Помогите, пожалуйста, расчитать необходимое кол-во продуктов для обеда на 70 человек. Писать в личку.
Напишите хотя бы что хотите видеть на столе, ну там 1-е борщ, 2-е гуляш, 3-е компот. Или только 2 вида, т.е. что сами-то хотите.
Mix, Да ты чего офонарел. Это же по поллитра на нос. Считая детей и беременных женщин. Стока они не выпьют ни в жисть. С другой стороны на опохмел останется.
Мы маме отмечали 50летие в кафе...брали не дорого по 800 с носа.Сюда включалось алкоголь шашлык два вида салата гарнир сок ,потом какие рулетики мясные вкуснота....а еще грибы в сыре...и оливки.
Знакомая тут поминки по бабушке в кафе устраивала. Говорит заплатила по 300 рублей за нос. Она, правда, в местной администрации работает...
Надо брать около 500-600 грам на человека еды, по 500 мл водки на мужчину, и по 500 мл вина на женщину,воды по 1 литру на человека,хватит за глаза......