Молочный завод «Волгоградский» №1

c 2003 работал на ГМЗ №3, уже тогда первый был не конкурент

 

@Shutkinrytp, ну и к чему этот вброс? громкая фраза об очередном закрывшемся предприятии а по факту что? предприятия нет уже много лет, почему именно сегодня перед выборами человек с 5 постами вдруг создает подобную тему? это предприятие загибалось очень давно. кто хотел те развивались но не они. Зайдите в магазины, на полках появилось много продукции местных производителей из области. очень достойные продукты из волжского, михайловки, камышына. А так, да, у нас ничего не развивается...... если смотреть под нужным углом. в конце поста вы только забыли написать "пора валить из этого город"

 

правильно понимаю, что во всем виноват Бочаров?! Раньше вроде во всем Путина винили, сейчас перед выборами нужно все повесить на Бочарова?!

 

если закрылся, значит не нужен.

 

В волгоградской области нет столько коров, чтобы обеспечить столько молочных предприятий. А возить с других регионов не рентабельно. Всё логично.

 

максимка говорят

 

раньше же хватало) например, помню в Волжском в каждом поселке точно (рабочий, ЛПК и прочие) были у людей коровы, объединяли их в стада и пастух выгуливал, т.е. люди имели свое молоко, многие поэтому не покупали в магазинах, а заводам хватало молока от совхозных и фермерских. причем это было начало-середина 90-х точно, даже сейчас есть,но не в таких количествах, больше коз стали держать

 

@angel shlesser, раньше хватало. Сейчас нет. Более того, производство убыточно. И в Европе, и у нас. В Европе если что не так (сокращаются дотации), то фермеры перекрывают дороги, выливают молоко на асфальт... и все потом довольны. У нас нет.

 

Я застала время домашнего хозяйства.
Будит мама рано утром «Марина, вставай, я пошла доить..» Это значит, есть несколько минут одеться и выйти. Мама подоила, открываешь калитку, погнал корову к месту сбора стада)
Идёт коровка не спеша, а ты следом с полузакрытыми плетёшься глазами...
К месту сбору уже проснулась, утро раннее, свежо, красиво. Корову оставил, топаешь по тропинке обратно, смотришь по сторонам, собираешь цветочки, гвоздички такие мелкие светло розового/сиреневого цвета, домой маме и в вазочку.
А ещё чабрец, в чай добавлять

Встреча коров из стада, это отдельный ритуал))

 

Так вот почему Бифилин-М исчез? Или не они его производили? Куда делся мой бифилин?!

 

Убивает то что земли в городе полно но ее не дают. Уже не пожрать в центре или шины накачать негде.
Я бы молочку отдал под Молл или жилой комплекс. Но он нафиг никому не нужен. Уже все с города свалили как инвесторы так и покупатели.
Вот дочитал пост. Погуглите как чувак уже 3 года делает пармезан. Он 2 года только молоко искал. Я Молоко уже год как не пью. У НАС ВСЕ НА ПИЛЬМЕ. Уроды короче.

 

Правильно! Выкос травы денег стоит, а тут приятное с полезным. Да еще и удобрят.

А напомните, где этот молзавод #1 располагался то?

 

Слева от ТЮЗа.

 

вот именно, а у нас давят санкционку тракторами и вместо наращивания объемов производства молока по программе ипортозамещения увеличиваем закуп пальмовых жиров

 

@Участник_1, решается простым ужесточением контроля производства молочных продуктов.
Естественно, это всё поведёт за собой резкое их удорожание. Но кто сказал, что качественный продукт может быть дешевым?

 

ГМЗ-3, Волгоградский молочный комбинат Данон России то же с 1 апреля не работает. В Волгограде нет больше молочного производства. -1 закрывшийся завод. 100+ человек на улице.

 

вполне себе возят. зимой данон (гормолзавод№3) работает на привозном (краснодарском, например).
и если у нас закупочная >20р/л, то есть регионы по 11р/л. и оттуда возят.

 

на одно сообщение вверх прочитай...

 

В области есть несколько.

 

а зачем молзавод в Волгограде? Рациональнее его ближе к молоку держать.

 

по одному из крупных хозяйств области скажу следующее:
себестоимость 21руб, продают по 22руб., администрация области дотирует 3руб.(это их огромное счастье). Вот такой вот "бизнес"...

 

во блин
я там в 2003м на экскурсии была.
там тааакие крысы бегали - с кошку.
и антисанитария была шопипец

 

Это Вы, уважаемая, видимо, не бывали на консервных заводах области в давние времена. Лет 40 назад был в качестве бесплатной рабочей силы (студентом) на **** конс.заводе в нашей области. Так там крысы пешком ходили по транспортеру, по которому помидорки подавались. Потом крысы валились в давилки (или как их там правильно называют). После этого я магазинную томатную пасту очень долго не потреблял...

 

Я был на экскурсии на данном заводе в 1995. По вкусу худшее качество из всего что на тот момент было в Волгограде.
Про антисанитарию все верно! Крыс не видел.
Оборудование древнее невооруженным глазом видно было, что дважды выработало свой ресурс. Что запомнилось. Приемка молока большая воронка, куда сливают молоко из машины. Все находиться в помещении, двери которого не закрываются, под потолком металлические жердочки. А там голубей больше чем кур в курятнике. В процессе приемки молока голуби активно испражняются прямо в молоко...
Аппарат по сбиванию сливок шестидесятые годы 20 века... Весь в густой смазке типа литола. Сбитые сливки лезут из всех щелей данного агрегата, смешиваясь с машинной смазкой.
Мне и до того продукция данного предприятия не нравилась (а я надо сказать очень люблю молочку), после экскурсии покупать перестал совсем.

 

Тоже был на экскурсии в конце 90-х. На волгоградском винзаводе. Помню как только зашли, сразу 1-я дегустация, дело было в 9-ть утра. Дальше не помню.

 

ты оно или как? с полом определись марина погнал коровку? марина оставил коровку?

 

Соседка моя так перестала есть кабачковую икру, когда съездила со своим папой на такой завод, когда он там работал))

@ko777, полегчало?

 

Кто видел студентов с экскурсии? Их две недели найти не могут. Родители звонят, волнуются. (с)