Вкусные котлеты по-киевски в Волгограде

А что в Брецеле и котлеты по киевки нельзя? Ёлки, а что ж там можно?

К слову, я брал пару тройку недель назад 3 штуки разных. Там с зеленью, грибами ещё с чем-то. Ну все 3 понравились. Лучше, чем в кулинарии, где панировка большая, а внутри мяса с перепелиное яйцо. Но то с год назад было. Может сейчас кулинария исправилась?

Но я бы тоже не рекомендовал. С августа там много что изменилось. Пироги сладкие разве что норм. А так, булочки последний раз брал с индейкой и грибами, одну съел вторую не стал. То ли грибы несвежие, то ли мясо. Странный запах был. А были классными, несколько раз их брал.
Мясные изделия вообще не рекомендую. Две позиции выбросил. Колбаса московская норм была, но в августе. Мясистая с крупными кусочками жирка. В сентябре они полностью заменили её состав. Стала какая-то мешанина из неясной субстанции.

 

офф
...раньше киевские котлеты делали дома, в кастрюльке масло кипятили
из 1 куры 2 котлеты на косточке получались...

 

дома делаем периодически. но без косточек. нафек этот геморр. с сыром и зеленушками/белыми. Под пиво улетают пулей

 

Не любите вы себя, ну или ленивый.

 

@micron, самую вкусную котлету по киевские я ел в Киеве в гостинице "Киев". Сам приготовь будет вкусно.

 

Брал пару раз в "Хлебнице". Не очень. Прям совсем не очень. В "Капучино" по-любому лучше, хоть тоже не супер. При случае, надо попробовать, что там за котлета в "Марусе" по 450 рублей.

 

Самая вкусная кафешка, которую я знаю, это "Пряно румяно" на Ангарском, все по-людски и на высшем уровне.Вот о наличии там котлет по-киевски не в курсе. Но если есть, то можно есть, имхо.

 

Это где же такая ?

 

Сказали же тебе русским языком . На Ангарском.

 

Ну вообще-то Ангарский это от Рокоссовского до 3 продольной и до Хорошева. Довольно большой.

 

Сколько в этой стороне была, столько даже внимания не обращала на это заведение
Надо зайти посмотреть, что там к чему

 

Спасибо, но нет.

Вон, Рози написала, что из одной куры 2 нормальных котлеты выходит. А одна кура рублей на 400, если магазинная.

 

Зря отказался, поддержу Афиногена, в Киеве они (котлеты) настоящие, поверь, я сравнивал, ну, по крайней мере раньше были... )))

 

Да.... Раньше котлета по киевски была одним из символов города.. Видимо ушла эпоха.

 

В 100 легко.

У нас в Красноармейском, есть маленькая сеть магазинов/кафетерий (2 или 3шт) КРАФТ. Там своя кухня. Отличные котлетки.
Еще там торты делают. Наполеончик вообще лучший, из того, что пробовал.
Территориально Юбилейный, ближе к Ровеснику.

 

Сколько будет весить и какой состав?
Ты в курсе, что сейчас даже масло нормальное найти проблема.

 

Да ладно.

 

Зуб даешь?! )))

 

Не, ну понятно, что если задаться целью, то можно купить (будет небюджетно). Просто я в магазине беру какой-нибудь бренд, ранее нормальный, а дома при употреблении чувствую вкус из 90-х маргарина "Рама". Возможно, глюки, ага...

Планирую восьмерку удалять, могу отдать.

 

А как насчет К/Бараночки?
А то производство у меня под боком.
По прайсу котлета у них 99руб.

 

Это совершенно обалденная по моим меркам кулинария.
Мы там и поминали, и просто заезжаем только туда, где бы ни застал нас голод ). Если есть деньги, конечно. На 700 руб. мы с дочкой там получаем первое, второе, компот, еще один салат на двоих и один десерт, качество как дома на праздник, только еще лучше, потому что чистота и красота. Все абсолютно свежее и вкусное. Нам еще и скидывают за то, что не в первый раз приходим!

Мы последние два раза выкинули по полтора рубля и не смогли просто в себя затолкать то, что они там продают, я ходила жаловаться даже.

Гы, это из филейной части, и много останется на другие блюда - крылышки, часть грудки, бедра и голени.

 

Адрес имеет значение.
Я имел ввиду производство на Новоремесленной.

 

Согласен. Видимо тут или качество или содержание заведения в центре города. Цены космос. Их же торты были в Ашане раньше намного дешевле. Но они и того совсем не стоят!

 

А по-моему они везде одинаковы )

да, красота, чистота или вкусно покушать, выбирать два из трех, мама одна не тянет )

 

Я ХЗ сколько весит. Обычная на вид. Мяса внутри нормально, масло, как масло. Панировка хрустящая. Кушаю, прямо у них, теплую. На вкус, все отлично. Изжоги после нет.

 

горячее сырым не бывает, ага ...

 

Сгонял сегодня по наводке из темы в Пряно-Румяно:

1. Котлеты по киевски - в 17.30 - оставалось только 3 штуки с грибами.
Что сказать - действительно самые вкусные что ел за последнее время - так что смело советую
2. Кондитерские изделия взял детям - зачет, вкусны
3. Салаты - не зашли вообще

Так что если кто вдруг захочет вкусную котлету по киевски - смело можно ехать