1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Грибы в Волгограде и области

Тема в разделе "Отдых", создана пользователем August25, 30.08.09.

  1. SASHOOK

    SASHOOK Активный участник

    1.159
    23
    Грузди есть , но не много, маслята чет я вообще и не видел в пойме за ними ездим в Ветютнево
     
  2. олия

    олия Участник

    409
    3
    После вчерашнего дождичка должны маслята быть! Сейчас как раз время для них,если конечно будет тепло
     
  3. OlegN

    OlegN Активный участник

    3.209
    943
    ??!! Да НУ! Как по мне уж точно лучше груздей и, тем более, шампиньонов...
     
  4. Xolodok

    Xolodok Активный участник

    17.564
    932
    че ну? он и Страдивари лохам скрипки делал. а нормальным пацанам барабаны :))

    короче, супруга с друзьями. ездили в пойму (29.09), под Каршевитое, и груздь там присутствует, и рядовка, кому на че свезло, в общей сложности. на 4-рых, 4 ведра набрали, рядовки больше.
     
  5. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    19.610
    1.115
    Ну да! У всех разные вкусы. Я эти резинки безвкусные за грибы не считаю, ты ароматные шампиньоны не приемлешь... ;)
     
  6. Бета

    Бета Активный участник

    21.768
    702
    @Zebra21, ты про тополёвые? И от какого вида приготовления они становятся резиновыми?
     
  7. ОlgА

    ОlgА Активный участник

    1.052
    623
    Рядовка вещь! Как и грузди))))
    Народ уже везет рядовку, я еще не видела. Мы ведра полтора груздей заготовили. В томате чот не очень пошли, а вот обычные маринованные доедаем.
     
    Иштар нравится это.
  8. _m_a_d_m_a_n_

    _m_a_d_m_a_n_ Активный участник

    5.394
    238
    зря. У меня на втором месте, после груздей(в томате особенно). Если правильно приготовить они, чуть ли не хрустят. :liplick: Потом шампиньоны, маслята, опята(но у нас их практически нет). А самый ароматный гриб это синеножка, но он редкий. А вот подберезовик, подосиновик терпеть не могу эти сопли, да и белый туда же. Еще и портятся очень быстро, надо в этот же день переработать. Под заморозки зеленушки пойдут в соснах, но их мыть от песка задолбаешься и средний вкус.

    Безвкусные это вешенки магазинные, вообще не понимаю кто их покупает.

    В эти выходные 100% грибов будет валом. Дожди прошли по всей области и тепло = грибной рай. Правда бездельники и местные еще в пятницу все выгребут :(
     
    Последнее редактирование: 03.10.19
    Zebra21 нравится это.
  9. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    19.610
    1.115
    Скажем так - все разы, которые меня ею угощали (раз 10-15) она была такой. Вне зависимости от способа и автора приготовления. Ну, или это моя мнительность. В общем - не мой гриб, хоть и ищется приятно.

    Его сушить надо! Супы зимой получаются очень ароматными. Я когда в Пензе жил так и вовсе ел (из грибов) только маслята, белые и лисички. Но самым любимым вариком были свежесолёные (дня 2 после засолки) рыжики! Это суперский гриб! Шампиньоны там не собирают (может только мои знакомые), опята мне не нравятся своей немясистостью. Грузди там тоже редкость, да и те они зачем то в томат засовывают.

    Точно :)
     
  10. ToXa

    ToXa Активный участник

    3.487
    40
    @_m_a_d_m_a_n_, @Zebra21, а подскажите куда податься на пузотерке с детьми километров за 100 от города, грибов посмотреть )))
     
  11. _m_a_d_m_a_n_

    _m_a_d_m_a_n_ Активный участник

    5.394
    238
    Я далеко собираю, в районе Хопра - Медведицы. Когда к родственникам езжу. И в лесах всеж сподручней на Ниве местной. Маслята точно будут в соснах, например чуть за Калачом, прям у трассы. Но там желающих будет больше, чем грибов, если только завтра ехать с обеда. Знаю собирают в пойме(в частности в районе Репино сам собирал), Сарпинском. Но конкретно не подскажу.
    Если просто поглазеть, и один-два найти, то подойдет любой плотный лес, роща. Только не лесополосы, там не будет - слишком сухо.
     
  12. Zebra21

    Zebra21 Активный участник

    19.610
    1.115
    @ToXa, мы ездили раньше пару раз в Песковатку. Последний раз решили как правильные съездить в Калач, мамадарагая, все перелески вспаханы, народ толпами шляется... Нафиг, чтоб я ещё раз...
    Мы обычно на даче, на Сарпинском ходим.
     
  13. Маришка

    Маришка Почетная

    21.215
    939
    Продайте баночку груздей в томате!:shuffle:
     
  14. Бета

    Бета Активный участник

    21.768
    702
    @_m_a_d_m_a_n_, мы щас из леса. Впервые в жизни увидела лесную вешенку. Попробую, сравню с магазинной.

    @Маришка, тебе так подарю. Но с рецептами я пока экспериментирую.

    Баночки у меня 0,5. :d

    Мы бездельники. Уже гребем. :crazy2:

    image.jpg
     
  15. Маришка

    Маришка Почетная

    21.215
    939
    Вот жеж, а я так надеялась на 3 литра:d

    Спасибо!
    Напишу как будет у меня возможность забрать:liplick:
     
  16. lehabig

    lehabig Участник

    175
    40
    Не выдуманная история! Быль. 2 года назад идем с женой в подъезд. Стоит скорая на стуле 2 обормота раздолбая из подъезда несут соседку с 7го этажа. Оказалось соседка с 9го этажа не буду афишировать ее собрала грибов в лесу в красной слободе 2 ведра .приперла домой что-то ей не понравилось. Отдала соседке с 7го. Те нажарили сковородище с картошкой. Муж приперся с работы в 12 ночи. теща и жена трупы. Вызвал скорую. Та говорит не жильцы. Он их заставил откачивать. Короче живы теща и жена того мужика благодаря ему. Це халява??? 2 ведра халявы млин....

    Тетка моя в Михайловке исключительно только белые грибы собирала.
     
  17. _m_a_d_m_a_n_

    _m_a_d_m_a_n_ Активный участник

    5.394
    238
    Вот здоровые на фотке с темными пятнами я бы советовал выкинуть. Во первых старые грибы опасны, во вторых они начали портиться, да и не вкусные они.
     
    lehabig нравится это.
  18. олия

    олия Участник

    409
    3
    ездили под Иловлю, полведра груздей, маслёнка ни одного даже не видели((( хотя, вроде, все условия для них.
     
  19. kolxoznikoff

    kolxoznikoff Участник

    300
    84
    Неделю назад в Тверской области. IMG_20190921_121017_042.jpg IMG_20190921_121057_190.jpg IMG_20190929_032719_873.jpg IMG_20190929_032727_758.jpg IMG_20190929_032731_113.jpg IMG_20190929_032738_094.jpg IMG_20190921_121010_714.jpg
     
    А я причем?, _m_a_d_m_a_n_, davyd и ещё 1-му нравится это.
  20. Вольффф

    Вольффф Активный участник

    3.673
    243
    Что-то как-то грустно. Земля сухая. Нашел один печеночник и 13 шампиньонов мелких.

    И 12 из них - червивые на 99%
     
  21. samvg

    samvg Активный участник

    5.165
    29
    Были там же, маслят нет :(, белых нет :(, подберезовики только полезли, чуток на жареху наковыряли, молодые нормальные, чуть переросток так червивый :(
     

    Вложения:

    Маришка, davyd и kolxoznikoff нравится это.
  22. davyd

    davyd Активный участник

    1.389
    63
    B3C4244B-9DDA-4BB2-A7C6-C11C9F2B1DFA.jpeg F9C04072-5415-4A13-B3D5-A9C95FFE9F33.jpeg 061350E9-2210-46F1-8EDD-E8AB5B3A8AA7.jpeg Кто знает что это
     
  23. SATAN

    SATAN Активный участник

    7.238
    514
    У меня жен прям за забором килограмм 5 вешенок нарвала.
     
  24. Вольффф

    Вольффф Активный участник

    3.673
    243
    На первой фотке членогриб
    На второй похоже на вешенки, но если шляпка желтая, то это не они. Удостоверьтесь в ядовитости.
    На третьей груздь, но судя по виду, уже гнилой.
     
  25. MrBlack656

    MrBlack656 Активный участник

    3.996
    241
    зонтик это молодой, пока не раскрылся
     
    Иштар нравится это.
  26. ОlgА

    ОlgА Активный участник

    1.052
    623
    Зонтик, вешенки и груздь)
    На выходных набрали рядовки, груздей (похоже последние), вешенок и шампиньонов с зонтиками немного)
     
  27. Вольффф

    Вольффф Активный участник

    3.673
    243
    15102011394.jpg 15102011395.jpg 15102011396.jpg
    В википедии сказано, что он съедобный, но дюже страшно выглядит.
     
    олия нравится это.
  28. MrBlack656

    MrBlack656 Активный участник

    3.996
    241
    да съедобный, как раз в фаллическом виде и собирается))) после раскрытия вкусовые качества его ухудшаются
     
  29. Сольвейг

    Сольвейг Активный участник

    9.534
    36
    Зонтик? А я-то в лесу думала: что за поганки огромные?)
     
  30. Burster

    Burster Участник

    318
    7
    Исключительно рядовка.. PA056065.jpg PA056081.jpg PA056072.jpg
    Грузди уже дохлые попадались, поганок вообще нет. Сухо слишком в выходные было.
     
купить барную стойку для кухни | зеркала напольные купить в москве | шкафы-купе ясень шимо светлый | каталог телефонов с ценами | металлические буквы самоклеющиеся