Что приготовить из мяса лося?

Да всё, что хочешь. Та же говядина

 

чота всегда думал что ты мужиг....а оно вона чо

 

это про оленину, да и запах не сколько неприятный сколько специфический

 

Я бы сказал вкуснее.
Если, конечно, лось не старый... Старого только на фарш!

А молоденького на стейк!

У нас 8кг лосятины просто куда-то "исчезли"... Когда жарили - запах был просто замечательный.
Лосик был свежий, недавно убиенный на охоте.

 

Да он и был мужик , а теперь она пишет под его аккаунтом. .А его пустила на мясо . Поэтому и спрашивает как приготовить лося .

 

2:10

 

«Ели мясо мужики» наоборот?

 

Икру. Лосевую...

 

Угощали как-то соседи, офигенно вкусно. Есть какой-то специфический привкус, но не противный. Сделано было типа рубленый бифштекс с минимумом приправ - соль и перец

 

Косуля вкуснее лося.
Ну и лось тоже норм.

 

Читается как приказ.

 

Котлеты!
Ела, соседи угощали.

 

Я бы так не сказал...
Косуля у нас на столе бывает чаще лося... И лосятинка нам нравится больше.

Если лось не старый.
Можно и на гриле.

А вот если старый - только на фарш.

 

ну я ж субьективно... так то у каждого свой вкус.

 

По-хорошему, добавить немного свиного сала или смешать с кабанятиной и на котлеты.

 

С оленины чудесные шулюм/шурпа выходят. Может, и лося туда же?

 

Еще зимой подарили мне пару килограмм лосиного фарша
И забыл.
А на прошлой неделе отыскалась в морозилке эта упаковка и чот никаких котлет не захотелось.
Поэтому получился просто плов. И весьма достойный.
Но пришлось немного сала добавить.