1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Есть ли в Волгограде любители крафтового пива?

Тема в разделе "Гурман", создана пользователем Friden, 16.10.14.

  1. stinson

    stinson Активный участник

    3.002
    411
    В общем попробовал "атомную прачечную". По ттх она конечно уже ближе к double ipa, нежели к традиционным. Но лукавить не буду - пиво круче, чем от Волковской пивоварни, и круче заметно.
    Но останусь при своем - IPA от Волковской пивоварни тоже может гордо носить свое название. И по цене/качеству ему, имхо, нет равных. В целом основная фишка - яркий луговой хмелевой вкус и хмелевая горечь в послевкусии соблюдены.
    Но по полноте и насыщенности вкуса с атомной прачечной конечно не сравниться - там, где фрукты и цитрусы в Волковской ИПА надо искать, в Атомной прачечной это сразу чувствуется. Ну и плотность... После прачечной казалось бы плотное московское пиво кажется водянистым.
    В целом, в моем блокнотике, Волковская IPA осталась при своих 10 из 10. Ибо люди реально сварили пиво за 70 рублей и это заслуживает уважения. Прачечной пришлось поставить 11 :)
    ЗЫ еще, несмотря на то что уже зарекался, купил поллитра какой-то типа IPA Buggel в разливайке. Повелся на цену в 150р за литр (что для разливаек в общем-то не дешево). Зря повелся. Не пробуйте даже.
     
  2. Интриганка

    Интриганка Активный участник

    12.638
    1.380
    светлое всё же показалось, что горчит. А вот тёмное - зачётное.
     
  3. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    Потому что это пиво, и его IBU равен 55.
     
  4. stinson

    stinson Активный участник

    3.002
    411
    в ашане, который на землячки, есть отдельчик пивной. там продают в том числе "коникс" несколько сортов. как на розлив, так и в бутылках.
    взял на пробу такое. кажется 160 рублей.
    01.jpg
     
  5. Черная злобная зверюга

    Черная злобная зверюга Активный участник

    13.349
    2.016
    взяли и заглохли
    я добралась однажды перед НГ до Nora, надегустировалась, уперла полный рюкзак еще с собой....
    пипец, как теперь обычное пить?
    в пивотеке сегодня нахапала всякого, включая Weizen от Jaws
    ппц
    у них вайцен прям как в Германии:d.
    из открытиев
    отвал башки
    на послевкусии- горькая-горькая шоколадка....
     
  6. Vovok

    Vovok Активный участник

    16.232
    600
    Черная злобная зверюга, да сколько можно пить то?!:d
     
  7. WildDrive

    WildDrive Активный участник

    3.163
    649
    А где у нас ещё есть нормальный выбор продукции Jaws, Saldens, AF-brew по адекватным ценам? Бар нинада нада магаз. :)
    Про "мамон" уже в курсе, но ещё не добрался.

    Кстати, "сибирскую корову" тут обсуждали, или нет? IPA у них был бюджетный и пахучий, я как-то на распродаже два ящика взял, потом дооолго его точил.

    Что ещё у нас есть по гуманным ценам из элей с IBU посуровее, от 50 и выше? Для меня по вкусу идеальна "прачка" от Jaws, но не на каждый день, всё же Шмуль, Тиньков, Волков, это я всё знаю. Надо чем-то забить кладовку.

    387 было хорошее (не эль, что-то ближе к боку), но сдулось, как производство из Калуги перенесли в какую-то пердь.

    Разливуху тут обсуждать моветон? Да, я знаю, что всё очень плохо, кроме Камышинского пить нечего практически.
     
  8. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    WildDrive, биргик.
    Там 50+ кранов. IPA штук 4-6 на кранах есть, в бутылках около 20.
     
  9. WildDrive

    WildDrive Активный участник

    3.163
    649
    The Last Winged, нашел, зопейсал. А цены как? Дешевле чем наших считанных крафтобарах?
     
  10. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    WildDrive, да, примерно по 170 за 0.5.
     
  11. _m_a_d_m_a_n_

    _m_a_d_m_a_n_ Активный участник

    6.463
    742
    так и называется? а где его продают?
    Веселая картинка:
     

    Вложения:

    • 123.jpg
      123.jpg
      Размер файла:
      22,6 КБ
      Просмотров:
      560
  12. WildDrive

    WildDrive Активный участник

    3.163
    649
    Камышинское есть двух трех видов: 1) в полторашках в сети пятерок, но его там часто неправильно хранят и просрочивают (срок короткий, хранить в прохладе); 2) есть и в наливайках, но редко где; 3) много лет назад было в стекле, я его ящиком сразу брал на ярмурке около дворца спирта, но в последние годы такой разновидности не видел.

    Я на Танкистов около радежа закупаюсь в наливайке, но оно не всегда в наличии.

    По стилю - пилснер с насыщенным солодовым вкусом, горчинкой и низкой степенью карбонизации. (Ненавижу газуху.) Соответствует первой картинке. %)
     
  13. Prodavec

    Prodavec Активный участник

    1.197
    0
    Есть новая пивоварня МАЗУРКРАФТБИР.
    У них пока 3 вида пива, но будет больше. Очень вкусное.
     
  14. WildDrive

    WildDrive Активный участник

    3.163
    649
    Prodavec, дык стоило бы написать, где/почём?
     
  15. mercuzzo

    mercuzzo Участник

    211
    18
    Есть у кого знакомые из Волгабир или DK Brewery? (Если кто не в курсе: это волгоградское крафтовое). Пробовал их APA. Оч.неплохо! Я так понял в розницу они не торгуют сами,(говорят лицензии нет) а брать в Биргике по 190 за батл, все таки негуманно для местного. Для сравнения: Прачка от Джоус в опте в Волгограде мне обошлась 120р. за 0,5. Местное у производителя должно быть дешевле по логике. С удовольствием бы прикупил
     
  16. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    mercuzzo, а чем вам оно понравилось?
    Я бы повторно его пить не стал.
     
  17. mercuzzo

    mercuzzo Участник

    211
    18
    не интересно на тему понравилось или нет. Гораздо интересней прямая закупка без посредников.
     
  18. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    Вы просто пишете в треде, где это основная тема.
     
  19. mercuzzo

    mercuzzo Участник

    211
    18
    Не интересно в ЭТОМ случае :)
     
  20. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    Ну просто APA с IBU в 9 единиц - это какое-то издевательство над стилем :)
    Фактически лишили напиток горечи и вкуса, характерных для стиля.

    В чем не обманули - в названии :haha:
     
  21. stinson

    stinson Активный участник

    3.002
    411
    mercuzzo,
    А можно узнать где это? Можно в ЛС
     
  22. Monik

    Monik Активный участник

    3.240
    2
    Не нашли, случаем?
     
  23. SATAN

    SATAN Активный участник

    8.050
    789
    Я в BeerKreeg зашел. Честно офигел от цен на нашенское крафтовое. Я конечно все понимаю но я лучше проверенного чешского куплю. Хоть не IPA но недорогое и хорошее.
    Купил у них жене литр какого то Бельгийского темного за 179 руб. Ну хрень редкосная. Жидкое как вода.
     
  24. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    Ну так потому что литр хорошего бельгийского примерно 800р стоит в рознице.
     
  25. Черная злобная зверюга

    Черная злобная зверюга Активный участник

    13.349
    2.016
    а че там такого?
    вот Бакунин Затмение имперка 200 с чем-то за 0,5л
    дык! она какая!я ни одного буржуйского похожего не пробовала, хотя специально за имперкой гоняюсь
     
  26. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    Brewdog #101 Cocoa Psycho
     
  27. AlexeyNik

    AlexeyNik Активный участник

    9.149
    3.948
    сегодня брал пиво в одной наливайке, там продавали крафтовое пиво за 70 рублей. Жаль увидел поздно, а то за такие деньги можно и приобщиться...

    ---------- Сообщение добавлено 02.06.2017 23:07 ----------

    не, не пробовал. почитал про проиводителя....
    где же классика: вода, солод, хмель...
     
  28. The Last Winged

    The Last Winged Активный участник

    12.552
    376
    там и есть. Просто еще лактоза добавлна, стиль такой.
     
  29. Черная злобная зверюга

    Черная злобная зверюга Активный участник

    13.349
    2.016
    не видала пока такого от брюдога
    после Mikkeller Til Fra Via Mikkeller (имперский портер) вообще требования задрались у мну)))) Вчера утащила из Биргика рюкзачок бутылочного...Там была одна российская, во
    [​IMG]
    Неплохо, надо сказать. Ровно-кофейно-шоколадно.Из тех имперок, которых и 2*0,5 можно выпить. Это, понимаете ли, не Бакунинская Sweet Melassa
    Но Бакстоновское лучше. Такое
    [​IMG]

    Еще я недавно попробовала 1000Ibu от Миккеллера. УУУУУУУУУУ!!!!Надо будет как-нибудь еще попробовать.
     
  30. Gosha

    Gosha Активный участник

    1.992
    3
    Черная злобная зверюга, У меня брекфест стаут готов ))