Берется джезва с толстым дном. Заливается холодная вода. В холодную воду засыпется кофе, из расчета две чайные ложки на одну кофейную чашку. Ставится на тихий огонь. По мере нагревания помешивается. Доводится до кипения, но не кипятится, т.е. когда начнет "кашка" убегать, джезва снимается с огня. Под самый конец варки можно добавить для улучшения вкуса один из компонентов на кончике ножа: - соль - черный перец - ванилин - мускат Мне нравится, когда добавляешь несколько кристалликов соли. Дать отстояться. Потом разливаешь в чашки. Сахар, сливки каждый добавляет себе, если это необходимо. Блин, даже писать неинтересно. Классика. Как будто отвечаешь на вопрос "Как вскипятить воду?" Ваш ВОВАН
Как вскипятить воду? Берется нагретая плита, ставится под чайник, налитый на 2/3 водой. Дальше все по вкусу.
Я кофе делаю так: Берется жареный кофе в зернах, быстренько перемалывается через кофемолку. Все это засыпается в кофеварку, которую включаем в сеть. Да, предварительно в ту же кофеварку заливается вода - желательно родниковая. И через пару минут кофе готов! А в течение этих двух минут можно сделать очень много полезных вещей.
YA obichno prosto zasipayu peremolotiy coffe v kofevarku, vstavlyua noviy filter, i zalivayu vodu A potom vse vilivayu v rakovinu, potomu chto kofee perestal pit' god nazad. I vam sovetuyu na chay perehodit' Gorazdo poleznee!