Здравствуйте,очень уж хочется сладенького. Но только покупное повидло и варенье совсем не то. Хочется вкусного,домашнего и натурального. Подскажите,может знает кто, где такое можно приобрести в Волгограде?
Возьмите фрукты и сахар, и сварите сами Можно ягоды замороженные купить в магазине и с сахаром уварить на плите. Та же черника стоит в среднем 100 р за 300 гр ягод замороженных + сахар, будет вам варенье, по цене того же Швартау, но зато своё, домашнее. Можно яблок самых простых по 45 р кг взять, порезать дольками и уварит с сахаром, будет очень вкусное, янтарное варенье из яблок.
Это понятно. Но где такие бабули сидят? В округе у себя я не нашла ---------- Сообщение добавлено 24.12.2015 15:58 ---------- Из заморозки не то получается, а те фрукты,которые сейчас доступны, не очень люблю. Хотелось бы чего-то летнего. Малинки, клубнички. Своё всё поели. В этом году урожая немного было, поэтому варенье не дотянуло до зимы.Было съедено раньше.
да ладно, не то, если из замороженной клубники или малины сварить варенье, тоже самое и получится, что из своей летней. ---------- Сообщение добавлено 24.12.2015 16:35 ---------- Батяня_вомбат, и мне подарите я тоже варенье люблю
Ну тут не согласна.) Разницу всё равно чувствуешь. Как-нибудь попробуйте сварить из свежих и из заморозки. А потом попробовать ложечку того и другого. Лично я предпочитаю свежую ягоду. Ну тут уже зависит конечно от личных предпочтений каждого.
Мой персик на даче, к сожалению, замёрз в первую же зиму после посадки, когда у нас там -30 пару недель держалось, года три назад, кажется, а больше я, увы, не знаю, где ---------- Сообщение добавлено 24.12.2015 15:56 ---------- А Вы из заморозки наварите
Satanas, прошу, фото в студию вашего домашнего варенья из малины, где будет ягодка к ягодке! Еще из клубники получится не месиво, а вот из малины именно "месиво" ---------- Сообщение добавлено 24.12.2015 17:08 ---------- всю жизнь свою ем, в детстве вообще на деревенском питании была(спасибо бабушке родной), всё натур продукт, так сказать
Из клубники мороженой будет месиво, а вот уварить чернику с сахаром вкусно получается, но никто из коренных местных не знает вкус настоящего варенья из свежей черники
а) купить б) сделать самой ---------- Сообщение добавлено 24.12.2015 19:21 ---------- Зимой делать варенье не дешевое удовольствие.
akrivcov, Сделать самой отпадает. Сейчас я не найду нигде свежих персиков, черники и остальной вкусности, чтобы она была не мороженая и без примесей. А купить,вариант. Но где продаётся сие лакомство именно домашнего изготовления?
Обещаю, как открою банку. Уж поверьте, по малиновому и клубничному я спец!)))))))) А теперь варенья ем очень мало. Поэтому очень ценю этот продукт. Могу сказать одно. Каждый делает варенье по разному. У одних получается сварить его с минимумом сахара и донести вкус ягод, другие делают пастилу какую-то, третьи "просто" варят сахар. Редко попадаются домашние продукты консервирования (любые) лучше, чем делала моя бабушка. Вот уж реально кулинар и повар от природы была. ---------- Сообщение добавлено 24.12.2015 19:31 ---------- Знаю. Ел вдоволь в подмосковье ее и свежую и в варенье. Варенье с нее не ах, а свежая ваще хрень. Напоминаю)) - на вкус и цвет друзей нет
вот чего никогда не понимала - варенье из морожки ---------- Сообщение добавлено 24.12.2015 20:02 ---------- а один раз нас угощали вареньем из морковки мы еще долго с бабулей смеялись)))
akrivcov, из кабачков мне понравилось. Свекровь каждый год закрывает ---------- Сообщение добавлено 24.12.2015 21:07 ---------- Anell, а из морожки,что, не вкусное? Просто я никогда не пробовала.
Ane4ka, мне не понравилось... мне сама ягода не нравится - водянистая, никакого выраженного вкуса, болотная ягода. И варенье из него безвкусное
Любопытное Котэ, кому как. Я обожаю клубничное с цельной ягодой и вишнёвое. Это мои самые любимейшие. А так, ещё жить не могу без фейхоа перетёртого с сахаром. Обалденное лакомство.