Раки в Волгограде. Места продажи. Цены.

Какая там возня? Помыл, закинул в кипящую воду, соль, перец, кислое яблоко, морковь.
И да, раки гораздо вкуснее чем лангусты, омары и креветки.

 

Я тут на днях увидела рекомендацию где готовых брать, девочку знаю и знаю что плохого не посоветует, сказала вкусные.
Готовят к оговорённому времени, цена как я поняла в районе 1000 за кг вареных.

Я маму попросила узнать в деревне кто ловит и по чем.

Раки и в Москве есть, но есть их надо по традиции в Волгограде)
Ну и плюс в Грачах будет кому присмотреть за малышом и старшими, а я спокойно смогу посидеть и поесть и раков и пиво и котлеты по-киевски и трубочки с безе и помидоры)))

 

За свежих, с Палассовки, там прудовые, остальные искусственно выращенно не известно где.

 

Народная ярмарка - 750/кг
Написано Донские. Не сильно крупные

 

750 видел сегодня раков на елецкой. На елецкой возле рынка там 2 точки. И ещё одна возле квадрата на кузнецкий наверху где радеж. Но там не знаю стоят сейчас или нет. На елецкой точно стоят.

 

Вопрос на миллион!
Где мне завтра купить раков?)))) И не за 1200 за кг!)

 

Так готовят в Америке, по луизиански
Это по нашему.
Это европейские, из Украины возят, самолетом 30-35$ килограмм

 

@micron, в Европе они есть в озёрах, сам при прогружениях их видел. Однако, тот же широкопалый речной рак, который распространён в западной европе, из-за болезней инвазивных видов раков из северной америки сильно подвержен уменьшению популяции.

 

вспомните Брат 2, когда они их там готовили, явно местных, а не привезенных.

 

На каком именно рынке? На Возрождении по 700 видел недавно.

 

ВОЗРОЖДЕНИЕ РЫНОК. Купили такую хрень, у женщины при входе, где семга. В коробках для хранения продавала. Чтоб ей так свезло, чем торгует. Ни дешевле ни дороже рынка было. Смесь 850р.
А помню, муж привозил калиброванных по 170р. В 15 году.

 

с завязанными глазами штоле или кто-то заставил вперед оплатить?

 

Шлоте в магазине тоже хлеб берем. Не для обсуждения, а для инфо другим. На Ткачевском нам брали 1000, и вкусные и не смесь.

 

раков в тазике варили дохлыми - хвосты нескрученные
а укроп должен быть обязательно сушеным

 

От месяца независит, проверено.
Спасибо
Буду ждать, на других берегах. Ракочков, вкусняшек.

Не дай Боже, такую работу ей.

 

В самом начале рынка, раки сверху написаны, крупно. На остальное не обратили внимание. Не молодая.

 

Раков варил лично и своими руками забрасывал их живыми .
А уж укроп, который был. Звиняйте

 

Купили на Ткачевском. По 900р., разные. Дохлый только один, на кг. Вкус хороший.
А Маныч, в Ростове ммммм.. Кусно.

 

Интересно, кто его забанил?)

 

Раньше и трава зеленее была и солнце не так сильно палило.

 

Были в воскресенье, мимо. Но не удержалась. Купила у него. Буду знать теперь. Спасибо.