18+ 
Волгоградский форум - Главный форум Волгограда.   

  

Ответ
Волгоградский форум » Домашний очаг » Гурман »  Что у Вас на ужин?
Гурман - Блюда, рецепты, напитки
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 19.09.2016, 19:21   #5901
Незванная Меню пользователя Незванная Женский
Аватар для Незванная
Участник
совсем рядом
Сообщений: 1602
Сообщение от Бета Посмотреть сообщение
Запостить чего-нить что ли?
Сырники, сыренок и сливовое варенье.
Ух какие у тебя красивые сырнички, прям один к одному!
Напиши пожалуйста пошаговый рецепт, если не лень.
__________________
долгая печаль не в природе человеческой, особенно женской
Незванная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 19:28   #5902
Бета Меню пользователя Бета
Участник
всех этих
Сообщений: 19415
Незванная, не лень, но боюсь неинформативно будет.
Берешь творог, подходящий для сырников (просто опыт), в произвольном количестве, добавляешь на глаз соли, манки, яиц и муки. Потом опять же из опыту добавляешь сахар, главное не переборщить. Лепишь, обваливаешь в муке и жаришь на подсолнечном масле на подходящем огне (чтобы успели испечься, но и не сгорели).

Я не глумлюсь. Для сырников нет рецепта, только опыт-сын-ошибок-трудных.

---------- Сообщение добавлено 19.09.2016 19:31 ----------

Хотя нет, говорят на них есть ГОСТ.

---------- Сообщение добавлено 19.09.2016 19:33 ----------

А, забыла, все надо перемешать. А порой, в зависимости от творога, и растереть в миске.
Бета на форуме   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 20:05   #5903
Li_l Меню пользователя Li_l Женский
Аватар для Li_l
Участник
Volgograd
Сообщений: 1553
Лёгкий ужин
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: ужин.jpg
Просмотров: 62
Размер:	254.4 Кб
ID:	212219  
Li_l вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 20:14   #5904
Li_l Меню пользователя Li_l Женский
Аватар для Li_l
Участник
Volgograd
Сообщений: 1553
Сообщение от Бета Посмотреть сообщение
Хотя нет, говорят на них есть ГОСТ.
да есть, вот тут рецепт http://www.forum-volgograd.ru/showpo...4&postcount=86
Li_l вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 20:18   #5905
Бета Меню пользователя Бета
Участник
всех этих
Сообщений: 19415
Li_l, а не жидко поллучится на 1 кг ворога 6 яиц?
Классный ужин.
Бета на форуме   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 20:37   #5906
Li_l Меню пользователя Li_l Женский
Аватар для Li_l
Участник
Volgograd
Сообщений: 1553
Бета, нет, проверено, всё отлично получается, если творог нормальный. Да давно Дор Блю не брала, захотелось
Li_l вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 20:49   #5907
Незванная Меню пользователя Незванная Женский
Аватар для Незванная
Участник
совсем рядом
Сообщений: 1602
Сообщение от Бета Посмотреть сообщение
Незванная, не лень, но боюсь неинформативно будет.
Берешь творог, подходящий для сырников...

А, забыла, все надо перемешать. А порой, в зависимости от творога, и растереть в миске.
Вот так вот, самое главное хотела утаить, но совесть всё-таки не дала
Да ты наверное права, только опыт, а я делаю их редко и никогда не знаю получатся они у меня или нет.
Манку никогда не добавляла, только муку и то по минимуму.
А вся эта масса должна отстоятся какое-то время, чтобы манка разбухла, или нет?
__________________
долгая печаль не в природе человеческой, особенно женской
Незванная вне форума   Ответить с цитированием
  
Старый 19.09.2016, 21:04   #5908
Li_l Меню пользователя Li_l Женский
Аватар для Li_l
Участник
Volgograd
Сообщений: 1553
Незванная, манка даёт сухость и пресность, что в запеканке, что в сырниках, лучше без неё. Манке дают набухнуть 20 минут.
Li_l вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 21:05   #5909
Вениамин Меню пользователя Вениамин Мужской
Аватар для Вениамин
Участник
Котово-Волгоград
Сообщений: 5854
У меня все скромно
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: P_20160919_174444_1_p.jpg
Просмотров: 65
Размер:	975.4 Кб
ID:	212223  
__________________
И плохо жить в России хорошо!
Вениамин вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 21:22   #5910
Незванная Меню пользователя Незванная Женский
Аватар для Незванная
Участник
совсем рядом
Сообщений: 1602
Сообщение от Li_l Посмотреть сообщение
Незванная, манка даёт сухость и пресность, что в запеканке, что в сырниках, лучше без неё. Манке дают набухнуть 20 минут.
Спасибо!
__________________
долгая печаль не в природе человеческой, особенно женской
Незванная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 21:35   #5911
Бета Меню пользователя Бета
Участник
всех этих
Сообщений: 19415
Незванная, нет, сразу на сковородку. Манки мало, около столовой ложки на все сырники что на фото.
Бета на форуме   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 21:44   #5912
Li_l Меню пользователя Li_l Женский
Аватар для Li_l
Участник
Volgograd
Сообщений: 1553
Вениамин, суровый мужской ужин Надо завтра борща наварить, стало холодать, захотелось борща
Li_l вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 23:03   #5913
sm Меню пользователя sm Мужской
Участник
Зарегистрирован в Москве
Сообщений: 7976
Li_l, Сент Агюр на фото?
__________________
Если не хочешь ни с кем делить мужчину - не пили его.
sm вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 23:22   #5914
desd Меню пользователя desd Мужской
Участник
Москва
Сообщений: 9734
Чуть соленого хариуса ( с собой привез), чуть каламата и фрумба.
чай.
яблоко
desd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 23:28   #5915
Li_l Меню пользователя Li_l Женский
Аватар для Li_l
Участник
Volgograd
Сообщений: 1553
sm,
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 0_175-500x500-550x650.jpg
Просмотров: 28
Размер:	80.7 Кб
ID:	212227  
Li_l вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2016, 23:52   #5916
Вениамин Меню пользователя Вениамин Мужской
Аватар для Вениамин
Участник
Котово-Волгоград
Сообщений: 5854
Li_l, вот и мне похолодало. Борща. И самогона.
__________________
И плохо жить в России хорошо!
Вениамин вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.09.2016, 15:45   #5917
Амина Меню пользователя Амина Женский
Аватар для Амина
Киноманка
отъявленная
Сообщений: 5354
Я сырнички делаю по этому рецепту, с минимум муки
https://www.youtube.com/watch?v=Cw7fxt6jdxQ
Амина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.09.2016, 08:56   #5918
lastochka Меню пользователя lastochka Женский
Аватар для lastochka
Участник
Волгоград
Сообщений: 6117
азиатчина на ужин, курица в соусе терияки с лапшой удон , грибами муэр, шиитаке, острым и сладким перцем
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20160916_185132.jpg
Просмотров: 43
Размер:	163.7 Кб
ID:	212292  
lastochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 01:11   #5919
О. Меню пользователя О. Женский
Аватар для О.
Участник
Волгоград
Сообщений: 15236
почти целая дынька торпеда небольшая. И второй ужин баночка творога с медом
__________________
Очень хочется ЖИТЬ хорошо
Куплю серотонин недорого можно б.у.
О. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 10:18   #5920
Li_l Меню пользователя Li_l Женский
Аватар для Li_l
Участник
Volgograd
Сообщений: 1553
На ужин был зеленый салат с тунцом.
Li_l вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 11:55   #5921
sm Меню пользователя sm Мужской
Участник
Зарегистрирован в Москве
Сообщений: 7976
Сообщение от Li_l Посмотреть сообщение
тунцом
В каком виде?
__________________
Если не хочешь ни с кем делить мужчину - не пили его.
sm вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 12:05   #5922
Li_l Меню пользователя Li_l Женский
Аватар для Li_l
Участник
Volgograd
Сообщений: 1553
sm, в собственном соку (консервированный). Салат: свежие огурцы, помидоры, листья салата, пепе ригате, тунец в собственном соку, чуть зелени укропа, горсть кунжута, заправка - лёгкий майонезный соус.
Li_l вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 12:25   #5923
Пернатый Змей Меню пользователя Пернатый Змей
Читатель
Волгоград
Сообщений: 2044
вчера в первом часу ужинал. Нужна новая тема - Ночной дожор )))
Пернатый Змей вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 12:38   #5924
Li_l Меню пользователя Li_l Женский
Аватар для Li_l
Участник
Volgograd
Сообщений: 1553
Пернатый Змей,
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: uaRU-ZWjWXI.jpg
Просмотров: 29
Размер:	24.2 Кб
ID:	212367  
Li_l вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.09.2016, 12:55   #5925
Афиноген Меню пользователя Афиноген Мужской
Аватар для Афиноген
Участник
Волгоград
Сообщений: 8268
Сообщение от Li_l Посмотреть сообщение
в собственном соку (консервированный
какой именно и где вы покупаете?
Сколько ни брал все гадость какая то.
__________________
Да здравстувет все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
Афиноген на форуме   Ответить с цитированием
Гурман - Блюда, рецепты, напитки
Волгоградский форум » Домашний очаг » Гурман »  Что у Вас на ужин?
Ответ

пожарные стикеры в электрощитовыеурна укп-2Муфта ПНД вн/рез 25х1 JASON PN 10купить стаканы для виски спбfxfq100a

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск


Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Приглашаю на романтический ужин Гость-Р Знакомства 7 29.05.2016 19:38
Ужин minitor Гурман 49 31.07.2010 03:20
Романтический ужин на крыше! Круассан_с_повидлом Волгоград 17 06.05.2009 16:11
Ужин в Волгограде на двоих LAN54 Отдых 33 31.01.2008 00:00
Ракель Меллер — Прощальный ужин a-res Музыка 13 19.11.2007 12:08

© 2001 - 2016 ВОЛГОГРАДСКИЙ ФОРУМ
Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на материал.
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru