18+ 
Волгоградский форум - Главный форум Волгограда.   

  

Ответ
Волгоградский форум » Домашний очаг » Гурман »  Какой кофе предпочитаете?
Гурман - Блюда, рецепты, напитки
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 25.12.2015, 10:22   #76
Dimanuga Меню пользователя Dimanuga Мужской
Аватар для Dimanuga
Участник
Спартановкиады
Сообщений: 18519
Сообщение от Сергей А. Максимов Посмотреть сообщение
Делаю кофе в кофемашинке (не знаю, как называется - засыпаю кофе в ёмкость, втыкаю, через неё под давлением вода гонится)
Это кофеварка рожкового типа


Сергей А. Максимов, Если от кофе вам нужна "вкусняшка", то посоветую взять на развес в Окее с разными аромавкусами.
__________________
алоха гаваи
De qustibus et coloribus non est disputantum
Dimanuga вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2015, 12:00   #77
lastochka Меню пользователя lastochka Женский
Аватар для lastochka
Участник
Волгоград
Сообщений: 6334
Сообщение от Сергей А. Максимов Посмотреть сообщение
Paulig Classic.
взяла в зернах, молю прям перед варкой, очень нравится
и уже писала, что приобрела себе 2 девайса
1. гейзерую кофеварку (на плите)

2. ручной капучинатор.
Теперь наслаждаюсь капучино с корицей
Вкус кофе в гейзерной кофеварке кажется более насыщенным. чем в турке
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: капучинатор.jpg
Просмотров: 87
Размер:	106.8 Кб
ID:	196225   Нажмите на изображение для увеличения
Название: зейзер кофе.jpeg
Просмотров: 94
Размер:	25.9 Кб
ID:	196226  
lastochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2015, 14:03   #78
Маришка Меню пользователя Маришка Женский
Аватар для Маришка
Почетная
Хуторянка
Сообщений: 19120
У нас так сложилось, что есть и кофемашина и кофеварка и турка. Кофе любим.

Планирую купить гейзерную кофеварку.

Кофе покупаю в пачках 250гр в зернах или молотый. Беру через знакомую.

Из магазина на работу брали в зернах Paulig Presidentti Original. Потом я попробовала Lavazza Qualita Oro, оно мне больше понравилось.

Через знакомую покупала много разных видов, в итоге по вкусу и цене сейчас беру Эспрессо Джакарта, Гватемала, Эспрессо по-итальянски.


Гранулированный не люблю, за исключением Эгоист Х.О., эгоист платинум и v.s. тоже нормально.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: w400h300.jpg
Просмотров: 48
Размер:	12.5 Кб
ID:	196235  
__________________
С уважением,
Маришка
Маришка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2015, 14:07   #79
Маришка Меню пользователя Маришка Женский
Аватар для Маришка
Почетная
Хуторянка
Сообщений: 19120
Утром пью кофе с молоком, днём просто черный, американо. В кафе всегда беру латте, люблю его. В макдаке тоже всегда почти латте, редко американо.

Это вот на фото кофе который в основном и пьём.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: image.jpg
Просмотров: 144
Размер:	566.2 Кб
ID:	196236  
__________________
С уважением,
Маришка
Маришка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2015, 13:49   #80
Черная злобная зверюга Меню пользователя Черная злобная зверюга Женский
Аватар для Черная злобная зверюга
Участник
Который не знает - где тут город
Сообщений: 9411
........несмотря на рост курса евро, Lavazza, заказанный в Германии, даже с учетом доставки, дешевле чем у нас продается....
__________________
«У нас была возможность полететь к иным мирам,
но мы предпочли швыряться птицами в свиней».
Приписывается сэру Артуру Кларку
Черная злобная зверюга вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2015, 18:55   #81
Сергей А. Максимов Меню пользователя Сергей А. Максимов Мужской
Аватар для Сергей А. Максимов
Участник
Волгоград
Сообщений: 1209
Сообщение от Dimanuga Посмотреть сообщение
Сергей А. Максимов, Если от кофе вам нужна "вкусняшка", то посоветую взять на развес в Окее с разными аромавкусами.
мне нравится насыщенный кофейный вкус. дополнительных вкусов и ароматов не надо. А то мой иногда слабоват... хотя мож я просто много молока лью. возможно, надо попробовать что-то покрепче классического павлика.
__________________
'
Родиться дураком - не позор. А вот умереть дураком - стыдно! (Э.М. Ремарк)
Сергей А. Максимов вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.12.2015, 11:40   #82
nemesis_vog Меню пользователя nemesis_vog Мужской
Аватар для nemesis_vog
Участник
Волгоград
Сообщений: 4741
А я давно кофе не варил. Что сейчас можно пить кроме Lavazza ? Люблю крепкий, насыщенный вкус.
__________________
There is nothing either good or bad, but thinking makes it so
Координатор Chrysler Club Волгоград
nemesis_vog вне форума   Ответить с цитированием
  
Старый 30.12.2015, 12:18   #83
Бася Меню пользователя Бася Женский
Аватар для Бася
Дочь Ра
Новый Уренгой
Сообщений: 9898
Покупаю Ирландский крем, завариваю в элетротурке на работе (пока молодая компания кофемашинами не обзавелась). На запах сбегаются соседние отделы Люблю с топленым молоком и без сахара.
__________________
Плохая репутация - это когда живёшь не так, как хочется другим.
Бася вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.02.2016, 10:14   #84
NeonKIR Меню пользователя NeonKIR Мужской
Аватар для NeonKIR
Участник
борьбы со злом
Сообщений: 12423
как то в гостях попробовал кофе, и не поверил, что стоит всего 100 р когда только открываешь пакет, запах на все 1000 р очень качественный кофе, советую попробовать ! продается в магните

советую не доводить до кипения, как только увидели пузырьки, выключайте и пусть остывает

__________________
Бухать и курить уже не в моде ! Быть сильным - это новая мода.
NeonKIR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.02.2016, 10:34   #85
Афиноген Меню пользователя Афиноген Мужской
Аватар для Афиноген
Участник
Волгоград
Сообщений: 8799
Нравится капучино который варят в кофеИН на Комсомольской 6
__________________
Да здравстувет все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
Афиноген вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.02.2016, 11:04   #86
tauro Меню пользователя tauro Женский
Аватар для tauro
Femme, tres femme
Волгоград
Сообщений: 15309
Сообщение от Маришка Посмотреть сообщение
Paulig Presidentti Original
Тоже беру этот. В "Магните", на удивление, на 100 р. меньше стоит, нежели в МАНе. Примерно. Если в зернах попадается, тоже беру. Кофемолка немецкая, трофейная.



Варю в турке. Поскольку по отношению к аутентичности процесса варки кофе дома я сноб, то кофемашину не хочу покупать.
__________________
"ах-как плох-сей-мир-и как-я-хотел-бы-сделать-его-лучше-и-благороднее" (С) Монморанси.
tauro вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.02.2016, 00:15   #87
inside Меню пользователя inside Мужской
Аватар для inside
Участник
там
Сообщений: 2912
Капучино в основном делаю , зерно из последнего -Танзания, жарю тоже сам
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: image.jpg
Просмотров: 62
Размер:	680.2 Кб
ID:	199190  
inside вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.02.2016, 09:19   #88
mirsoft Меню пользователя mirsoft Мужской
Аватар для mirsoft
Участник
Волгоград
Сообщений: 838
Сообщение от tauro Посмотреть сообщение
... Кофемолка немецкая, трофейная.
[...skip...]
Варю в турке. Поскольку по отношению к аутентичности процесса варки кофе дома я сноб, то кофемашину не хочу покупать.
Предпочитаю пользоваться примерно такой-же. Варить тоже - в турке и с некоторыми добавками.
__________________
WBW,
MirSoft
mirsoft вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.02.2016, 09:49   #89
inside Меню пользователя inside Мужской
Аватар для inside
Участник
там
Сообщений: 2912
Сообщение от mirsoft Посмотреть сообщение
Предпочитаю пользоваться примерно такой-же.
Вероятно у вас недорогая Китайская кофемолка, если то так, то она ничего общего не имеет к кофемолке в сообщении выше, кроме внешнего вида. Кофемолка в сообщении выше-добротная немецкая кофемолка, похоже, что производитель zassenhaus. Обратите внимание, есть ли в вашей кофемолке металлическая планка чтобы жернов не "гулял" и получался однородный помол, а это очень важно. Увидеть можно вытащив емкость для молотого кофе. У некоторых немецких ее тоже может не быть, но чаще присутствует.

Последний раз редактировалось inside; 09.02.2016 в 10:20.
inside вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.02.2016, 11:03   #90
dsv Меню пользователя dsv Мужской
Аватар для dsv
Участник
в надежде на пятницу бьет в день
Сообщений: 7164
Последнее время jardin
__________________
Вокруг одни психи, в психушке сидят только те кто спалился
dsv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.02.2016, 11:07   #91
NeonKIR Меню пользователя NeonKIR Мужской
Аватар для NeonKIR
Участник
борьбы со злом
Сообщений: 12423
Сообщение от mirsoft Посмотреть сообщение
Предпочитаю пользоваться примерно такой-же. Варить тоже - в турке и с некоторыми добавками.
какие добавки ?
__________________
Бухать и курить уже не в моде ! Быть сильным - это новая мода.
NeonKIR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.02.2016, 11:25   #92
nemesis_vog Меню пользователя nemesis_vog Мужской
Аватар для nemesis_vog
Участник
Волгоград
Сообщений: 4741
Сообщение от NeonKIR Посмотреть сообщение
советую не доводить до кипения, как только увидели пузырьки, выключайте и пусть остывает
Может в этом весь секрет. Я его по старинке, кипятком заливаю - не нравится вкус. Но вкуснее Жокеев любых
__________________
There is nothing either good or bad, but thinking makes it so
Координатор Chrysler Club Волгоград
nemesis_vog вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.02.2016, 18:14   #93
NeonKIR Меню пользователя NeonKIR Мужской
Аватар для NeonKIR
Участник
борьбы со злом
Сообщений: 12423
Сообщение от nemesis_vog Посмотреть сообщение
Может в этом весь секрет. Я его по старинке, кипятком заливаю - не нравится вкус. Но вкуснее Жокеев любых
Турку купи для этого дела надо варить как минимум 5 мин, и следить что б пена не потемнела, вот тогда норм вкус получается. Кипяток только для растворимого...
__________________
Бухать и курить уже не в моде ! Быть сильным - это новая мода.
NeonKIR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.02.2016, 19:28   #94
mirsoft Меню пользователя mirsoft Мужской
Аватар для mirsoft
Участник
Волгоград
Сообщений: 838
Сообщение от inside Посмотреть сообщение
Вероятно у вас недорогая Китайская кофемолка, если то так, то она ничего общего не имеет к кофемолке в сообщении выше, кроме внешнего вида. Кофемолка в сообщении выше-добротная немецкая кофемолка, похоже, что производитель zassenhaus. Обратите внимание, есть ли в вашей кофемолке металлическая планка чтобы жернов не "гулял" и получался однородный помол, а это очень важно. Увидеть можно вытащив емкость для молотого кофе. У некоторых немецких ее тоже может не быть, но чаще присутствует.
Кофемолка 50-х годов. Полностью металлическая, без всяких деревянных/пластиковых накладок. ИМХО, в то время еще не очень-то китайские товары были в ходу в СССР. Скорее всего - немецкая. Сейчас на глазах ее нет. Где-то в "запасниках". Найду - отпишусь.
__________________
WBW,
MirSoft
mirsoft вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.02.2016, 22:28   #95
inside Меню пользователя inside Мужской
Аватар для inside
Участник
там
Сообщений: 2912
Сообщение от mirsoft Посмотреть сообщение
Кофемолка 50-х годов. Полностью металлическая, без всяких деревянных/пластиковых накладок. ИМХО, в то время еще не очень-то китайские товары были в ходу в СССР. Скорее всего - немецкая. Сейчас на глазах ее нет. Где-то в "запасниках". Найду - отпишусь.
тогда конечно это совсем другая кофемолка
inside вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.02.2016, 23:49   #96
_m_a_d_m_a_n_ Меню пользователя _m_a_d_m_a_n_ Мужской
Аватар для _m_a_d_m_a_n_
Участник
Нищеград
Сообщений: 4817
По теме. Кофе люблю, но пить его мне нельзя, давление скачет. Люблю классическую арабику. Свежемолотую свежесвареную. Сейчас иногда пью безкофеиновый кофе иногда.
__________________
Не будите во мне зверя - он и так не высыпается!
_m_a_d_m_a_n_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.02.2016, 00:42   #97
sm Меню пользователя sm Мужской
Участник
Зарегистрирован в Москве
Сообщений: 8057
Сообщение от NeonKIR Посмотреть сообщение
Кипяток только для растворимого...
Даладныть тибе гнать.
__________________
Если не хочешь ни с кем делить мужчину - не пили его.
sm вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.02.2016, 19:37   #98
NeonKIR Меню пользователя NeonKIR Мужской
Аватар для NeonKIR
Участник
борьбы со злом
Сообщений: 12423
Сообщение от sm Посмотреть сообщение
Даладныть тибе гнать.
скажи это в кафе где кофе продают
__________________
Бухать и курить уже не в моде ! Быть сильным - это новая мода.
NeonKIR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.03.2016, 01:14   #99
Быколай Меню пользователя Быколай Мужской
Аватар для Быколай
Участник
Волгоград
Сообщений: 1709
Подниму темку.

Чаще пьем капучино (либо со сгущенокой), реже эспрессо(я) или американо(жена).
Готовит кофемашина, берем в 90% зерновой.

По производителям:
paulig classic покупаю чаще всего, стабильно хорошего качества, несмотря на то, что дешевый, иногда не хватает от него крепости.
Egoiste espresso - по всем показателям очень нравиться,
lavazza oro - почему то не пошел.
lavazza espresso - классный, но явно кислит.
lavazza crema gusto - очень понравился, мощный вкус, не кислит и крутая пенка )))
Jardin espresso di milano - злой, в чистом виде тяжело идет.
Лично я к кофе придирчив в чистом виде (эспрессо), если капучино, с молоком, со сгухой, не так важно.

Это из того, что запомнилось. Для себя сделал вывод, что лучше взять свежий дешевый, чем старый дорогой. Чаще берем в ленте, там реальные и постоянные скидки, большой выбор. Обратил внимание, что в семейном магните оч старый кофе стоит, несколько раз был просроченный, это не колбаса, конечно, но не культурно.

---------- Сообщение добавлено 21.03.2016 01:18 ----------

Сегодня хотел затестить развесной кофе в окее, нюхал смесь Эспрессо что то там, но запах был еле уловим, не стали брать. Хотя знакомый рекомендовал, надо попробовать.

---------- Сообщение добавлено 21.03.2016 01:21 ----------

Друг варит в турке, пьет Egoiste, мне очень нравиться, но ни варить не умею и турки у меня нет, да и очень заморочено это. Хотя, стоит заметить, что по вкусу в турке, наверное, нравиться больше всего.
Быколай вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.03.2016, 13:20   #100
Дрозофила Меню пользователя Дрозофила Женский
Читатель
Волгоград
Сообщений: 2763
Кубинский Караколийо, молотый:
Дрозофила вне форума   Ответить с цитированием
Гурман - Блюда, рецепты, напитки
Волгоградский форум » Домашний очаг » Гурман »  Какой кофе предпочитаете?
Ответ

Скидка за клик в KNS, промокод "Галактика" - GSM7224-200EUS - 18 лет надежной работы!усилитель 5.1 для домашнего кинотеатразеркало без рамы купить интернет магазин москвабатарея на kingsong 14скупить колпак такси в спб

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск


Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Какой тип телефона вы предпочитаете, и почему? kharkov Сотовые телефоны 81 02.09.2012 20:26
Молотый кофе. Какой предпочитаете? lastochka Гурман 40 19.01.2011 18:22
А что Вы предпочитаете... Ленчик Интим 88 13.05.2008 22:59
Для девушек - туфли какой марки Вы предпочитаете? Chiara Красота 292 07.07.2007 21:49
Какой вид рекламы предпочитаете ww Деловые вопросы 30 27.10.2005 23:31

© 2001 - 2017 ВОЛГОГРАДСКИЙ ФОРУМ
Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на материал.
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru