/ Register

Что используете при консервировании?

Discussion in 'Гурман' started by akrivcov, Sep 5, 2009.

  1. akrivcov

    akrivcov Активный участник

    31,272
    3,066
    Уксус или аскорбинку? Почему?
     
    akrivcov, Sep 5, 2009 at 4:41 PM
    #1
  2. Головач Лена

    Головач Лена Активный участник

    10,304
    4,040
    akrivcov,
    в этом году мама при засолке огурцов использовала алычу.
    А томаты заливала яблочным соком. Получилось вкусно. Пока всё стоит нормально.
     
    Головач Лена, Sep 5, 2009 at 4:51 PM
    #2
  3. Интересуюсь

    Интересуюсь Активный участник

    636
    0
    как использовать аскорбинку?:writer:

    я мариную всё с аспирином
     
    Интересуюсь, Sep 5, 2009 at 5:19 PM
    #3
  4. Бета

    Бета Активный участник

    25,846
    2,832
    Уксус.
    Ничего не шарю в аскорбинках.
     
    Бета, Sep 5, 2009 at 6:30 PM
    #4
  5. akrivcov

    akrivcov Активный участник

    31,272
    3,066
    Интересуюсь,
    аспирин, сорри
     
    akrivcov, Sep 5, 2009 at 6:32 PM
    #5
  6. ИванИвановичИванов

    ИванИвановичИванов Читатель

    393
    0
    в помидоры добавляю активированный уголь, а в огурцы дротаверина гидрохлорид, пока все стоит.
     
    ИванИвановичИванов, Sep 6, 2009 at 4:03 PM
    #6
  7. Alexsis

    Alexsis Новичок

    66
    0
    ...и ещё тринитротолуол для эффективности. Тогда уж точно не упадет :)
     
    Alexsis, Sep 7, 2009 at 2:47 PM
    #7