Грибы в Волгограде и области

nemesis_vog,на вазе 10го семейства чёто боязно как-то)))

 

Чего, не будет завтра грибов?

 

Вениамин, Вчера ездили на рыбалку, в районе Песковатки - там не только десятка была замечена, но и акцент. Хотя, без полного привода там вообще делать нечего. Местные все грибы уже собрали и продают ведрами. Более того, для особо ленивых - готовые, в 3-литровых банках.

 

Сегодня собрал белых грибов пакет

---------- Сообщение добавлено 03.10.2010 20:54 ----------

Где не скажу

 

и я сегодня собрал пакет белых грибов, завтра роскошный ужин!

 

везет же! Были в пойме, земля мокрая, но из семейства белых нашли только 3 нормальных гриба, остальные все несвежие... зато печеночниц нарезали огромное количество, никогда столько не видел их в одном месте. Зато еще 6 щук поймали, одна весьма зачетная!

 

Еще бы, гад ведь)))

А что с ними делать?

 

bogand, а свою фотку фистулины - не?))

 

кто бы знал, что их есть можно.....я их игнорировал:frustrate

 

В воскресенье повторили свой выезд за маслятами под Дубовку в сосняк. Ни одного грибочка опять не нашли.

 

undry, срезы есть?

 

Гад, я сначала подумал, что вопрос о щуке
нет, в некоторых местах иголки расчищены до земли без следов сбора грибов.

 

только уже порезанной и отваренной! Если нужно, то добавлю.

рекомендуется чутка сварить, а потом можно обжаривать с картофаном и луком, можно просто замораживать и зимой в суп кидать. Т.е. делать все то, что и с большинством грибов. Солить не пробовали.
Варить надо для того, что-б кислый привкус гриба ушел. Гриб изначально кисловат, говорят что на лимон похоже, но я сам только слегка пробовал. Много в нем витамина Ц.

я тож не знал когда-то, но наставили на путь истинный.

в пойме даже следов нет, грибов крайне мало. Только рядовка вдоль дорог.

 

Очень странно, что нет...а вы в районе чего смотрели?

 

За ленинском, в *****х. Там уже Знаменское охотхозяйство.

 

Проанализировав все вышенаписанное, напрашивается вывод: надо ехать на север, по М6. И есть еще одно заветное местечко в среднеахтубинской пойме...

 

дык я про эту самую пойму и пишу... За весь день, помимо огромного количества печеночниц было найдено 2 польских и один белый, который оказался полностью червивым. польские были были маленькие, вероятно вылезли за день, до того как я их срезал. Вероятно грибы могут быть сегодня-завтра там, а к выходным они уже будут непригодны.

 

bogand, Ты вроде про Ленинскую пойму пишешь, а я знаю одно место, гораздо ближе.

 

Народ, подскажите, а где можно маслят насобирать, что-б не так далеко от города ехать?

 

Где хвойный лес

 

Оч смешно, не везде грибы есть, где хвойный лес. Ездили и во Фролово и за Волгу, фигушки, нету ниче

 

erick cartman, а никто и не думал смеяться, был вопрос про маслята- я ответил.

Они реально водятся в хвойных лесах, а уж какой лес выбирать я не советчик.

 

Я вот тоже присоединяюсь к вопросу про маслята. Во Фролово впринципе они есть, но немного, нам всегда только срезы доставались, если с десяток хороших грибов находили, то это уже хорошо. Когда и куда за ними лучше ехать. Да желательно чтобы без полного привода проехать можно было. А то 2 года назад на Фьюжене так в пески во Фролово закопались, что тут уже не до грибов. В том году не ездили, чего-то прям хочется...

 

Были в районе Красной слободы, есть там лесок-рай для грибов...но нашли всего 3 гриба: 2 груздя и белый Завтра едем в Дубровский, может в округах чего есть. Я вот одного не пойму, все условия для грибов есть, так почему же даже поганок не произрастает?? В том году, куда не не наступи- везде грибы, подосиновиков пакетами увозили...А насчет маслят... сама думала, мне только лес на ангарском в голову пришел)) Остальное для нас далековато.

 

Разве неделю подряд идут проливные дожди?

 

Гад, нет, но почва влажная, листьев много...и места есть как будто специально для грибов созданы...
Сегодня были в пойме, рядовка, грузди, опята. Были недолго, урожая немного, но нам хватит, хотя рядовку я не особенно люблю:


---------- Сообщение добавлено 10.10.2010 19:10 ----------

Да и кстати, хочу исправится, намедни находили не белый, а ту же рядовку или опёнка ))

 

Вчера в пойме собрали немного маслят и груздей. Наконец-то!

 

undry, точно маслята?

 

Вчера из под Кумылги привёз 2 ведра маслят

 

Аня), я уже и не знаю.. Может моховики...