Личное мнение афтара совета. Он мнения, не совпадающие с его единственным верным взглядом вообще не принимает.
господа, аналогия которая пришла в голову. вы купили участок. построили дом на берегу реки, беседку, баню, позвали друзей, шашлык, коньяк пийсятлетней выдержки (ваш дед заливал в бочку), и пля, идете у соседей выпрашиваете спички зажечь дубовые дрова в мангале потому что купить спички дорого. экономить на дрожжах это экономия на спичках. у этих дрожжей есть явные достоинства. и не одно.
Аналогия, которая пришла в голову - разжигаю я дрова спичками "из ашана", а гость встает и говорит - гавно шашлык будет, спички не дубовые. Самогон гнать - это экономия. Кто может себе позволить пьют благородные напитки и никого не убеждают что "их дрожжи круче".
Экономия, @sema, это когда аппарат из старой скороварки, змеевик из трубки, найденной в сарае в старом тазу, хлебопекарные дрожжи такие сырые килограммовые брага в алюминиевой фляге, в которой раньше зерно хранили чтоб мыши не пожрали. Тут же люди гонят для души. И человек задал вопрос по дрожжам. Получил ответ, который решит его проблему. Звиздец. Экономисты ёпт.
Почему купил именно хмельные? Тут пока "правильное" без каких-либо оговорок только то, что у @Дисней. Остальное все ущербно по каким-либо причинам. Хорошо еще до жен дело не дошло! А то выяснится, что и тут только у него одного жена правильная.
ну вообще то... признайтесь, многие из ваших жен способны сами собрать колонну, запустить процесс и выгнать ровно такой же продукт, как и вы?
Я не знаю, я ими не пользуюсь... Ты ведь их купил, теперь жалуешься... Вот и спрашиваю. У меня не спирт... Дистиллят пшеничный. Но он уже весь разведен до питейной крепости 40%. Даже не начинай!
Ну так надо сначала науку осилить,а не слушать Карузо в исполнении соседа... Дрожжи дело второстепенное,за небольшим исключением,саф-левюр не рекомендуют. А дальше аппарат и самое главное ОПЕРАТОР...И на прямотоке можно сделать продукт,только телодвижений больше... Мало иметь комп,нужно уметь им пользоваться,быть программистом не обязательно,на винде по крайней мере... Александр скажи... Можно было и про...Какие нить крутые,спиртовые прочитать... На сараях в детстве ,что только не писали...А внутрь заглянешь ,а там дрова
Что-то я логику не понял... Слушать кого-либо вредно, читать тоже вредно. Для того, чтобы учится ставить брагу, я должен скупить все существующие дрожжи и тестить их по очереди?
расскажу таки почему мне понравились те дрожжи. 1) их в два раза меньше в пачке (66 что ли грамм? пишу по памяти), а результат тот же. предполагаю, что с$рут они тоже меньше, всяких примесей (типа подкормок), телец дрожжей тоже меньше в браге останется. 2) п.1 - похоже что так и есть - практически нет вонючего запаха (точнее он минимален из всех испытанных дрожжей, тот же саф лефюр и близко не лежал) как при брожении, так и у самой готовой браги. 3) дрожжи предсказуемы - если надеешься что за 3 дня при 30 градусах все сожрут - значит сожрут. А время брожения должно быть минимально, тут оно достаточно минимально. 4) никаких проблем с пеной... 5) цена - запасался в нелюбимой тут русдымке, по их акциям они получались (точно не помню) рублей стопейсят что ли за пачку. Но ключевой для меня момент - качество браги. ибо и из говна можно сделать конфетку, но все таки конфетку лучше делать из шоколаду. Может это все надумано, но почему если делюсь заведомо непроигрышным вариантом человеку - я его навязываю?
Х.з, после саф левюра брага пахнет шампусиком Выбраживают за 5 суток, стоят 50 руб Какая в звезде пена на сахарной браге? Цена. 50 рублей.
Ребята, вы когда пишите о дрожжах, всегда отписвайтесь для какой браги вы их используете... Из сахара на колонне (даже короткой) можно получить хороший продукт гарантировано. И никто не различит какие там были дрожжи.
Люди...Каждый волен извращаться как...На брожение влияет куча факторов.Хочется Вам дорогих дрожжей,пользуйте. Спиртовые не какой то супер штам,там добавки,ничего сверх естественного.готовы Вы платить?да ради бога. "Моё дело прокукарекать,а там хоть солнце не вставай"
Не обманывай себя. Для души - курувазье, джеймсон и прочие вдовы клико. Мои только логарифм ста знают. Обе бывшие. 1000/л Тельца дрожжей? Оригинально.
нет там души. а если по несколько сотен баксов за бутылку покупать, врать не буду, меня и жаба и жена на пару удушат. народ тут за пийсят рублей переплаты за дрожжи готов на костре спалить... и да, дрожжи - одноклеточные. органика. кто считает что ее количество в браге пофиг - кидает килограммовую пачку одноклеточных на флягу и не парится с запахом.
Немного не в тему...Водка – просто спирт с водою, Производство без души, Самогон – совсем другое… Вот он капает в тиши… Какая у тебя насыщенная жизнь...Сплошной адреналин!
Самогон течет. Капают головы А за окном капает дождь... Деревню Гадюкино смывает. Чего то вспомнилось для поднятия настроения: