18+ 
Волгоградский форум - Главный форум Волгограда.   

  

Ответ
Волгоградский форум » Домашний очаг » Гурман »  Что у Вас на ужин?
Гурман - Блюда, рецепты, напитки
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 05.07.2016, 15:22   #5551
Маришка Меню пользователя Маришка Женский
Аватар для Маришка
Почетная
Хуторянка
Сообщений: 19120
Сделала пиццу, суховата вышла, соуса надо было побольше наверное.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: image.jpg
Просмотров: 64
Размер:	964.6 Кб
ID:	208103  
__________________
С уважением,
Маришка
Маришка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.07.2016, 16:02   #5552
lastochka Меню пользователя lastochka Женский
Аватар для lastochka
Участник
Волгоград
Сообщений: 6104
Сообщение от Маришка Посмотреть сообщение
Сделала пиццу, суховата вышла, соуса надо было побольше наверное.
красивая!
Чтоб сухо не было тесто тоньше катай, соуса побольше немного,духовку разогрей заранее и до максимума и пиццу в раскаленую духовку на 3-5 минут максимум, смотри по низу, получается сверху схватывается и хрустит по бокам, а внутри нежная и мягкая
lastochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.07.2016, 16:52   #5553
Маришка Меню пользователя Маришка Женский
Аватар для Маришка
Почетная
Хуторянка
Сообщений: 19120
А я ориентировалась на 30см)) Потому в готовой тесто вышло 2-3мл, я и подумала что можно и тоньше катать. Ставила в раскалённую духовку. Но выпекалась дольше, минут 15. Но и раньше можно было бы доставать.

Попробую усовершенствовать свои способности)

Острый кетчуп, ветчина, помидоры, ананас, оливки, сыр.
__________________
С уважением,
Маришка
Маришка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 11:30   #5554
sm Меню пользователя sm Мужской
Участник
Зарегистрирован в Москве
Сообщений: 7974
Пельмени сибирские двулепные с мясом и грибами. Очень неплохо.
__________________
Если не хочешь ни с кем делить мужчину - не пили его.
sm вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 11:32   #5555
lastochka Меню пользователя lastochka Женский
Аватар для lastochka
Участник
Волгоград
Сообщений: 6104
Перчики вчера фаршировала и сразу запахло летом, как-то у меня перец фаршированный ассоциируется с летом, сезоном, жарой
lastochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 12:33   #5556
Zazell Меню пользователя Zazell Женский
Аватар для Zazell
Активная
женщина-токарь
Сообщений: 25579
sm, в смысле двулепные?
__________________
Российская власть должна держать свой народ в состоянии постоянного изумления. М.Е. Салтыков-Щедрин.
Zazell вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 13:04   #5557
Афиноген Меню пользователя Афиноген Мужской
Аватар для Афиноген
Участник
Волгоград
Сообщений: 8268
Сообщение от Zazell Посмотреть сообщение
в смысле двулепные?
ну один с мясом, а другой с грибами. Мне однажды в царь продукте так продали, правда там были двухлепные пельмени и вареники с творогом.
__________________
Да здравстувет все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
Афиноген вне форума   Ответить с цитированием
  
Старый 06.07.2016, 13:53   #5558
Бета Меню пользователя Бета
Участник
всех этих
Сообщений: 19398
В смысле в одной тарелке два вида пельменей?
Бета на форуме   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 14:08   #5559
О. Меню пользователя О. Женский
Аватар для О.
Участник
Волгоград
Сообщений: 15236
Бета, наверное, так http://sibircollection.ru/collection...with-painting/

---------- Сообщение добавлено 06.07.2016 14:10 ----------

я ела на ужин красный рис ..с чем-то его надо, надо почитать, с чем. Вкусный, хотя варится очень долго
__________________
Очень хочется ЖИТЬ хорошо
Куплю серотонин недорого можно б.у.
О. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 14:14   #5560
Незванная Меню пользователя Незванная Женский
Аватар для Незванная
Участник
совсем рядом
Сообщений: 1602
Сообщение от Бета Посмотреть сообщение
В смысле в одной тарелке два вида пельменей?
Пельмени сибирские двулепные- "две раздельные начинки в каждом пельмене" (с)
sm, а цены у вас прям американские, а с учётом , что то, что я посмотрела- это цена с уценкой, так ещё и дороже, чем у нас, правда у нас не двулепные
__________________
долгая печаль не в природе человеческой, особенно женской
Незванная вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 14:25   #5561
Бета Меню пользователя Бета
Участник
всех этих
Сообщений: 19398
Ишь ты..
Бета на форуме   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 14:37   #5562
Zazell Меню пользователя Zazell Женский
Аватар для Zazell
Активная
женщина-токарь
Сообщений: 25579
Сообщение от lastochka Посмотреть сообщение
Перчики вчера фаршировала и сразу запахло летом, как-то у меня перец фаршированный ассоциируется с летом, сезоном, жарой
У меня с дачей. Когда перец уже вызрел и "пошел" делают почти ведерную кастрюлю. Зовем друзей, соседей, объедаемся. Потом еще пару раз дома в разумных количествах делаю. И все. Наелись.
__________________
Российская власть должна держать свой народ в состоянии постоянного изумления. М.Е. Салтыков-Щедрин.
Zazell вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 14:48   #5563
Маришка Меню пользователя Маришка Женский
Аватар для Маришка
Почетная
Хуторянка
Сообщений: 19120
Хватит про перец, слюнями захлёбываюсь))
__________________
С уважением,
Маришка
Маришка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 17:14   #5564
Афиноген Меню пользователя Афиноген Мужской
Аватар для Афиноген
Участник
Волгоград
Сообщений: 8268
Сообщение от О. Посмотреть сообщение
я ела на ужин красный рис ..с чем-то его надо, надо почитать, с чем. Вкусный, хотя варится очень долго
зиру добавлять нужно. А какой марки был рис? А то я брал "рубин" краснодарский, он как то не очень.
__________________
Да здравстувет все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
Афиноген вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 19:51   #5565
Амина Меню пользователя Амина Женский
Аватар для Амина
Киноманка
отъявленная
Сообщений: 5343
Я люблю только толстостенные красные перцы начинять. Пока еще не видела в массовой продаже, только зеленый. А так да - в фарш обязательно кинзу и чеснок, объеденье, любимая летняя еда

Сегодня на ужин банан. И немного творога со сметаной.
Амина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 20:03   #5566
Вернер Меню пользователя Вернер Мужской
Аватар для Вернер
Участник
безобразия
Сообщений: 5949
Маришка,
насчёт пиццы - если интересно, напишу "правильный" рецепт теста и соуса
__________________
Бог создал труд и обезьяну, чтоб получился человек, а вот пингвина он не трогал, тот сразу вышел хорошо.
Вернер вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 20:06   #5567
lastochka Меню пользователя lastochka Женский
Аватар для lastochka
Участник
Волгоград
Сообщений: 6104
Сообщение от Амина Посмотреть сообщение
. А так да - в фарш обязательно кинзу и чеснок, объеденье, любимая летняя еда
а рис никто не добавляет?
Я всегда с рисом делаю, плюс еще много пассированого лука с морковкой
Без риса, но опять же с луком и морковью делаю, когда перца разрезаю пополам, эти лодочки начиняю фаршем, а сверху присыпаю сыром и сливочным соусом и все это дело запекаться в духовке ставлю
Еще часто делаю перец фаршированный морковью с луком, морковь (ее больше) с луком обжариваю, начиняю перцы и сзаливаю томатным соком, все это ставлю тушиться, это надо кушать только в холодном виде, обалденно с бородинским хлебушком.
Специи тоже по вкусу использую, всегда крупно молотый черный перец, а вот зелень никогда не добавляю, не люблю ее в парено-вареном виде, только при подаче посыпаю кинзой или петрушкой
lastochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 20:10   #5568
Маришка Меню пользователя Маришка Женский
Аватар для Маришка
Почетная
Хуторянка
Сообщений: 19120
Вернер, конечно интересно. Рядом и тема есть)

Вот вы со своими перцами!)
__________________
С уважением,
Маришка
Маришка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 20:53   #5569
3,14-2,71 Меню пользователя 3,14-2,71 Мужской
Участник
VGG
Сообщений: 21027
Гуляш готовлю, обжарил мясо с мукой, поставил тушиться на полтора часа с луком и томатом.

Как раз пойду с кобом погуляю и бутылочку сухого красного возьму
__________________
До сих пор ничего не известно о нормальности числа π; число e иррационально и даже трансцендентно.

Ненавижу все советское
3,14-2,71 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 21:27   #5570
Амина Меню пользователя Амина Женский
Аватар для Амина
Киноманка
отъявленная
Сообщений: 5343
lastochka, рис добавляю, конечно. Это помимо ) просто кинзу и чеснок в фарш я не видела, чтобы у нас тут добавляли - меня научили в студенчестве в общаге кавказцы. Я так и голубцы делаю. Придает особый вкус
Амина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 21:28   #5571
О. Меню пользователя О. Женский
Аватар для О.
Участник
Волгоград
Сообщений: 15236
Афиноген, мистраль. "Жасмин рэд"
__________________
Очень хочется ЖИТЬ хорошо
Куплю серотонин недорого можно б.у.
О. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 21:49   #5572
ди902 Меню пользователя ди902 Мужской
Участник
Волгоград
Сообщений: 12321
Белково-ягодный коктейль. Сойдет
ди902 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 21:55   #5573
Маришка Меню пользователя Маришка Женский
Аватар для Маришка
Почетная
Хуторянка
Сообщений: 19120
Омлет (на молоке) с острым соусом. Чай с лимоном.
__________________
С уважением,
Маришка
Маришка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 21:59   #5574
davyd Меню пользователя davyd Мужской
Аватар для davyd
Участник
Волгоград
Сообщений: 875
Яичница с колбасней и сыром и пиво наверное сейчас буду.
davyd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.07.2016, 23:39   #5575
Zazell Меню пользователя Zazell Женский
Аватар для Zazell
Активная
женщина-токарь
Сообщений: 25579
Сообщение от 3,14-2,71 Посмотреть сообщение
Гуляш готовлю, обжарил мясо с мукой, поставил тушиться на полтора часа с луком и томатом.

Как раз пойду с кобом погуляю и бутылочку сухого красного возьму
Мясо с мукой? Гуляш так делают?

---------- Сообщение добавлено 06.07.2016 23:40 ----------

На ужин мороженко. Вприкуску с задачами
__________________
Российская власть должна держать свой народ в состоянии постоянного изумления. М.Е. Салтыков-Щедрин.
Zazell вне форума   Ответить с цитированием
Гурман - Блюда, рецепты, напитки
Волгоградский форум » Домашний очаг » Гурман »  Что у Вас на ужин?
Ответ

Кликай, преобретай выгодней со скидкой по промокоду "Галактика" в KNS - ноутбуки по низкой цене - отправка товаров во все населенные пункты России.курсы бухгалтера калькулятора институтмагнитные наклейки для такси шашки такси спбопасные бритвы купитьмюзикл баллада о маленьком сердце, 15 октября

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск


Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Приглашаю на романтический ужин Гость-Р Знакомства 7 29.05.2016 19:38
Ужин minitor Гурман 49 31.07.2010 03:20
Романтический ужин на крыше! Круассан_с_повидлом Волгоград 17 06.05.2009 16:11
Ужин в Волгограде на двоих LAN54 Отдых 33 31.01.2008 00:00
Ракель Меллер — Прощальный ужин a-res Музыка 13 19.11.2007 12:08

© 2001 - 2016 ВОЛГОГРАДСКИЙ ФОРУМ
Полное или частичное копирование материалов с сайта разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на материал.
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru