Мода на свежевыжатые соки - их польза?

можно заработать диабет

 

Конечно свежевыжатый сок намного полезнее, чем консерванты. Правда и цена соответствующая

 

Офелия,

Попробуйте свежевыжатый свекольный сок

 

Офелия,
чем полезнее? имхо: очередной вид заработка тему "натуральности" продукта.

 

тем же, чем и свежие фрукты-овощи
и вкусней они....

 

Вроде как первые минут 20 он содержит все свои витамины.

 

А есть уверенность, что фрукты-овощи, из которых делают фреши, свежие? Читал год назад в "Секрете фирмы", что теже банальные апельсины пока доплывут до России, теряют значительное количество витамина С. Поэтому фреш будет богат витаминами, если он приготовлен из фруктов, которые буквально только что сорвали с ветки.

 

Дядя Федор,
возможно, фрукты для фреша долго везли и часть витаминов в них потеряна. При этом пастеризованные соки тоже неизвестно из каких фруктов сделаны, как правило восстановлены и еще "обогащены" витамином С - выступающим в них как консервант.
Вобщем, как ни крути если уж выбирать из соков - то фреш полезней (помимо прочего, еще в нем сохранены баластные вещества - мякоть, необходимая для выведения токсинов и т.п.).
ЗЫ. Кто-нибудь использует дома сокоотжималку для гранатов?

 

Не советую, быстро сломаешь.

 

А не проще просто купить фрукты и кушать их ?

 

Лениво. Еще иногда просто хочется пить, а не кушать что-либо.

 

Для нормальной работы кишечника как раз необходима клетчатка.

 

1. По сравнению с пастеризованными востановленными свежие соки безусловно полезней.
2. Полезней съесть фрукт, чем пить из него сок.
3. Необходимость соков сильно преувеличена. Как и значение витамина С.

 

2. - выжимая сок, мы лишаем себя клетчатки, которая черезвычайно полезна для организма.
3. - Про витамин С (Работа, опубликованна в Journal of the American Medical Association):
..... К таким выводам пришли датские ученые в результате обзорного исследования, охватившего в общей сложности 250 тысяч участников.
Сотрудники Центра клинических исследований при Госпитале Университета Копенгагена использовали в своей работе результаты 68 масштабных исследований, посвященных витаминным биодобавкам. Суммировав полученные данные, ученые пришли к выводу, что прием добавок с бета-каротином и витаминами С, A и E в целом никак не сказывался на продолжительности жизни участников исследований.
.... В то же время прием препаратов с витамином C вообще никак не сказывался на продолжительности жизни.

В то же время, по мнению некоторых экспертов, неожиданные результаты исследования могут быть связаны с тем, что способность антиоксидантов связывать свободные радикалы в тканях и клетках может негативно сказываться на работе естественных защитных систем организма..."

И ещё про соки:
http://www.roditeli.com.ua/view/fresh

 

Польза будет если употреблять в меру, соки -вещь достаточно калорийная, желающим похудеть не в коем случае не пить виноградный, персиковый... а лучше овощные соки -для фигуры отлично....только в меру опять же - переизбыток витаминов может принести даже больше вреда, чем их недостаток ...читала одну историю как один чел помер от злоупотребения морковным соком (до 5л. в день выпивал-это ж надо так?!)

 

SweetGirl,
вообще-то про морковь всем известно, что нельзя злоупотреблять ею

 

Stacy, злоупотреблять вообще ничем нельзя, вслушайтесь в само слово - употреблять во зло "Всё яд и всё лекарство" (це)

 

Так я это знаю, а вот тому несчастному никто вовремя про это не сказал, вот и исход печальный
А я вооюще предпочитаю свежие фрукты все этим сокам, так сытнее что-ли

 

Витамином забить нельзя Можно оксалатами.

 

Самый лучший сок - ячменный дистилиованый, залитый в дубовую бочку, и настоянный 12 лет. Не фреш конечно, но очень полезен.

 

Чтобы получить максимум пользы от сока, достаточно употреблять всего полстакана в день. Вообще у соков куча противопоказаний,поэтому я бы не советовала никому слишком увлекаться этим. Самые полезные-яблочный, томатный, апельсиновый,-некалорийные и насыщены огромным кол-вом витаминчиков. Особенно с утра - просто идеально.

 

Подойдет только специальная соковыжималка для цитрусовых.
Кому интересно - http://medinfa.ru/article/13/2922/