Что у Вас на ужин?

Кароче окрошки нарубала. Всё нашлось, даже корешок хрена.))

 

Поздний ужин ,с красным и розовым винцом. Кальмар и свежие мидии в духовке с хлебным мякишем. Оливки трёх видов. Мелкие без косточки с грибами

 

а хрен туда зачем?

 

@dsv, как зачем? Так вкуснее.
Я вообще люблю окрошку зверзки кислую, соленую и острую одновременно.

И сметанки побольше, чтобы не так кисло-солено-остро было. )))

 

Я так понял речь про корень хрена?

 

@dsv, Да, идешь на огород, выкапываешь молодой корень хрена, с карандаш, чистишь, моешь, режешь на кусочки и толчешь толкушкой на доске.
На тёрке неудобно. Можно в блендере, но если хрена много..
Листья не использую.

 

а хранить его можно и в каком виде?

 

Прям слюной захлебнулась.

Итог окрошки.

Надо тоже сделать оливье с квасом))

 

Да я сам тут уже неделю страдаю.Пытаюсь остановиться нифига не получается .Все так вкусно и постоянно под рукой вино. Даже просто салат , но с моцарелой и домашним оливковым маслом ....Ну а сыры то ваще. В общем праздник живота продолжается
Кстати..Окрошка тоже вещь..А ещё вкуснее холодный свекольник с зеленью и огурцами на кефире .Тут такое не едят 25 всего тепла а в ВЛГ я так понял за 30 ,Самое то будет

 

@dsv, не знаю, меня этот вопрос давно волнует. Но погуглить руки не доходят. В магазинах продают в баночках, там в составе только хрен. Как они его консервируют хз.
у меня мама его просто замораживает.

Во-во, муш окрошку не любит, ест как оливье. А я с домашним квасом.

 

Макароны с куриным филе и креветками)

 

Вот никогда не понимал эту любовь к окрошке, как вы это едите, меня от одного запаха воротит)))

 

Окрошка очень разная бывает. Я на покупную смотреть не могу. А свою на кислом молоке уплетаю за обе щеки

 

Не сервировочно, но было вкусно)
На сливочном масле, с репчатым луком.

 

Ммм

 

Окрошка

 

Окрошку я люблю...
Делать лень, да и некогда.

В игнор тебя за такие посты...
))

 

Деревенские мы. Как умеем так едим. Че уж там.

 

Провокатор.
))

 

В жаркий волгоградский вечер-холодный кисленький свекольник на кефире ! Просто на ура ! Жена пошла- третью тарелку наливает.

 

А у меня молодая картошечка=) с сердечками) и охлаждающий спрайт с мятой утоляет жажду))

 

Купатки

 

Сырный супчик с креветками

 

Черт. Люблю жрать, запивать как животное.
Мясо,овощи, (не фрукты), хлеб, запивка...

 

Вот только не сам готовил
Может и к счастью

 

как верхнее делать?

 

У меня вчера было такое)
Хинкали за кадром остались))
Цветные шарики - Пхали.

 

@dsv, да шут его знает... Я ж говорю - к счастью не я готовил.

 

.

 

Это был обед)
На ужин за сыном доела гречку с оладушком индейки, за дочкой макароны ракушки с тем же оладушком))