18+ 
Волгоградский форум - Главный форум Волгограда.   

  

Результаты опроса: Отношение к Пиву
Люблю 29 78.38%
Ненавижу 2 5.41%
Только под водку 3 8.11%
А что это такое? 3 8.11%
Голосовавшие: 37. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответ
Волгоградский форум » Домашний очаг » Гурман »  Пиво
Гурман - Блюда, рецепты, напитки
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 11.10.2016, 18:14   #576
alexsh Меню пользователя alexsh Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 2558
Сообщение от Черная злобная зверюга Посмотреть сообщение
...а вайссбир(вайцен), пашаничка-нефльтровка в частных пивоварнях стоит 1,8-2,3 евро 0,5 л....
Так разливной Паулайнер пшеничка-нефильтровка где-то 3 евро стоит в кабаке. Но мне больше в бутылках нравится. А Эрдингер нефильтрванный в бутылке в Германии отличается сильно по вкусу от того, что брал у нас или в Греции. Да и Паулайнер не такой, бутылки и банки даже отличаются. Может конечно у них уже нового образца были и до нас скоро доедут.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Erdinger.jpg
Просмотров: 8
Размер:	338.4 Кб
ID:	213611   Нажмите на изображение для увеличения
Название: Paulaner.jpg
Просмотров: 7
Размер:	62.9 Кб
ID:	213612  
alexsh вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.10.2016, 18:54   #577
Афиноген Меню пользователя Афиноген Мужской
Аватар для Афиноген
Участник
Волгоград
Сообщений: 8295
Сообщение от alexsh Посмотреть сообщение
Так разливной Паулайнер пшеничка-нефильтровка где-то 3 евро стоит в кабаке.
пью его иногда у нас в одноименном ресторане, 350 руб. 0,5
__________________
Да здравстувет все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
Афиноген вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2016, 15:16   #578
Alone_In_The_Dark Меню пользователя Alone_In_The_Dark Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 2777
Сообщение от Ralf Посмотреть сообщение
случайно и обнаружил что в банальной пивной забегаловке Мамон на 7 ветрах имеется в розлив Jaws APA и также есть выбор IPA в бутылках этого же производителя (Атомная прачечная очень приятное). Рекомендую попробовать для контраста с камышинским))
Ну и к чему сравнивать разные совсем сорта?IPA это IPA, пилснер это пилснер
И цены небось не 40руб за 0,5, за 350руб 0,5 извиняйте, не стоит оно того.
Дикая многократная наценка.
__________________
There is no escape, for the soul burns on everlasting encapsulated within infinite time, a thousand year journey at the blink of an eye. Humanity ... is dust within ..humility splendor...
Alone_In_The_Dark вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2016, 19:17   #579
The Last Winged Меню пользователя The Last Winged Мужской
Аватар для The Last Winged
Участник
Няшечка
Сообщений: 11473
Сообщение от Alone_In_The_Dark Посмотреть сообщение
за 350руб 0,5 извиняйте, не стоит оно того
180 за 0.5. Стоит.
The Last Winged вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2016, 19:36   #580
Афиноген Меню пользователя Афиноген Мужской
Аватар для Афиноген
Участник
Волгоград
Сообщений: 8295
Вообще судя по тому сколько в последние время открывается пивных точек, пиво это мего прибыльный бизнес.
__________________
Да здравстувет все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
Афиноген вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2016, 19:37   #581
Ralf Меню пользователя Ralf Мужской
Аватар для Ralf
Участник
Удаления
Сообщений: 7691
Сообщение от Alone_In_The_Dark Посмотреть сообщение
Ну и к чему сравнивать разные совсем сорта?
heineken 350 руб\л
jaws apa - 280 руб\л

лагер дороже заметно, а по вкусу печаль.

p.s. по вашему "пилснер" это любое светлое пиво? а что тогда "лагер"? ох запутались вы окончательно. камышинское кстати это что по вашему?
Ralf вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2016, 19:40   #582
The Last Winged Меню пользователя The Last Winged Мужской
Аватар для The Last Winged
Участник
Няшечка
Сообщений: 11473
Сообщение от Афиноген Посмотреть сообщение
Вообще судя по тому сколько в последние время открывается пивных точек, пиво это мего прибыльный бизнес.
Всего 3 нормальных кабака (Аляска, Нора, Пивная лавка) и 1 магазин с хорошим выбором хорошего пива (Пивотека) на город-миллионник.
The Last Winged вне форума   Ответить с цитированием
  
Старый 12.10.2016, 20:07   #583
Афиноген Меню пользователя Афиноген Мужской
Аватар для Афиноген
Участник
Волгоград
Сообщений: 8295
Сообщение от The Last Winged Посмотреть сообщение
Всего 3 нормальных кабака (Аляска, Нора, Пивная лавка)
это кабаки? Там из закусок только арахис и пивные напитки с привкусом апельсина.
Тогда уже если брать кабаки то это Паулайнер,Бамберг, Харатс, Пивная библиотека, Золотая Прага.
А вообще я не про кабаки, а про точки которых открывается великое множество и все работают, значит это прибыльно.
__________________
Да здравстувет все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
Афиноген вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2016, 20:49   #584
The Last Winged Меню пользователя The Last Winged Мужской
Аватар для The Last Winged
Участник
Няшечка
Сообщений: 11473
Сообщение от Афиноген Посмотреть сообщение
Тогда уже если брать кабаки то это Паулайнер,Бамберг, Харатс, Пивная библиотека, Золотая Прага.
Тут уже выбирать надо, что для вас важнее: либо хорошие напитки, либо пожрать под обычное светлое или разбодяженный гинесс.
The Last Winged вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2016, 16:20   #585
Alone_In_The_Dark Меню пользователя Alone_In_The_Dark Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 2777
Сообщение от Ralf Посмотреть сообщение
heineken 350 руб\л
jaws apa - 280 руб\л
такие пивы не под мои заработки, одной бутылочки не хватит всё равно, расход как у камаза.поэтому приходится искать недорогое удобоваримое пиво.
Да если и за 350руб пиво окажется не по вкусу, будет в тройне обидней.
Откуда такая цена вообще? наверняка оригинал стоит меньше 100руб, остальное накрутка наших продаванов.


Ralf, не , я такого не говорил. Вообще в сортах этих сам не разбираюсь, пока товарищ не просветил для меня существовало вообще только светлое и тёмное пиво
Камышинское товарищ определил как пилснер.
Ну а лагер как я понял это 95% продаваемой в магазинах и пивнухах жижи.
Впринципе на сорта и пофиг, главное чтобы нравилось и недорогое. А с этим сложно, на 100 видов бяки одно удобоваримое. А эксперементировать не особо хочется.
И хорошо когда есть кто может посоветовать вкусное пиво, но тут вкусы должно быть сходными

---------- Сообщение добавлено 13.10.2016 16:20 ----------

Сообщение от The Last Winged Посмотреть сообщение
Тут уже выбирать надо, что для вас важнее: либо хорошие напитки, либо пожрать под обычное светлое или разбодяженный гинесс.
Всё важнее
хорошие напитки, много и недорого и не в кабаке , а в лесу, подальше от города.
__________________
There is no escape, for the soul burns on everlasting encapsulated within infinite time, a thousand year journey at the blink of an eye. Humanity ... is dust within ..humility splendor...
Alone_In_The_Dark вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2016, 16:50   #586
Vazunga Меню пользователя Vazunga Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 474
Сообщение от The Last Winged Посмотреть сообщение
Тут уже выбирать надо, что для вас важнее: либо хорошие напитки, либо пожрать под обычное светлое или разбодяженный гинесс.
Побывал тут давеча в Воронеже и понял, что как-то не правильно в Волгограде происходит ценообразование. На центральной улице Воронежа, пр. Революции, паб с приличным интерьером, большим выбором пива, в том числе крафтового, и очень демократичными ценами - самое дорогое 0,4л 95 руб., на вынос минус 30%. Из еды правда орешки да гренки, но бармен сказал, что можете заказать сюда пиццу.
__________________
Детство заканчивается беременностью... Мужчины не взрослеют никогда
Vazunga вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2016, 17:13   #587
stinson Меню пользователя stinson Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 1484
Сообщение от Vazunga Посмотреть сообщение
и очень демократичными ценами - самое дорогое 0,4л 95 руб., на вынос минус 30%
Не верится... недавно был в Туле - примерно такие же цены, как и у нас.
Какие там пивоварни представлены за 70 рублей? Не может хороший крафт стоить, как евролагеры в покупочке.
stinson вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2016, 18:17   #588
The Last Winged Меню пользователя The Last Winged Мужской
Аватар для The Last Winged
Участник
Няшечка
Сообщений: 11473
Сообщение от Vazunga Посмотреть сообщение
На центральной улице Воронежа, пр. Революции, паб с приличным интерьером, большим выбором пива, в том числе крафтового, и очень демократичными ценами - самое дорогое 0,4л 95 руб.
Ну логично, местное пиво Brewlok там в основном.
The Last Winged вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2016, 22:25   #589
Vazunga Меню пользователя Vazunga Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 474
stinson, тут про пивоварьню http://gktarkos.ru/brewlab, там же можно найти и паб, GreenHAT, называется.

The Last Winged, Brewlok дорогой и в Воронеже (но дешевле чем в норе) я же про пиво Brewlab - Хворобей и Белый кролик.
__________________
Детство заканчивается беременностью... Мужчины не взрослеют никогда
Vazunga вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.10.2016, 23:53   #590
stinson Меню пользователя stinson Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 1484
Vazunga, Интернет такого особо не знает. Что они варят? Ибо написано, что они как-то тесно связаны с некой артель, которая варит обычные разливайки - "светлое", "бархатное" и тд и тп, что к крафту не имеет никакого отношения.
А вообще, говорить о плохом ценообразовании у нас и в качестве образца указывать одну малоизвестную местную пивоварню, которую за пределами Воронеже наверно и знать никто не знает - не очень логично. Одинаковое пиво стоит примерно одинаково - что у нас, что в Воронеже.
ЗЫ Нагуглил их Хворобей. СТИЛЬ ПИВА India Pale Lager АЛКОГОЛЬ 4,8% ПЛОТНОСТЬ 12% ГОРЕЧЬ 22 IBU.
Ну блин... какой вам это крафт?
stinson вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.10.2016, 17:36   #591
Vazunga Меню пользователя Vazunga Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 474
stinson, ну мы гурманству не обучены, что крафт, а что не крафт не знаем, по мне еже ли "на коленке" да с вывертами в рецептуре, то это оно и есть. По поводу ценообразования - я не конкретные сорта пива имел ввиду, ну в каком пабе-кафе-ресторане Волгограда в центре есть пиво по 95 за 0,4? Во франтеле только каком-нибудь если только. Сейчас бутылочное в сетевиках меньше 50 за бутылку по моему нет. И это в Воронеже не только в этом пабе, на той же центральной улице уютненькая кофешка - две чашки кофе и два куска пирога 160 руб.

---------- Сообщение добавлено 15.10.2016 17:48 ----------

Кстати, небольшой оффтоп - в кафешки штук тридцать стульев и все стулья разные, и старые и новые, и классические и модерновые, и деревянные и металлические, но нет ни одного одинакового. Вроде мелочь, но чувствуется, что дизайнер не халтурил тупо в А1, а подошел с усердием.
__________________
Детство заканчивается беременностью... Мужчины не взрослеют никогда
Vazunga вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.10.2016, 18:16   #592
stinson Меню пользователя stinson Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 1484
Сообщение от Vazunga Посмотреть сообщение
По поводу ценообразования - я не конкретные сорта пива имел ввиду, ну в каком пабе-кафе-ресторане Волгограда в центре есть пиво по 95 за 0,4?
Мне просто стало интересно про крафт за 70 руб. И я понял, что такого крафта, к сожалению, не существует и в Воронеже.
Сообщение от Vazunga Посмотреть сообщение
в каком пабе-кафе-ресторане Волгограда в центре есть пиво по 95 за 0,4? Во франтеле только каком-нибудь если только.
Сами спросили, сами ответили
Сообщение от Vazunga Посмотреть сообщение
же ли "на коленке" да с вывертами в рецептуре
Но эти выверты, хотя бы в некоторых сортах, должны идти, в том числе, и на поднятие плотности, горечи - если требуется (из того, что можно измерить в цифрах), и хоть иногда вписываться в BJCP. А не просто швырнуть хмеля в бродящий в танке обычный светлый лагер, написать о холодном охмелении и назвать это крафтом... При этом я не хочу сказать, что у этой воронежской пивоварни получилось плохо - тк не пробовал. Возможно, получился действительно интересный лагер... Я хочу сказать, что это пиво стоит столько, сколько и должно стоить. При этом настоящий крафт тоже стоит столько - сколько и должен - хотя бы до тех пор, пока кто-то не начнет варить не хуже и дешевле.
stinson вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2016, 12:00   #593
Alone_In_The_Dark Меню пользователя Alone_In_The_Dark Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 2777
У нас всё дико дорого потому что дикие наценки и вся прибыль сливается в Москву.
Не нужно распространять мифы, что крафт не может стоить меньше чем столько-то.
Может и должен. У нас просто всё чрезмерное дорогое, общепит дороже чем в Европе при никаком уровне сервиса.Вся прибыль утекает в чьи-то толстые карманы.
__________________
There is no escape, for the soul burns on everlasting encapsulated within infinite time, a thousand year journey at the blink of an eye. Humanity ... is dust within ..humility splendor...
Alone_In_The_Dark вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2016, 13:02   #594
Черная злобная зверюга Меню пользователя Черная злобная зверюга Женский
Аватар для Черная злобная зверюга
Участник
Который не знает - где тут город
Сообщений: 9077
.....Воронежское пиво вполне приличное. Я вот в рыбном Адмиралтейское(кажись так зовется) беру. Темная нефильтровка, вкусное.ХЗ че за завод
Краснодарское ЛеГранд и пшеничка и темная нефильтровка - пока для меня эталон того, что можно купить в Волгограде качественного разливного за недорого(90 руб/кг)

Ставропольский Антон Груби тож хорош

Ничего сравнимого, рожденного в Волгограде и окрестностях я не пробовала
Более того, в последнее посещение Бамберга месяца два назад их вайцен показался мне жидковат. И пропал у него специфический запах пшеничной нефильтровки
В Пивной библиотеке пить откровенно нечего, ходила я туда ради стаута. Устричный надоел, Гинесс жидок, хотца белхевена, а нету
До Харатса не доходила еще.
Все в Нору собираюсь, но хз когда туда идти, чтоб народу мало было. Не люблю народ....

PS Да, из того что в Воло продают - Липецкое пиво "Австрийский рецепт" пшеничное пшеничкой не пахнет и делает мою голову болеть при употреблении более литра за вечер
__________________
«У нас была возможность полететь к иным мирам,
но мы предпочли швыряться птицами в свиней».
Приписывается сэру Артуру Кларку
Черная злобная зверюга вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2016, 13:22   #595
Интриганка Меню пользователя Интриганка Женский
Аватар для Интриганка
Участник
Красноармейский
Сообщений: 7709
Вот такое пробовала. Ничего выдающегося.
Суздаль
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 20161016_195156-1.jpg
Просмотров: 25
Размер:	360.9 Кб
ID:	213962  
__________________
так много масок, так мало лиц...
Интриганка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2016, 14:14   #596
Alone_In_The_Dark Меню пользователя Alone_In_The_Dark Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 2777
Сообщение от Черная злобная зверюга Посмотреть сообщение
.....Воронежское пиво вполне приличное. Я вот в рыбном Адмиралтейское(кажись так зовется) беру.
Воронежское да, в разливайке когда все незнакомое, беру воронежское если есть, обычно не подводит.
Вот только у разливных проблема встречается, неходовое пиво бывает портится.
Стабильности нет.Возвращать и бодаться с ними, желания как-то нет, настроение то уже испортили, тем более часто пиво пьётся далеко от наливайке где-нибудь на природе.Через 3дня уже не предъявишь им его.
__________________
There is no escape, for the soul burns on everlasting encapsulated within infinite time, a thousand year journey at the blink of an eye. Humanity ... is dust within ..humility splendor...
Alone_In_The_Dark вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2016, 14:40   #597
Черная злобная зверюга Меню пользователя Черная злобная зверюга Женский
Аватар для Черная злобная зверюга
Участник
Который не знает - где тут город
Сообщений: 9077
Сообщение от Alone_In_The_Dark Посмотреть сообщение
Вот только у разливных проблема встречается, неходовое пиво бывает портится.
Ну, у нас на Максимке волшебная честная точка продажи.Кислое не продадут ни в жизть и всякие интересности возят, когда деньги есть у них чтоб взять незнакомое.
Вот ЛеГранда кегу брали 30 л темного, дык выпили мы ее дня за три, любителями местными. Одна я 6л уперла сразу и то всех угостить не хватило.
Пойду к конц недели просить, чтоб еще кегу привезли)))
__________________
«У нас была возможность полететь к иным мирам,
но мы предпочли швыряться птицами в свиней».
Приписывается сэру Артуру Кларку
Черная злобная зверюга вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2016, 15:26   #598
Vazunga Меню пользователя Vazunga Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 474
Сообщение от stinson Посмотреть сообщение
Сами спросили, сами ответили
разве ж то пиво, да и атмосФерра оставляет желать.
__________________
Детство заканчивается беременностью... Мужчины не взрослеют никогда
Vazunga вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2016, 15:28   #599
Alone_In_The_Dark Меню пользователя Alone_In_The_Dark Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 2777
везёт.
Надо составлять списки проверенных точек, где можно спокойно брать разливуху.
__________________
There is no escape, for the soul burns on everlasting encapsulated within infinite time, a thousand year journey at the blink of an eye. Humanity ... is dust within ..humility splendor...
Alone_In_The_Dark вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.10.2016, 20:56   #600
One Меню пользователя One Мужской
Аватар для One
Участник
Альфа-Центавра
Сообщений: 101
Сообщение от Черная злобная зверюга Посмотреть сообщение
в рыбном Адмиралтейское
А можно по подробней где это ?
One вне форума   Ответить с цитированием
Гурман - Блюда, рецепты, напитки
Волгоградский форум » Домашний очаг » Гурман »  Пиво
Ответ

Бонус за клик по промокоду "Галактика" в КНС - персональные компьютеры купить - офис на Дубровке с собственной парковкой.купить звездное небокупить польскую плитку paradyz coralineEbanart купить кухниканальный вентилятор вкк-160 мм

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск


Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Пиво на проездной sale Обмен 11 04.07.2014 16:22
Пиво в центре Torri Отдых 74 07.09.2011 07:58
Пиво и награды! Pashtet Разное 3 18.01.2007 16:25
Пятница, пиво или ещё что Ирис Тусовка 39 04.08.2006 20:00
И еще раз про пиво Люцифер Разное 34 14.10.2003 21:17

© 2001 - 2016 ВОЛГОГРАДСКИЙ ФОРУМ
Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на материал.
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru