + лук, поэтому цена вот такая.


    alexadr, ниче - нам понравилось )))))))
     
  24. PCS-34

    PCS-34 Активный участник

    858
    0
    Странно, почему никто не замечает что во всех суперах есть кулинария?

    Ответ очень прост. Все нереализованное сначала пихают как сырье туда, а уже потом если по второму разу не продалось - выбрасывают, да и то нехотя крайне.

    Поэтому все что готового продается в Ленте, Реале, Окее и прочих - надо брать только чОтко понимая что сделано это из просрочки, и срок жизни этому - полдня максимум, т.е. 12 часов. Я не говорю о том, что это вкусно/невкусно/опасно/неопасно, просто есть факт - готовое в кулинарии супера на этот срок рассчитано.
     
  25. пурген

    пурген Активный участник

    3.687
    0
    Ты на каком рынке видел свинину по 180 ,минимум 200 с салом и костью а уж шашлышная шея то и вообще по 250-260...
    Да и свежее мясо впринципе не надо мариновать так для вкуса со специями и солью....
     
  26. PCS-34

    PCS-34 Активный участник

    858
    0
    Кстати, куры гриль с павильонов нереализованные идут в салаты известных злачных мест Воло, а Вы об этом не знали? :d
     
  27. x25

    x25 Активный участник

    5.462
    0
    KeyB, да ты шаришь))) :shuffle:

    хмм. и зачем? маринованое в луке можно жарить уже через несколько часов. можно добавить минералку, лимон, специи. зачем мутузить мясо днями? не шариш. извини. очень часто едем на природу. берем мясо. маринуем или перед выездом или на выезде. там оно доходит и жариться.

    з.ы. мясо можно купить заранее до свадьбы. выташить утром или ранее пока разморозится. и замариновать. реально максимум час, обычно минут 15 разделать мясо и замаринвоать лук и т.д. тем более свадьба это реально праздник гостей, а не молодоженов. слишком много суеты вокруг.
     
  28. cole

    cole Активный участник

    10.240
    17
    x25, давайте так - маринуем мы всей семьей и друзьями - более 30 людей - минимум ночь!
    маринуем в вишне и пиве. У каждого свои рецепты.
    мне было не в кайф ехать после свадьбы утром куда то ехать заморачиватся покупать мясо (у меня окей под боком) - покупать продукцию для маринада и потом резать 10кг и мариновать.
    Тоже самое в пятницу - нафиг брать мясо на воскресение.
    В общем сколько людей - столько мнений!
     
  29. KeyB

    KeyB Активный участник

    7.009
    1
    cole, последний раз мы праздновали ДР - гостей 10 детей и 14 взрослых, мяса - 12 кг, взяли с вечера, вдвоем с мужем замариновали за полчаса, погрузили в автобус и поехали за Волгу, на пляж, в СМ тоже заезжали, правда в карусель - за углем, водой питьевой и прочей мелко-приправной снедью. Но на свадьбу я бы тоже не заморачивалась, это точно - а свидетели со свидетельницами на что?

    [Off]x25, мой фирменный шашлычок - берем карбонат на косточке, обрезаем косточку на утренний шулюмчик, а мясо крупными плоскими кусками по 1,5 см толщиной в банку или ведро (смотря какой компанией едем), специи - перец обязательно горошек растертый только что, сушеный базилик (со свежим как-то не так), соль крупная четверговая, но это уже мой таракан)) маринад - в блендере лук, зелень, лимон с цедрой и чуть-чуть белого сухого вина. Маринада должно быть ровно столько чтобы надавив на мясо сверху со всей дури ваши руки намокли бы. Через час-полтора можно жарить. А можно и через 12 часов - мясо все тоже, свеженькое. Только не размороженное мясо... это совсем не то. Лучше мясо со льдом подержать пару дней в холодильнике, но не замораживать![/Off]
     
  30. cole

    cole Активный участник

    10.240
    17
    KeyB, хахаха, свидетель со свидетельницей отдувались на свадьбе по полной - им тоже не до шашлыка. Так я утром проснулся, приехал друг Москвич, которому хату сняли. И мы с ним поехали - купили шашлычок в окее, потом на Ткачева по пивку взбодрили )) потом на место сбора - туда и наши жены приехали, и все друзья... и все поехали... По пути пивка... Эххх.. хорошо вспоминать! )