1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Готовить в пароварке

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Marianna, 18.04.10.

  1. Marianna

    Marianna Участник

    167
    0
    Раньше на форуме была такая тема, но никаких конкретных рецептов там я не нашла. Вообщем пароварка у меня стоит давно, есть даже книжка с рецептами и вроде рецептов много, но читаешь их и отметаешь все подряд, потому что там стооолько ингредиентов, что собирать и закупать их замучаешься.
    Поделитесь какими-нибудь простыми рецептами приготовления пищи в пароварке, особенно мяса птицы, посколько другое мясо я не ем.
     
  2. Arbuz

    Arbuz Активный участник

    1.771
    0
    Мясо (я готовлю преимущественно баранину) режу средними кубиками, картошку режу крупными кубиками. Все слегка солю, перчу и чуть зелень кидаю. И через 45-50 мин. все готово. Еще в пароварке готовлю манты. Но рецепт долго писать, да и в инете их куча. Но получается офигенно.
     
  3. Валькирия

    Валькирия Активный участник

    10.729
    0
    Marianna,
    тему мантоварка смотрела?
     
  4. Marianna

    Marianna Участник

    167
    0
    Нет, мантоварка-это что, специальный агрегат для мантов?)
     
  5. asta97

    asta97 Активный участник

    631
    0
    Мантоварка-это одна из вариаций пароварки, можете в пароварке манты делать. И вареники. Один и тот же прием-отваривание.
    Подробнее пишите, что для Вас значит "простые".
    Рулеты из птицы, начиненные овощами или фруктами птица.
    Предварительно можно замариновать.
     
    Последнее редактирование: 19.04.10
  6. Marianna

    Marianna Участник

    167
    0
    Простые-это где список ингредиентов не зашкаливает, и которые можно везде купить)
     
  7. Кьяритта

    Кьяритта Активный участник

    2.443
    0
    Ребят, я вот всегда в своей пароварке готовлю семгу или форель,и мне очень нравится,но вот овощи получаются почему-то просто ужасными-они безвкусные, какие-то водянистые,липкие...в общем, каша какая-то( я не могу их есть(хотя вроде минут 10 парю...может, я что-то не знаю о способе их приготовления в пароварке?
     
  8. zaren

    zaren Активный участник

    743
    0
    как в пароварке делать сочные пельмени? :d
     
  9. Dames

    Dames Активный участник

    889
    0
    у меня подруга последнее время прстрастилась к пароварке.... особо нахваливает индейку. я как то в гостях у нее ела... ничо, в общем, вкусненько...
     
  10. AlTk

    AlTk Читатель

    10.699
    0
    чем индейка Вас угощала?
     
  11. Тихон Хренников

    Тихон Хренников Активный участник

    576
    0
    наверняка индейцами
     
  12. Baggein

    Baggein Активный участник

    4.940
    13
    zaren,
    Я просто в микроволновке делаю, хотя для неё есть и пароварка - в небольшое блюдо наливаю немного воды, туда пельменей и сверху крышкой накрываю, ставлю на ~80% мощности (номинал 1,1кВт) минут на 7.

    ---------- Сообщение добавлено 15.05.2010 23:25 ----------

    Marianna, какие рецепты? Импровизируйте :)


    Кьяритта, зато полезные :) А так - вроде нормально всё получается, по крайней мере в пароварке для микроволновки.
     
  13. алекс55555

    алекс55555 Читатель

    5.075
    0
    Приобрёл пароварку . Делитесь рецептами [​IMG] .
     
  14. Вадим Х.

    Вадим Х. Активный участник

    960
    0
    Мы манты готовим.Очень сочные получаются.
     
  15. Ариша

    Ариша Участник

    309
    0
    Очень вкусная картошка в пароварке рецепт.
    Картошка в пароварке получается рассыпчатая, очень вкусная, т.к. сохраняет все витамины и минералы, в отличие от картошки, сваренной в воде. Особенно вкусна молоденькая картошечка с малосольными огурчиками.
    Ингредиенты

    Картофель (лучше молодой)
    Соль


    Способ приготовления картофеля в пароварке

    Картофель очищаем. При необходимости разрезаем на крупные куски.
    Кладём картофель в пароварку. Солим.
    Готовим картошку в пароварке 35-40 минут.
    Подаём картошку с оливковым маслом первого отжима, рубленой зеленью, при желании, с чесноком и молосольными огурчиками.
     
  16. Бета

    Бета Активный участник

    20.560
    38
    Ариша, а нет рецепта как воду в чайнике сварить?
     
  17. Иштар

    Иштар Активный участник

    7.955
    43
    Блин, да!
    Бета, ты тоже седни воду готовить собралась?
     
  18. Zazell

    Zazell Активная

    25.709
    11
    А я бульон из-под яиц! Дайте рецепт кто-нибудь... :lupa:
     
  19. sm

    sm Активный участник

    8.090
    1
    Поконкретнее, пожалуйста. Я записываю.
     
  20. Out Of My Mind

    Out Of My Mind Активный участник

    564
    0
    и не просто воду, а праздничный вариант - с солью!
     
  21. Иштар

    Иштар Активный участник

    7.955
    43
    Ничессе!
    От это вы жируете, блин! :d
     
  22. Бета

    Бета Активный участник

    20.560
    38
    Балин! Вспомнила школьный курс физики - в пароварке сварить воду невозможно, не закипит. А с солью и подавно.
    Всё пропало, девочки!:(
     
  23. Иштар

    Иштар Активный участник

    7.955
    43
    Опять семье голодать....:d
     
  24. Бета

    Бета Активный участник

    20.560
    38
    Иштар, ну почему, пусть невареную пьют, из фильтра.
     
  25. Погибель Фореве

    Погибель Фореве Активный участник

    7.187
    0
    Тоже сыроедением увлеклись?:)

    Не слушайте их,Ариша, я Ваша преданная почитательница на ВФ!

    Кстати, в пароварке можно готовить и репу, и морковь, и свеклу!!!
     
  26. sm

    sm Активный участник

    8.090
    1
    Хорошо, что не пописательница.