1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Пиво. Отзывы о новых сортах пива.

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем MONSTER, 21.02.03.

Отношение к Пиву

Голосование закрыто 23.03.03.
  1. Люблю

    28 голосов
    82,4%
  2. Ненавижу

    2 голосов
    5,9%
  3. Только под водку

    2 голосов
    5,9%
  4. А что это такое?

    2 голосов
    5,9%
  1. stinson

    stinson Активный участник

    3.004
    411
    прямо заинтриговали. стороной всегда обходил эти кислые пивы. попробовать чтоли...
     
  2. Homo Sapiens

    Homo Sapiens Активный участник

    6.822
    1.131
    Сегодня зацепил проверенного Франца Клинку и взял на пробу Гиннес ориджинал и стаут Трифон. Второе очень понравилось, первое разочаровало пережженным вкусом.
     
  3. Черная злобная зверюга

    Черная злобная зверюга Активный участник

    13.350
    2.016
    До Биргика доехали кисляки.
    Взяла, помимо имперки и ипы, Jaws Берлинер вайс. Это типа видимо классика
    Внезапно норм так зашло. Кислая пашаничка.
    Надо будет теперь "оригинал", в смыле берлинер из Германии попробовать.В оригинале, из Берлина, канешн
     
  4. Digger34

    Digger34 Активный участник

    3.833
    980
    Гиннесс ориджинал это то которое нашего производства? Если оно, то да, отвратительное жжёное пойло, для меня вообще загадка кто его пьет :look: Тем более что в КБ по 130р нормальный Guinness Draught:shuffle:
     
  5. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    Мне больше нравится, чем оригинальное. Не люблю водянистые ирландские стауты.
     
  6. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.062
    2.535
    Сегодня в Ленте нашел Pilsner Urquell чешского производства, вот это пиво. А весь этот крафт это скорее пивные напитки чем пиво. К стати смотрю что то новомодные крафт-бары пустуют, в частности "Нора" и "Батискаф", похоже мода то проходит.
     
  7. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    Так все, что не является евролагером, по тупым российским законам и так считается пивным напитком. Ничего удивительного.
    На этикетках большинства экземпляров крафта так и написано.

    Тоже его предпочитаю из пилснеров, в основном его и пью.
     
    Афиноген нравится это.
  8. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.062
    2.535
    Кстати в Ленте довольно большая линейка чехов, что радует. А вот Биргик что то перестал чехов возить.
     
  9. Homo Sapiens

    Homo Sapiens Активный участник

    6.822
    1.131
    наверно оно. после дегустации аналогичные мысли посетили.
     
  10. Digger34

    Digger34 Активный участник

    3.833
    980
    Попробуйте Guinness draught, 130р всего во всем известном магазине, это конечно не густой нажористый стаут, а скорее водянистый, но иногда хочется чего-то именно вот такого полегче, но не светлого лагера, в таком случае ирландский гиннес отлично заходит :liplick:
     
  11. Homo Sapiens

    Homo Sapiens Активный участник

    6.822
    1.131
    Последние 2 дня не задались на глушняк, поэтому решил - контрольный в голову. Взял "Толстяк. Живое мужики!". Заинтриговала цена в 27 руб. за 0,5 и то, что это была последняя бутылка на прилавке. Отчёт в происходящем себе, естественно, отдавал, но пройти мимо такого чуда просто не мог. Пришёл домой, сгоношил похавать, наполнил подаренный корешом кругаль с символикой ЧМ, и приступил к, с позволения сказать, дегустации. Скажу так. Этим пивом аццкий сотона будет поить грешников в соответствующее время в соответствующем месте. Экстрат акации, бл*дь. Ну это додуматься надо. Трэш и угар. После половины кругаля хотел вылить, но потом в голове наметился приятный звон, а других пивасов в наличии не было. Поэтому прикончил. Чтобы окончательно выйти в астрал, надо было наверно ещё "Охота. Крепкое" по скидке взять.
     
  12. Черная злобная зверюга

    Черная злобная зверюга Активный участник

    13.350
    2.016
    Ну вот. Дописываю. "Либидо" - саур от Аляски, оказался, сволоТчь, сладковат. И безумно ароматен какими-то фруктами. Почему какими-то? потому что написано про него производителем одно, а пахнет оно по настроению. Первый заход показался персиками, второй - крыжовником. Ну ОК, я его попробовала, не мое это.
    Имперка "Гравитация" тож от Аляски. Ну вот после сладкого саура(гы) - надо было Ивана(но не было, пора заначку собирать из противоядиев, типа Ивана(или Неба над Тагилом) и 1000IBU), но я ожидала горечи-то побольше.
    Такие дела(с)
    Похоже, у меня сезон сауров закончился. Разве что я ту малиновую штуку найду, которая кислая, но все равно малиновая.
    Летом второй сезон из некрепкого простенького (чтоб "мы ж обычные люди че ты нам прёшь какие-то непонятности" пить могли и мне не противно было) не нахожу альтернатив "Первому авиатору" и "Руке бога" от Бакунина.
    А, ну еще Районный Комитет (ржаная ИПА) Бакунинский хорошо. Но крепковато для +30С и выше
     
  13. Homo Sapiens

    Homo Sapiens Активный участник

    6.822
    1.131
    Взял сегодня по скидке на пробу баночный Будвайзер, Би-ориджинал который. По вкусу - отстой. В очередной раз отмечаю, что, чем дороже масс-сегмент, тем дерьмовее (изысканнее?) вкус.
     
  14. Große Schlangen

    Große Schlangen Читатель

    2.375
    517
    Пиво с вагинальными выделениями моделей появилось в продаже
     
  15. stinson

    stinson Активный участник

    3.004
    411
    Сегодня впервые попробовал кисляк. попался в местной разливайке jaws sour breeze, решил взять. заявлен как гозе. совсем не мое. Но в целом, кислое пиво я могу понять. например, я люблю очень горькие ipa. И если кому-то нравится кислое - почему нет.
    Но конкретно по этому jaws - оно, как я понял, с грейпфрутовым соком. Хотя, возможно, его можно назвать грейпфрутовым соком с пивом =) И именно подобное, я считаю, пивом называть не надо. Имхо, различные добавки в пиве, если они есть, должны подчеркивать вкус и придавать ему изюминку, а не определять его (как сок в этом jaws). Т.е. добавки должны быть специями, а не "основным блюдом". Этот "кислый бриз" - реально уже какой-то грейпфрутовый лимонад. По-моему, это уже перебор...
    Я за эксперименты, за поиск новых вкусов. Но против того, чтобы искать их, добавляя "немного пива" в другие напитки.
     
    Интриганка нравится это.
  16. 3aвулoн

    3aвулoн Активный участник

    12.986
    1.340
    Вчера случайно забрели в бывшую "стальную крысу", теперь только что открывшееся заведение называется "факультет" что ли. и вроде бы в там сейчас акция - берешь кружку пива - вторая бесплатно. Так привлекают клиентов. Пиво импортное, разливное (6? 7? видов), цена обычная, как и везде, какие сорта - хоть убейте не помню, ибо у нас вчера это было последнее заведение )
     
  17. dsv

    dsv Активный участник

    15.540
    1.781
    сегодня вот такое - вкус не пивной
    понравилось
    [​IMG]
     
  18. Dimanuga

    Dimanuga Активный участник

    26.189
    1.804
    В Крыму вот такое пиво понравилось и от этого же производителя светлое тоже зачет!!! [​IMG]
     
  19. Черная злобная зверюга

    Черная злобная зверюга Активный участник

    13.350
    2.016
    @Dimanuga, ого!
    Я на 6м курсе...мамадарахая....в 2005м году подругу учила правильному пиву. Она, как и я, уважала Сталинградское темное. Ну, то есть темное....
    И вот поперлись мы в Гурман. Чета за хозтему что ли получили....короче, пировали....И там был завоз Чехии. Стояла крушовица, и рядом вот оооочень похожего дизайна бутылка с надписью Černá hora. И по-русски - только наклейка. Как щас помню, на писят рублей дороже Крушовицы.Во, грю, это берем....Взяли мы по 2 бутылки и по котлете по-куевски. Блин, какое оно было....ну ,я тогда самое плотное что пила - это Белхевен(после него гинесс -вода)....Так вот та Чехия была офигенна))) не сладкая, а с горчинкой)))


    ладно, хватит воспоминаний.
    Забрела в Биргик на Рабоче-Крестьянской,купить простенького на рыбалку.
    А там мои предпочтения уже знают. Вот, говорят. Стаут приехал. Попробуйте
    index.jpg
    Специально с пыхой.Оно вот черное-черное.
    index2.jpg

    Пена густая-густая.

    Вкус - офигеть. Сначала кажется - сладковатое. А потом догоняет горчинка очень выраженная, и посередине нее - что-то от ягод. Кислинка небольшая. Ну и оно все такое округлое и мягкое из-за лактозы. Все это великолепие прячет 10 градусов! Прячет потому, что там плотность ого-го!
    Короче, если пока мну в городе не будет, побежите покупать - оставьте мне немножко. Я в понедельник не литр, я полтора унесу.
    Во че производитель пишет
    Bluebird - название , пивоварня SmartBrew, Москва.
    Стиль - Имперский стаут, дабл(вроде)
     
  20. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    Я последнее время в этих ваших Европах пиво покупал, пил, сравнивал.
    Что могу сказать: российское пиво хорошее относительно мирового уровня. На крепкую четверку точно тянет.
     
  21. Volsan

    Volsan Активный участник

    1.664
    304
    Не знаю в какую тему, наверно в эту. Есть пивной кран (друзья подарили на день рождения). Вопрос: где можно купить кегу пива местного производства "физическому лицу" за приемлемые деньги, а не по 150 руб/л. как предлагают в некоторых "пивоварнях"?
     
  22. stinson

    stinson Активный участник

    3.004
    411
    @Volsan, кроме крана, по идее, еще углекислота нужна
     
  23. Volsan

    Volsan Активный участник

    1.664
    304
    тоже есть
     
  24. Dimanuga

    Dimanuga Активный участник

    26.189
    1.804
    Сколько, интересно, краны такие стоят?
     
  25. Черная злобная зверюга

    Черная злобная зверюга Активный участник

    13.350
    2.016
    а че такое "местное производство"? у нас в Воло что ли пиво научились делать?
     
  26. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    Всего лишь вопрос экономической целесообразности.
    Я пил - не впечатлило. А вот когда сам варил - понравилось.
     
  27. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.062
    2.535
    В общем то да! У нас в доме есть пивбар, так вот они там торгуют местным, и в общем то хорошее пиво нужно сказать.
     
  28. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    Мне кажется, что большая часть в этих приподъездных рыгаловках местного, замаскированного под пиво из других регионов.
     
  29. Афиноген

    Афиноген Активный участник

    17.062
    2.535
    @The Last Winged, не, нормальное пиво
    . Новороссийская 5, бар "Сетка" пиво "Мюнхенское", спросить Андрея, скажите что от меня.
     
  30. andrusha

    andrusha Активный участник

    26.142
    4.797
    ale.jpg
    вот клевый эль. мне очень понравился