18+ 
Волгоградский форум - Главный форум Волгограда.   

  

Ответ
Волгоградский форум » Домашний очаг » Гурман »  Абхазская соль, специи.
Гурман - Блюда, рецепты, напитки
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 19.07.2016, 17:53   #26
lastochka Меню пользователя lastochka Женский
Аватар для lastochka
Участник
Волгоград
Сообщений: 6367
Сообщение от Афиноген Посмотреть сообщение
Чем бы ее развести , что бы пожиже была?
майонезиком и это супер маринад под куриный шашлык
lastochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2016, 18:19   #27
evrei34 Меню пользователя evrei34 Мужской
Аватар для evrei34
Участник
Волгоград Ангарский
Сообщений: 2759
lastochka, +100, только солоновато получается...
__________________
ну-ну...
אני יהודי אמיתי
тел:1010011011101000101111110000001010000
в двоичной системе длинновато...
evrei34 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2016, 18:33   #28
lastochka Меню пользователя lastochka Женский
Аватар для lastochka
Участник
Волгоград
Сообщений: 6367
Сообщение от evrei34 Посмотреть сообщение
lastochka, +100, только солоновато получается...
мне норм, но соль я не добавляю к этому.
Еще наше ноу-хау, в этом маринаде мариновать баклажаны и в него же немного масла растительного. Баклажаны порезать вдоль, не сильно тонко, замариновать в этой смеси мин на 20 и на решетку, переворачивать надо только один раз и все, иначе будет не то. По времени мин 15 наверное на все, именно с этим маринадом улет получается вообще
lastochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2016, 18:50   #29
Вениамин Меню пользователя Вениамин Мужской
Аватар для Вениамин
Участник
Котово-Волгоград
Сообщений: 5910
Попробовал, бомба. Надо будет на шашлык в следующий раз посыпать
__________________
И плохо жить в России хорошо!
Вениамин вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2016, 18:52   #30
Афиноген Меню пользователя Афиноген Мужской
Аватар для Афиноген
Участник
Волгоград
Сообщений: 8987
Сообщение от lastochka Посмотреть сообщение
майонезиком и это супер маринад под куриный шашлык
не, майонез я не ем. Может все таки оливковым маслом?
__________________
Да здравстувет все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
Афиноген вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2016, 19:01   #31
lastochka Меню пользователя lastochka Женский
Аватар для lastochka
Участник
Волгоград
Сообщений: 6367
Сообщение от Афиноген Посмотреть сообщение
не, майонез я не ем. Может все таки оливковым маслом?
нее, пробовала, вообще не то, маонез плюс аджика плюс любое масло, его же в конечном продукте не чувствуете, он придает пикантность и сочность
lastochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2016, 20:47   #32
Любопытное Котэ Меню пользователя Любопытное Котэ Женский
Аватар для Любопытное Котэ
Участник
Волгоград
Сообщений: 4843
Сообщение от Афиноген Посмотреть сообщение
и что делать с этой сухой аджикой? Ее чем то нужно развадить? Купил баночку такой в Абхазии, да так и стоит в холодильнике.
В восьмом посте же, по ссылке, написано, чем нужно разводить.
Любопытное Котэ вне форума   Ответить с цитированием
  
Старый 19.07.2016, 20:52   #33
Афиноген Меню пользователя Афиноген Мужской
Аватар для Афиноген
Участник
Волгоград
Сообщений: 8987
Сообщение от Любопытное Котэ Посмотреть сообщение
В восьмом посте же, по ссылке, написано, чем нужно разводить
у меня не такая.
__________________
Да здравстувет все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
Афиноген вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2016, 21:16   #34
Любопытное Котэ Меню пользователя Любопытное Котэ Женский
Аватар для Любопытное Котэ
Участник
Волгоград
Сообщений: 4843
Афиноген, в баночке, густая и влажная?
Любопытное Котэ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2016, 21:30   #35
Афиноген Меню пользователя Афиноген Мужской
Аватар для Афиноген
Участник
Волгоград
Сообщений: 8987
Сообщение от Любопытное Котэ Посмотреть сообщение
в баночке, густая и влажная?
Любопытное Котэ, да, очень густая. В Абхазии на рынке покупал.
__________________
Да здравстувет все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
Афиноген вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2016, 21:41   #36
Любопытное Котэ Меню пользователя Любопытное Котэ Женский
Аватар для Любопытное Котэ
Участник
Волгоград
Сообщений: 4843
Афиноген, конечно, не по правилам, но я такую с баночки пальцем черпаю и ем.
Любопытное Котэ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.07.2016, 08:33   #37
Vovok Меню пользователя Vovok Мужской
Аватар для Vovok
Участник
этого сумашествиЯ
Сообщений: 13028
Сообщение от Любопытное Котэ Посмотреть сообщение
Афиноген, конечно, не по правилам, но я такую с баночки пальцем черпаю и ем.
Ты же кошка,а кошки все лапой делают
Vovok на форуме   Ответить с цитированием
Гурман - Блюда, рецепты, напитки
Волгоградский форум » Домашний очаг » Гурман »  Абхазская соль, специи.
Ответ

лучшая сковорода для блинов индукционнаякупить трекер куеклинк жл 100мКупить кондиционер кондиционер mitsubishi puhy ep700yslm aкороб с бортами и подъемным механизмомвышки для сотовой связи производители

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск



Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Где купить специи? Афиноген Гурман 19 17.12.2014 08:19
Настоящая морская соль Лаура Красота 9 18.08.2012 21:54
Специи Esther Гурман 32 02.03.2006 14:52
Какую соль вы употребляете? a-res Гурман 48 22.08.2005 11:42
Коста дель Соль FIRS Путешествия 6 11.07.2005 20:48

© 2001 - 2017 ВОЛГОГРАДСКИЙ ФОРУМ
Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на материал.
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru